在營養(yǎng)學界，雞蛋一直有著全營養(yǎng)食品的美稱?？墒呛芏嗳苏J為吃雞蛋黃會升高血脂，對健康不利。雖然100克蛋黃的膽固醇含量有1510毫克，但并沒有科學證據(jù)表明蛋黃攝入多會導致高血脂癥或心臟病。 每天一個雞...[閱讀全文]
美食要色香味俱全。這不僅對食物的香氣、味道做出了要求，更是強調(diào)美觀的外表也是食物不可或缺的要素?！ ∶慨斂匆娚术r艷的美食擺在眼前想要一飽口福的時候，內(nèi)心是否會被這樣一句話動搖，這里面一定有很...[閱讀全文]
營養(yǎng)專家認為喝羊奶對人體非常有益，因為它含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，同時也很容易被人體所吸收，所以羊奶對于人體來說是非常有益的?！ ⊙蚰讨兴械闹绢w粒的體積很小，大約是牛奶的三分之一，所以更...[閱讀全文]
近日，由中國調(diào)味品協(xié)會主辦、李錦記醬料集團協(xié)辦的2017年全國調(diào)味品行業(yè)食品安全工作座談會暨百強統(tǒng)計與產(chǎn)品數(shù)據(jù)發(fā)布會在北京召開。來自國家食品藥品監(jiān)督管理總局、國家衛(wèi)生計生委、國家工業(yè)與信息化部、國...[閱讀全文]
本報訊 據(jù)新華社報道 下半年，農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)改委等有關(guān)部門將制定特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)評價標準體系，并開展申報工作，高起點、高標準、高水平認定一批國家級特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)，打造一批中國先進，世界有名的...[閱讀全文]
近年來，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第八師一四三團大力發(fā)展綠色生態(tài)果蔬業(yè)，[閱讀全文]
如今，衣食住行皆低碳漸成時尚。相比生態(tài)紡織、低碳出行、綠色居住，綠色飲食是每個人在日常生活中更容易實踐的生態(tài)環(huán)保行為。綠色飲食不僅指食品本身的有機性，選擇食品時，除考慮其對人體的營養(yǎng)外，還要考...[閱讀全文]
本報訊 （記者王京臣 通訊員張琳）日前，由西北農(nóng)林科技大學和巴基斯坦科學基金會（Pakistan Science Foundation, PSF)聯(lián)合主辦的 一帶一路生物健康農(nóng)業(yè)國際研討會在西北農(nóng)林科技大學國際交流中心舉辦...[閱讀全文]
本報訊 （記者付敖蕾）7月25日，歷時3個多月的首屆中國京菜美食文化節(jié)閉幕。[閱讀全文]
早熟大果型蘋果華碩，優(yōu)質(zhì)紅皮梨新品種，優(yōu)質(zhì)蟠桃、油蟠桃系列新品種，耐儲運桃、油桃系列新品種，無核葡萄系列新品種，功能性系列西瓜品種，設(shè)施專用甜瓜品種，軟籽石榴+紅肉獼猴桃，蘋果多酚的分離提取與高...[閱讀全文]
本報訊 （記者王京臣）2017年陜西省月餅生產(chǎn)工作會議日前在西安舉行，來自陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會的會員代表以及周邊省份的烘焙企業(yè)代表100余人參會?！ ￡兾髡裾檬称酚邢薰究偨?jīng)理楊偉鵬首先致辭歡迎業(yè)界同仁...[閱讀全文]
近日，美團外賣、餓了么、百度外賣、到家美食會等四家主要網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺在北京市食藥監(jiān)局的指導下分別設(shè)立食品安全專項基金，用于對食品安全風險進行監(jiān)測，首批資金共70萬元。專項基金將主要用于平臺食品安全...[閱讀全文]
日前，廈門檢驗檢疫局圍繞尚德守法 共享共治食品安全的主題，組織了異彩紛呈的食品安全宣傳周活動?！ ×憔嚯x展示食安宣傳提振消費者信心 茶飲料是用茶葉直接泡制的嗎？如何選擇優(yōu)質(zhì)的進口嬰幼兒奶粉？...[閱讀全文]
本報訊 近日，湖北省武漢市食藥監(jiān)局出臺三項措施對網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全進行專項整治?！ 〖訌婎I(lǐng)導，突出整治重點。認真落實屬地管理責任，成立整治工作專門班子。以學校周邊為重點區(qū)域，以入網(wǎng)小餐飲為重點單...[閱讀全文]
