作者：廣州勝維飼料高級(jí)工程師 施衛(wèi)民
這幾年，外塘土池對(duì)蝦養(yǎng)殖成功率不盡如人意，大棚小棚工廠化等封閉式養(yǎng)殖模式越來(lái)越受到人們的青睞。南方地區(qū)冬棚蝦養(yǎng)殖已經(jīng)有了不短的歷史，向來(lái)冬棚蝦都有只要成功就能大賺的規(guī)律，關(guān)鍵在于你要先成功的養(yǎng)出對(duì)蝦，事實(shí)上，廣東等地的冬棚蝦養(yǎng)殖也并非總是很輕易就能賺錢(qián)，賺大錢(qián)的大有人在，也有技術(shù)不到位養(yǎng)著養(yǎng)著就排塘的，在一些細(xì)節(jié)方面，冬棚蝦養(yǎng)殖戶(hù)還需要慢慢地完善和改進(jìn)，一成不變的冬棚蝦養(yǎng)殖方法，在每年天氣都不同的情況下，想年年成功也幾乎就是不可能完成的任務(wù)。
鋪膜池的冬棚對(duì)蝦養(yǎng)殖和土池冬棚對(duì)蝦養(yǎng)殖大同小異，什么時(shí)候、怎么樣搭棚、拆棚、保溫、通風(fēng)等都是共通的原則，都存在光合作用相對(duì)低、水溫相對(duì)低的因素。但是由于鋪膜池的冬棚和土池相比較，鋪膜池底部還缺少了像土池作為藻等浮游生物營(yíng)養(yǎng)庫(kù)的底泥，所以鋪膜池的冬棚養(yǎng)殖有其異于土池的管理特點(diǎn)。
一、藻的維護(hù)
養(yǎng)殖池塘中的藻，不僅為是為養(yǎng)殖水體提供溶解氧的主體，同時(shí)是養(yǎng)殖水體氮循環(huán)的主體之一，藻的生存狀況會(huì)直接的涉及到養(yǎng)殖水體的質(zhì)量。因此在光合作用低、水溫偏低，還缺少了藻營(yíng)養(yǎng)庫(kù)等不利因素的鋪膜冬棚中如何保持一池有良好藻的水體，對(duì)維護(hù)冬棚養(yǎng)殖的成功率是非常重要的。
對(duì)冬棚藻的維護(hù)是否可以采取流行的“菌藻平衡”？這一點(diǎn)可能需要綜合評(píng)價(jià)，而不能單純的認(rèn)為，潑菌就能夠維持藻的健康生長(zhǎng)。
首先要明確菌對(duì)藻的繁殖和生長(zhǎng)大多數(shù)都沒(méi)有直接的關(guān)系（當(dāng)然有一些微生物可以直接干擾單細(xì)胞藻的生理），菌和藻的一般關(guān)系都是生物鏈中上下的一環(huán)，藻是以微生物的分解物為生或者藻和微生物是一對(duì)營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)體。在低水溫時(shí)，微生物的分解效率會(huì)相對(duì)降低，加上在光合作用相對(duì)低的環(huán)境中，水體的藻無(wú)論是營(yíng)養(yǎng)來(lái)源或者本身的合成能力都相對(duì)弱了。
因此在冬棚養(yǎng)殖管理中，要做到如下幾點(diǎn)
1、沒(méi)有必要勿濫用有明顯殺藻作用的消毒藥
鋪膜池冬棚一般都是在海水區(qū)域，需要適當(dāng)?shù)念A(yù)防弧菌的泛濫。在需要消毒的時(shí)候可以采用水溶性大蒜素定期潑灑來(lái)達(dá)到控制弧菌泛濫的目的。
大蒜素是目前已經(jīng)被證明有明確的較好抑制弧菌的作用，盡管抑制弧菌的效果比不上二氧化氯等等消毒藥，但是其最大的優(yōu)點(diǎn)是大蒜素不會(huì)傷害藻累，更加重要是大蒜素同時(shí)對(duì)對(duì)蝦有誘食功能。所以在冬棚鋪膜池養(yǎng)殖中使用大蒜素作為抑制弧菌的消毒藥的確有其明顯的優(yōu)點(diǎn)。前提是水產(chǎn)養(yǎng)殖通過(guò)潑灑途徑用藥，這個(gè)藥品必須是水溶性的，否則就不可能達(dá)不到應(yīng)有的效果！所以這里強(qiáng)調(diào)的是水溶性大蒜素而不是大蒜素！
