本報訊（記者李松）近日，內(nèi)蒙古塞主糧食品科技開發(fā)有限公司新廠區(qū)、中國燕麥養(yǎng)生科普館開業(yè)慶典活動在烏蘭察布市成功舉行。 烏蘭察布市政協(xié)副主席范凌華為本次活動致辭，對塞主糧成功落戶烏蘭察布表示歡...[閱讀全文]
中國食品工業(yè)全球影響力彰顯 本報訊 7月19-20日，第六屆全球食品安全倡議（GFSI）中國主題日活動在京舉辦。本次活動以推動增長的領(lǐng)導(dǎo)力：創(chuàng)新，交流&效率在中國為主題，會上，GFSI全面介紹了全球項目在世....[閱讀全文]
本報訊（記者 謝玲）7月20日，逸香葡萄酒事業(yè)部與杰克遜家族旗下的墨菲古德酒莊在北京簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,成為墨菲古德葡萄酒品牌中國區(qū)全力代理。 逸香以葡萄酒專業(yè)培訓(xùn)品牌而聞名，在全國擁有140余家認證...[閱讀全文]
本報訊 近日，第七屆食品及農(nóng)產(chǎn)品綠色包裝、安全追溯與包裝材料無害化處理技術(shù)交流年會在江蘇省南京市召開，大會由中國環(huán)境科學(xué)學(xué)會綠色包裝專業(yè)委員會主辦，由北京農(nóng)學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院、中國副食流通...[閱讀全文]
以安全為起點連接世界美味 本報訊（記者章玉）7月23日，由美國駐華大使館攜手生鮮電商平臺春播共同舉辦的美國食品節(jié)——美食嘉年華活動在北京藍調(diào)莊園舉行，來自美國、中國的百余名協(xié)會、企業(yè)代表參...[閱讀全文]
名人代言當(dāng)謹慎 近日，國務(wù)院食安辦等9部門發(fā)布了《食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治方案》，進一步明確了食品、保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營、進口單位以及第三方平臺經(jīng)營者的主體責(zé)任和廣告經(jīng)營發(fā)布者的法律責(zé)任...[閱讀全文]
第二屆大學(xué)生葡萄酒聯(lián)盟社團大賽獲獎結(jié)果日前揭曉，共有21個來自全國各地的大學(xué)生葡萄酒社團參加，競爭激烈。比賽打破了先進屆僅通過線上活動進行比拼的形式，以霞多麗品鑒為主題，擴展為線上+線下同時比拼的...[閱讀全文]
近日，商務(wù)部、中央文明辦聯(lián)合發(fā)出通知，就餐飲行業(yè)深入開展厲行勤儉節(jié)約 反對餐飲浪費工作作出部署，引導(dǎo)全社會大力倡導(dǎo)綠色生活、反對鋪張浪費。 食物浪費已成為經(jīng)濟社會發(fā)展的一個威脅，而其中餐飲食...[閱讀全文]
近年來，在家長越來越重視教育發(fā)展的情況下，各式各樣的教育機構(gòu)應(yīng)運而生，隨著教育服務(wù)化的趨勢，托管班的出現(xiàn)，為很多父母解決了沒有時間照看孩子的煩惱。孩子一放學(xué)，就可以在這里吃飯、寫作業(yè)，成為許多...[閱讀全文]
日前， 國務(wù)院等9部門印發(fā)了食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治方案，毫無疑問，這是在以輿論抨擊和絕對禁止的方式，打擊營養(yǎng)保健食品會議銷過程中的不法行為之后，監(jiān)管部門糾正偏差、發(fā)現(xiàn)根源，系統(tǒng)規(guī)范地針...[閱讀全文]
7月12日，小米旗下米家有品上線了先進款茶產(chǎn)品平仄茶葉，這也是小米科技有限公司首次上線推出的茶產(chǎn)品。一家科技公司跨界到了食品領(lǐng)域，加上有小米手機的爆紅在先，這次推出的小米茶葉著實吸引了不少人眼球。...[閱讀全文]
隨著互聯(lián)網(wǎng)的深入發(fā)展，網(wǎng)紅經(jīng)濟悄然來臨，作為不斷成長的消費主力軍，年輕群體在推動網(wǎng)紅食品發(fā)展方面起到不小的作用。 前不久，一則鮑師傅糕點店需排隊7小時的消息最近在網(wǎng)上廣泛傳播，一時間鮑師傅備受...[閱讀全文]
IFT2017年會暨美國食品科技展舉辦 6月25日，沙漠之都美國拉斯維加斯市金沙會展中心，人頭攢動。作為美國食品科技學(xué)會（Institute of Food Technologists，以下簡稱IFT）2017年會暨美國食品科技展的重頭...[閱讀全文]