人類自誕生以來，一直在思考一個問題：宇宙的本源到底是什么？ 中國古人將宇宙的起源以及萬物變化的過程，融合成一句話，即道生一，一生二，二生三，三生萬物。 一指混沌一體的宇宙，二指陰陽，三指天...[閱讀全文]
安全衛(wèi)生、方便快捷、操作簡單，標準化冷食與航餐對接前景廣闊 我們坐飛機時吃的航空餐是誰提供的，你知道嗎？ 由于航空系統(tǒng)的封閉性，航食供應(yīng)鏈一直保持著神秘感。一頓看似再普通不過的小小飛機餐，...[閱讀全文]
本報訊 （記者李松）德國糖果品牌哈瑞寶日前在上海舉辦了中國新品上市會，迎合中國消費者的口味偏好，正式推出萌桃仔趣繽紛和甜莓狂想三款全新口味橡皮糖。系列新品不僅將馥郁的鮮果氣息和豐富口感巧妙結(jié)合...[閱讀全文]
種植面積達200萬畝，居7大辣椒主產(chǎn)區(qū)先進位，年綜合產(chǎn)值突破150億元 7月25日，中國·遵義第二屆國際辣椒博覽會新聞發(fā)布會在北京貴州大廈召開。會議宣布，由遵義市人民政府、貴州省農(nóng)業(yè)委員會、中國蔬菜...[閱讀全文]
從1986年開始經(jīng)營，河南民航食品有限公司（簡稱民航食品）至今已有31年的航空配餐史，它是國內(nèi)航空配餐業(yè)先進生產(chǎn)供應(yīng)有機航餐的企業(yè)。近日，記者來到位于新鄭國際機場附近的民航食品，見證了食材變食品，一...[閱讀全文]
懶人需求催熱便攜食品，可能孕育出千億級市場 不想逛街可以上淘寶，吃飯?zhí)h可以叫外賣。如今，加入涼水，15分鐘后便滾燙出爐的方便火鍋，成為新一代網(wǎng)紅。最近半年內(nèi)，國內(nèi)多家企業(yè)不約而同開始涉足這個...[閱讀全文]
草原興發(fā)王者歸來，三招再續(xù)榮耀 始創(chuàng)于1988年的草原興發(fā)，曾一度是中國最知名的草原肉食品企業(yè)和國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，并成為中國羊業(yè)品牌的開山鼻祖，打造出草原興發(fā)羔羊肉和綠鳥雞兩大品牌產(chǎn)品...[閱讀全文]
本報訊 2017年7月18日上午，在中國廚師之鄉(xiāng)河南長垣縣，來自全國31個省市自治區(qū)的餐飲協(xié)會負責人，揚州大學、哈爾濱商業(yè)大學、四川旅游學院、河南科技學院等專家學者以及長垣縣相關(guān)領(lǐng)導聚集一堂，共同討論《...[閱讀全文]
近日，記者從河南省農(nóng)業(yè)廳獲悉，中牟縣、滎陽市等17個縣（市、區(qū)）被認定為第二批河南省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建試點單位。河南省廳、河南省畜牧局將加大對質(zhì)量安全縣（市、區(qū)）創(chuàng)建試點單位的扶持力度，并依照...[閱讀全文]
開展食品安全檢查和專項整治，力保三伏天飲食安全 信陽市：開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項整治 進入7月，信陽市食藥監(jiān)局制定下發(fā)《信陽市網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項整治方案》，在全市開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項...[閱讀全文]
7月20日，河南省食安辦副主任、食藥監(jiān)局副局長王景峰帶領(lǐng)省政府食品安全工作調(diào)研組一行赴信陽調(diào)研督導食品安全工作。信陽市市長尚朝陽、副市長邵華陪同調(diào)研，市食安委成員單位有關(guān)負責人參加了匯報會?！ ≌{(diào)...[閱讀全文]
7月18日，一家食品生產(chǎn)企業(yè)成功從河南省食藥監(jiān)管局副局長張萍手中接過了《食品生產(chǎn)許可證》?！ ?jù)悉，自7月1日起，鄭州市開始承接15類食品的審批權(quán)限和許可工作，包括飲料（除固體飲料、其他飲料外）、方便...[閱讀全文]
近日，高溫熱浪持續(xù)席卷全國，鄭州地區(qū)更是連日酷暑、驕陽似火。在機場口岸、郵檢口岸、肉類口岸等國門一線，廣大檢驗檢疫干部職工不畏酷暑、堅守崗位。為確保大家在高溫天氣下的身心健康，河南檢驗檢疫局開...[閱讀全文]