至于其他生物的消毒方法，建議大家較好在池塘邊做一下評(píng)價(jià)再正常使用，以做到對(duì)藥物心中有數(shù)。評(píng)價(jià)方法很簡(jiǎn)單，就是在弧菌培養(yǎng)皿中做一個(gè)抑菌環(huán)，看看抑菌環(huán)的大小就可以了。
或者是做一個(gè)有藥前、有藥次日后的弧菌培養(yǎng)液可以。
2、合理增加水溶性藻營(yíng)養(yǎng)素
由于冬棚的水溫低，微生物分解有機(jī)物的能力會(huì)相對(duì)不如夏季的露天池，所以藻營(yíng)養(yǎng)素的供給會(huì)相對(duì)低。再加上光合作用偏弱，很容易導(dǎo)致藻有時(shí)候營(yíng)養(yǎng)不良，肉眼看：藻偏黃色、活力一般、嚴(yán)重的出現(xiàn)倒藻。因此人為適當(dāng)?shù)奶砑釉鍫I(yíng)養(yǎng)素會(huì)有助于藻的維護(hù)。由于冬棚的水溫低，微生物分解有機(jī)物的能力相對(duì)差，所以添加的藻營(yíng)養(yǎng)素較好是分子量相對(duì)于肽類(lèi)小的、藻可以直接吸收的營(yíng)養(yǎng)素?？梢悦慨€取藻生源0.5~1公斤用水溶解后潑灑。當(dāng)然這種操作當(dāng)然較好在晴天進(jìn)行，萬(wàn)物生長(zhǎng)靠太陽(yáng)這一點(diǎn)是不可顛覆的（注意不要隨意使用帶染色劑的培藻劑，以免誤導(dǎo)了對(duì)水質(zhì)的判斷）。
3、也可以按需要人工為池塘補(bǔ)藻
人工藻泥是一種比較創(chuàng)新的技術(shù)，是把小球藻經(jīng)過(guò)濾集后，提高了單位體積的藻密度，再把高密度的藻與含有相應(yīng)的藻營(yíng)養(yǎng)和一定濕度的人工活性淤泥混合，使藻既有保持生命的條件，又缺乏正常代謝、大量繁殖的環(huán)境，打開(kāi)后加上水和培養(yǎng)基即可擴(kuò)培或者直接用水稀釋后即可潑灑到池塘?？朔爽F(xiàn)有市場(chǎng)上液體藻種沒(méi)幾天就容易沉淀甚至變質(zhì)、保存期短的致命缺點(diǎn)。藻泥的密度比較高，30克藻泥的藻數(shù)量就相當(dāng)于目前常見(jiàn)液體藻種1公斤以上。
4、注意通風(fēng)
天氣好的時(shí)候適當(dāng)打開(kāi)冬棚門(mén)通風(fēng)，是棚內(nèi)透光度提高、空氣相對(duì)清新。
二、水質(zhì)的維護(hù)
1、保持水質(zhì)一定的透明度
有一些朋友認(rèn)為，平時(shí)把水培的濃濃的，就可以對(duì)抗水溫低或者陰雨天等的不利因素。這一點(diǎn)可能值得商拓，原因是水產(chǎn)養(yǎng)殖不可能面對(duì)著永恒不變的氣候條件，尤其是嶺南的冬天，搞不好今天還是寒風(fēng)凜冽，明天就得穿短T了。所以以不變的水體條件應(yīng)對(duì)萬(wàn)變的氣候就不符合水產(chǎn)養(yǎng)殖必須：針對(duì)性的見(jiàn)招拆招的原則了！平時(shí)保持水體一定的透明度，太濃了可以潑灑塘生態(tài)控制水體的肥度，太清了可以每畝取藻生源0.5~1公斤用水溶解后潑灑，提高藻的營(yíng)養(yǎng)素。
2、合理使用微生物
水體污染物的代謝凈化離不開(kāi)微生物，這一點(diǎn)很明確。在養(yǎng)殖密度比較低、投料量不大，池塘中的微生物就完全可以承擔(dān)起水體的凈化作用，但是在高密度養(yǎng)殖的冬棚鋪膜池里，合理使用微生物是強(qiáng)化池塘水質(zhì)凈化的一個(gè)非常好的手段。
但是微生物凈化水質(zhì)的前體是池塘必須有微生物代謝需要的條件，微生物并不是因?yàn)榫巧锞桶倮鵁o(wú)一害！恰恰是：不恰當(dāng)?shù)氖褂梦⑸?，有可能水質(zhì)惡化就是微生物造的孽。使用微生物的關(guān)鍵是如何在高密度養(yǎng)殖的冬棚鋪膜池環(huán)境中，揚(yáng)長(zhǎng)避短的發(fā)揮微生物的凈化優(yōu)勢(shì)避開(kāi)微生物惡化水質(zhì)的孽。