基本知識與釋義 關(guān)注血壓變化，控制高血壓危險因素，高血壓患者要學(xué)會疾病自我管理?！ ≡谖词褂媒祲核幬锏那闆r下，非同日3次測量收縮壓≥140mmHg和（或）舒張壓≥90mmHg，可診斷為高血壓?；颊?..[閱讀全文]
——記山東省乳山市愛母茶葉專業(yè)合作社理事長于江 于江，山東省乳山市海陽所鎮(zhèn)后山于家村人，后山于家村黨支部書記、愛母茶葉專業(yè)合作社理事長。多年來，于江通過誠信做茶、誠實做人，為村里人闖出...[閱讀全文]
貧血與鐵缺乏影響兒童的認知能力及其成年后的勞動能力，孕期貧血不僅影響胎兒的發(fā)育，還有可能導(dǎo)致胎兒及孕婦死亡。鐵缺乏是造成人群貧血的主要原因。據(jù)世界衛(wèi)生組織報道，約有50%的貧血是由鐵缺乏造成的。食...[閱讀全文]
2017年7月初，葡萄酒市場調(diào)研機構(gòu) 的調(diào)研總監(jiān)周川在澳大利亞葡萄酒管理局于悉尼和墨爾本舉辦的活動上，發(fā)布了他們較新的研究報告——中國葡萄酒市場的12大趨勢。 周川表示，中國消費者購買葡萄酒的...[閱讀全文]
盡管自上世紀(jì)90年代起我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了跨越式發(fā)展，取得了巨大的進步，但還存在一些亟待突破的方面，如產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，產(chǎn)區(qū)風(fēng)土和葡萄酒的個性化表達不足；對適合大陸性季風(fēng)氣候特點的釀酒葡萄的栽培模式...[閱讀全文]
7月17日，上海交大昂立股份有限公司向上海證監(jiān)會、投資者及相關(guān)證券媒體披露了一份名為《關(guān)于下屬全資子公司申請直銷牌照的進展公告》的公告，文件中援引近日上海市商務(wù)委員會《關(guān)于受理轉(zhuǎn)報申請直銷經(jīng)營許可...[閱讀全文]
突出品牌個性 增加產(chǎn)品價值 最近幾年，光瓶酒市場圍繞著產(chǎn)品及價格升級展開了激烈的較量，當(dāng)我們梳理目前市場上的新老光瓶酒產(chǎn)品時，注意到在價格戰(zhàn)和品類戰(zhàn)之外，光瓶酒在外形設(shè)計上的較量也有了新風(fēng)向...[閱讀全文]
2016年2月，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布了《保健食品注冊和備案管理辦法》，10月，國務(wù)院印發(fā)《健康中國2030規(guī)劃綱要》，這些都為保健品行業(yè)的規(guī)范化提供了政策支持。同時，也意味著可能有一批企業(yè)會被淘汰...[閱讀全文]
2017年7月23日，首屆中國安全食品推廣員培訓(xùn)會在北京北苑大酒店順利進行，來自全國各地50名準(zhǔn)推廣員與會?！ h以何食為安為主題，詳細介紹了全國安全食品推廣工程項目，為此次會議打開了一個良好開端。與...[閱讀全文]
全面加強營養(yǎng)法規(guī)建設(shè)勢在必行 到2030年，全國5歲以下兒童和孕婦貧血率控制在10%以下，5歲以下兒童生長遲緩率下降至5%以下，學(xué)生肥胖率上升趨勢得到有效控制……國務(wù)院辦公廳近日印發(fā)《國民營養(yǎng)計...[閱讀全文]
商品名稱不應(yīng)包括金裝益智強身等詞語 本報訊（記者劉天助）為規(guī)范特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品命名，7月24日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局起草了《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品名稱規(guī)范原則（試行）》并公開征求意見（以下...[閱讀全文]
最近，一篇文章在微信朋友圈內(nèi)廣泛傳播，文中的一句錢是你自己的，但資源是全社會的，很有哲理性，同時也觸動了許多人的心?！ ∥恼麓笠馊缦拢阂蝗褐袊嗽诘聡疾炱陂g點了一桌菜，只吃了三分之二，當(dāng)離桌...[閱讀全文]
本報訊 一項由美國加州巴旦木協(xié)會（ABC）和斯特林·萊斯集團（SRG）共同開展的調(diào)查研究表明，全球70%的消費者更偏愛混入堅果的巧克力產(chǎn)品?！ ∵@項研究開展于2016年7月，涵蓋全球10個不同消費市場，且沒有...[閱讀全文]
2017中國焙烤設(shè)備及原輔料秋季展覽會&中國家庭烘焙用品展覽會引發(fā)行業(yè)關(guān)注 本報訊（記者鮑小鐵）為順應(yīng)中國焙烤行業(yè)的精細化與縱深化發(fā)展需求，基于今年5月全球規(guī)模最大焙烤展——2017第20屆中...[閱讀全文]