近日，洛陽市食品藥品監(jiān)管局根據(jù)當?shù)貙嶋H，多措并舉切實做好舉報投訴辦理工作?！ ∫皇亲フ咧С帧＜皶r配備錄音電話、專線傳真等設(shè)備，在評先評優(yōu)等方面給予舉報投訴工作人員重點傾斜。二是抓服務(wù)態(tài)度。系...[閱讀全文]
有數(shù)據(jù)顯示，我國每年餐飲食物浪費量約為1700萬噸—1800萬噸，相當于3000萬—5000萬人一年的口糧，而一些城市餐廚垃圾量也呈現(xiàn)回升趨勢?！ 〕珜栃泄?jié)約，反對鋪張浪費，帶動[閱讀全文]
本報訊（記者唐衛(wèi)）在天津自貿(mào)區(qū)于家堡高鐵站的地下，隱藏著一個現(xiàn)代化的超大型商業(yè)街，高大開闊的空間，簡潔明快的設(shè)計風格，這就是于家堡環(huán)球購跨境貿(mào)易公司斥巨資打造的中心商務(wù)區(qū)，而京糧環(huán)球購跨境貿(mào)易...[閱讀全文]
迎接奶粉注冊新政落地——急急急！ 這是在上周舉行的2017CBME中國孕嬰童展上，貝因美展臺上方的醒目紅字，這或也是當前奶粉企業(yè)和經(jīng)銷商心情的真實寫照。據(jù)悉，嬰幼兒奶粉配方注冊制過渡期大限將至...[閱讀全文]
僅有6%的產(chǎn)量用作精深加工原料 7月21—23日，由中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會、黑龍江省農(nóng)業(yè)委員會、中國食用菌商務(wù)網(wǎng)、尚志市人民政府共同舉辦的第二屆全國黑木耳產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會在黑龍江省尚志市舉辦?！ ∞r(nóng)業(yè)部...[閱讀全文]
卡樂比攜手中檢集團開啟跨國溯源認證 本報訊（記者劉天助）7月24日，卡樂比株式會社在上海舉辦發(fā)布會，正式推出北海道產(chǎn)富果樂·水果麥片，并于當日在天貓國際的卡樂比海外旗艦店先行預(yù)售?！ 】繁戎?..[閱讀全文]
海南省近日出臺《關(guān)于進一步推進海南省食品安全責任保險工作的指導意見》，提出從2017年起在全省推廣食品安全責任保險。對公共服務(wù)性質(zhì)的餐飲企業(yè)，由各市縣財政給予一定投保補貼；對責任明確的重大保險事故...[閱讀全文]
法院判決中國食品報社屬正當輿論監(jiān)督 本報訊（記者付敖蕾）近日，上海市高級人民法院駁回了上海意帝酒業(yè)貿(mào)易有限公司（下稱意帝公司）以名譽侵權(quán)事由起訴中國食品報社一案的再審申請。至此，歷時一年多的...[閱讀全文]
本報訊 北京地區(qū)外賣餐飲先進后廚直播經(jīng)過兩個月的測試，日前正式上線，并在百度外賣APP內(nèi)設(shè)置了專區(qū)。后廚直播預(yù)計將在今年年底前覆蓋1萬家入駐平臺商戶。值得一提的是，直播通過連接在后廚的攝像頭實現(xiàn)，...[閱讀全文]
網(wǎng)紅餐飲品牌陷入危機 7月23日上午，一籠小確幸官方承認上海門店集中關(guān)店整頓的事實。7月22日，有消息稱，上海多家一籠小確幸門店幾乎同時關(guān)店，且均對外稱關(guān)店原因為內(nèi)部整頓。在這之前，有不少網(wǎng)友反映...[閱讀全文]
本報訊 新疆烏蘇市市場監(jiān)督管理局日前組織開展了網(wǎng)絡(luò)訂餐餐飲服務(wù)單位食品安全專項整治行動，旨在加強網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營行為，保障消費者吃得安全、吃得放心。 此次食品安全專項整治行...[閱讀全文]
2016年—2017年，我國先進次把品牌戰(zhàn)略上升為國家戰(zhàn)略的高層次。這一戰(zhàn)略無論對于哪個行業(yè)而言，都是機會更是挑戰(zhàn)，尤其國際競爭力尚處于下風的農(nóng)業(yè)。沒有深加工的農(nóng)業(yè)是初級農(nóng)業(yè)、弱勢農(nóng)業(yè)。我國雖為農(nóng)業(yè)大...[閱讀全文]
禁售突出風險隱患餐品 本報訊 日前，美團點評、餓了么、百度外賣、到家美食會等4家主要網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺在北京市食藥監(jiān)局的指導下分別設(shè)立食品安全專項基金，用于對食品安全風險進行監(jiān)測，首批資金共70萬元。...[閱讀全文]
新時代農(nóng)村集體經(jīng)
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