合理使用微生物的兩個(gè)原則。
一是低水溫是勿濫用微生物制劑，避免回溫時(shí)出現(xiàn)水質(zhì)不可控的驟變。
勿濫用微生物制劑這一點(diǎn)，往往比較多是體現(xiàn)在養(yǎng)殖戶(hù)一看到水色不好時(shí)就不考慮水溫、水的富營(yíng)養(yǎng)化程度等因素，馬上就下菌！
冬棚回溫時(shí)水質(zhì)維護(hù)工作其實(shí)就是和細(xì)菌復(fù)蘇速度賽跑的過(guò)程，冬棚回溫時(shí)水質(zhì)維護(hù)工作就是：在對(duì)氣候變化有放大作用的冬棚中，搶在細(xì)菌大量增加之前，用物理的方法和化學(xué)的方法，盡可能的把微生物賴(lài)以生存的含氮等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)降到合理的程度（也就是水不要太肥了）。
水溫在回升時(shí)微生物會(huì)怎樣？水溫一回升，水體、底部中的微生物就會(huì)從芽孢狀或者休眠狀復(fù)蘇過(guò)來(lái)了。如果水溫在低時(shí)沒(méi)有控制好投料，或者習(xí)慣的在低水溫大量的使用芽孢狀的東西和細(xì)菌的話，一旦水溫回升，這些細(xì)菌就有機(jī)會(huì)、有條件把前面積累下來(lái)的營(yíng)養(yǎng)和殘餌等等之類(lèi)的利用起來(lái)，迅速的分裂，這時(shí)就會(huì)出現(xiàn)大量的耗氧，分解出大量的小分子氮和物、甚至有害氣體，比如說(shuō)亞硝鹽高、氨氮高、水發(fā)黑、發(fā)臭、發(fā)粘、發(fā)濃等，這時(shí)水質(zhì)就難以控制了。
二是以合理的方式使用微生物，降低微生物對(duì)水體、尤其池塘的氧消耗，自我調(diào)節(jié)微生物的釋放量。
這種措施是把微生物固定在富氧的池水上層，讓微生物在池塘最富氧的環(huán)境進(jìn)行代謝，這一點(diǎn)在冬棚和室內(nèi)對(duì)蝦養(yǎng)殖中可能會(huì)有比較大的優(yōu)勢(shì)，對(duì)池塘水質(zhì)的凈化和維護(hù)有其比較大的優(yōu)勢(shì)。
3、合理投料
合理投料其實(shí)就是學(xué)會(huì)控料，水溫太低了就把料控下來(lái)。在水溫降低到20℃左右時(shí)，適當(dāng)控制投料量， 水溫低于16度嚴(yán)格控制投料，可以每天撒211一包/畝取代投料。合理投料是冬棚養(yǎng)殖的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，合理投料避免過(guò)度的有機(jī)物在底部積累，給回溫時(shí)水質(zhì)惡化留下伏筆。
4、異常藻
目前養(yǎng)殖區(qū)域中，大部分區(qū)域在11月到次年的清明前可能都是少雨季節(jié)，外水源可能比較富營(yíng)養(yǎng)化，在相對(duì)溫暖的、光合作用相對(duì)差的環(huán)境中，有趨光性、有主動(dòng)攝食能力的裸藻、甲藻可能容易泛濫。裸藻、甲藻泛濫就可能會(huì)引起對(duì)蝦的消化道等等異常。
對(duì)于外水源比較富營(yíng)養(yǎng)化，容易滋生裸藻、甲藻的區(qū)域，可以在蓄水池使用一次塘生態(tài)后再消毒。這個(gè)措施會(huì)明顯降低池塘裸藻、甲藻泛濫的幾率。
5、青苔和底部發(fā)滑
青苔的預(yù)防主要工作：
一是保持水體的合理透明度，讓陽(yáng)光盡可能不要曬到池塘的深處。有必要時(shí)可以輔助的每畝取腐植酸鈉2-3公斤，用淡水溶解后全池潑灑，把池塘水染黑擋住陽(yáng)光。
二是發(fā)現(xiàn)池塘邊有一點(diǎn)點(diǎn)青苔出現(xiàn)，馬上排水露出青苔，隨后用塘生態(tài)開(kāi)釋10倍后噴灑在青苔上，半小時(shí)后回水，已經(jīng)發(fā)黃的青苔就不需要洗去保留在原處。