2017中國普洱咖啡杯世界虹吸壺大賽明星挑戰(zhàn)賽于日前在北京結(jié)束，最終北京選手申亞寧，哈爾濱選手王一安、畢佳譯分獲冠、亞、季軍。今年10月，申亞寧將代表中國出戰(zhàn)在我國臺灣高雄舉行的世界虹吸壺大賽總決賽...[閱讀全文]
本報訊 在標(biāo)準(zhǔn)工作組大量前期研究、市場調(diào)研和行業(yè)討論的基礎(chǔ)上，前不久，國家食品安全風(fēng)險評估中心于北京組織召開了GB 14880修訂專家研討會。國家食品安全風(fēng)險評估中心陳君石院士、嚴(yán)衛(wèi)星副主任、王竹天書...[閱讀全文]
在一場成功的婚禮中，除了美麗的婚紗和精心布置的會場，婚禮蛋糕也是非常重要的，美味的蛋糕除了寓意新郎新娘將來的生活甜甜蜜蜜之外，對于賓客來說，也是一道絕佳的餐后甜點，還有什么能比設(shè)計制作新人的甜...[閱讀全文]
糕點、面包加工業(yè)發(fā)展前景廣闊，但是其發(fā)展速度一直受到發(fā)霉變質(zhì)的影響。糕點、面包在我國起步較晚，大部分的企業(yè)不具備相應(yīng)的技術(shù)能力，加之許多企業(yè)盲目追求產(chǎn)量而忽略了糕點、面包容易發(fā)霉的問題，導(dǎo)致了...[閱讀全文]
規(guī)范出口 提高競爭力 植物提取物產(chǎn)業(yè)是一個迅猛發(fā)展的朝陽產(chǎn)業(yè)，市場競爭較激烈。受制于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失,植物提取物產(chǎn)業(yè)存在生產(chǎn)相對混亂、產(chǎn)業(yè)集中度較低、優(yōu)劣無法區(qū)分等問題，因此，植物提取物行業(yè)急需符...[閱讀全文]
遵義羊肉粉清代中葉就聞名遐邇，漢武帝派張仲景到夜郎為民治病，將當(dāng)時的藥材用來煮羊肉湯、燙米粉，后來將藥方留給其徒弟，開成羊肉粉館，流傳至今就是遵義的羊肉粉。遵義羊肉粉是一道美味可口的地方小吃，...[閱讀全文]
為安全度夏 低溫肉制品是在加工過程中殺菌溫度不超過100℃的包裝肉制品，能在加工過程中減少營養(yǎng)物質(zhì)被破壞，脂肪、蛋白質(zhì)含量豐富，水分活度高，產(chǎn)品口感較好，深受消費者的歡迎，但由于加工溫度較低，產(chǎn)...[閱讀全文]
三五好友一起最有味道 炎炎夏日，吃一頓夜宵是消暑的不錯選擇，有時，一頓夜宵不僅能夠滿足你的胃，還能溫暖你的心。日前，中國青年報社社會調(diào)查中心聯(lián)合問卷網(wǎng)對2004名受訪者進行的一項調(diào)查顯示，燒烤類...[閱讀全文]
福建安溪茶，自古以來就是通過海上絲綢之路走向世界，成為海絲路上沁入人心的中國符號。如今，憑借搭載一帶一路的東風(fēng)，安溪加快走出去的步伐，尤其是在近年來福建檢驗檢疫局與當(dāng)?shù)卣?lián)合推進國家級出口茶...[閱讀全文]
力爭2020年實現(xiàn)商品量比重達到35%以上 本報訊 7月19日在湘潭市召開的湖南省綠色食品工作推進會議提出，加快無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品（簡稱三品）認證，力爭到2020年實現(xiàn)省政府提出的三品認證...[閱讀全文]
上半年實現(xiàn)銷售金額37億元 本報訊 今年初以來，黑龍江省農(nóng)委按照省委省政府的總體部署，大力創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和營銷方式，采取政策引導(dǎo)、典型示范等有效措施，鼓勵綠色食品生產(chǎn)企業(yè)和基地、大戶、農(nóng)民專業(yè)...[閱讀全文]
本報訊 7月10日—14日，中國綠色食品發(fā)展中心楊培生副主任、李顯軍處長一行在福建省綠色食品發(fā)展中心周樂峰主任陪同下，赴福州、泉州等地就綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、審查管理、服務(wù)手段、市場開拓等問題開展調(diào)研。...[閱讀全文]
公轉(zhuǎn)鐵開啟全新食品物流模式 本報訊（記者楊曉晶）7月21日，隨著汽笛一聲長鳴，一列滿載糖果糕點的鐵路集裝箱快運專列緩緩駛出廣東東莞石龍鐵路貨場，經(jīng)過21個小時行程后，抵達目的地湖北武漢。據(jù)悉，這趟...[閱讀全文]
新時代農(nóng)村集體經(jīng)
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