青苔已經(jīng)蔓延到深處的應(yīng)對(duì)：把稀釋了10倍的塘生態(tài)噴在青苔上
下面視頻中：20分鐘左右青苔就發(fā)黃了，已經(jīng)發(fā)黃的青苔不需要洗去，可以直接回復(fù)水位，只要這一層黃色沒(méi)被水沖走，青苔是不會(huì)再長(zhǎng)的。蝦不會(huì)傻瓜瓜的吃那些有異味的死青苔。
6、平時(shí)可以用增氧劑作為底部、水質(zhì)維護(hù)的手段，增氧劑只能夠是維護(hù)或者稍微有點(diǎn)改底作用。
7、底部發(fā)滑可以每畝撒底康1公斤，不要隨意使用含消毒藥、絮凝劑（比如聚合氯化鋁等等用的底改和調(diào)水產(chǎn)品，這些產(chǎn)品對(duì)藻有明顯傷害作用、同時(shí)會(huì)加大底部負(fù)擔(dān)，所以不要因?yàn)橛昧怂雌饋?lái)好看就喜歡使用這一類(lèi)的東西。
三、生物性疾病的預(yù)防
冬棚對(duì)蝦養(yǎng)殖主要需要面對(duì)的是白斑綜合征、紅體等等病毒性傳染病，一般細(xì)菌性疾病相對(duì)少于氣候炎熱的露天池。對(duì)病毒性疾病的預(yù)防重點(diǎn)是消滅容易感染病毒的、體質(zhì)弱的對(duì)蝦（易感體），至于的確消毒、定期拌喂抗菌素這一條，對(duì)于通過(guò)攝食傳播（經(jīng)口傳播的疾?。┑牟《拘约膊?，其效果不一定會(huì)會(huì)達(dá)到預(yù)期目的。因此冬棚養(yǎng)殖過(guò)程中生物性疾病預(yù)防的重點(diǎn)建議是：
1、提高活力具體手段是：保持一個(gè)良好的水質(zhì)；水溫太低、對(duì)蝦活力偏低時(shí)潑灑211；勿濫用藥物。
2、護(hù)理好每一次換殼
冬棚養(yǎng)殖強(qiáng)調(diào)要做好每一次換殼的護(hù)理，是因?yàn)?a href="http://hljed.com.cn/sell/list-9277.html" target="_blank">脫殼不遂偷死或者脫殼不遂誘發(fā)其他疾病，在這10來(lái)已經(jīng)比較常見(jiàn)了，偷死誘因盡管已經(jīng)有許多病毒、弧菌說(shuō)法的支持，但是對(duì)蝦偷死跟脫殼不遂的關(guān)系好像比較密切。生產(chǎn)中表面表現(xiàn)是：經(jīng)?？吹皆趽Q殼期后偷死現(xiàn)象就會(huì)明顯的增多。
蝦的換殼是有兩個(gè)過(guò)程的，一個(gè)是脫出來(lái)，一個(gè)是長(zhǎng)回去。
對(duì)蝦殼脫出來(lái)這個(gè)過(guò)程主要是受對(duì)蝦蛻殼素的分泌控制，跟水里面的其它營(yíng)養(yǎng)素是沒(méi)有關(guān)系的。在脫的過(guò)程中反而不主張?jiān)趽Q殼前大量的潑鈣之類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)素。就出現(xiàn)過(guò)一些例子是在脫之前受指導(dǎo)忽然之間超量用了鈣，反而導(dǎo)致蝦的殼是換不出來(lái)的經(jīng)歷。這個(gè)教訓(xùn)應(yīng)該記住的！
殼長(zhǎng)硬的過(guò)程就需要相應(yīng)的鈣營(yíng)養(yǎng)素支持。
一般而言：換殼主要跟蝦體內(nèi)脫殼素的分泌程度是很有關(guān)系的，水溫低，飼料營(yíng)養(yǎng)不平衡自然它的脫殼素的分泌會(huì)比較少。
這個(gè)照片就是回溫的時(shí)候，蝦一下子就出現(xiàn)集中性大換殼，這個(gè)過(guò)程如果護(hù)理不好的就出現(xiàn)很多偷死甚至引起其他疾病。
換殼期主要的護(hù)理工作是：
A、在當(dāng)?shù)氐膿Q殼的敏感期，一般是初一、十五，初八、二十三，這些日子里，不是非常必要，消毒藥、殺蟲(chóng)藥等等這些有刺激性的東西較好不要去用。如果是水溫比較低，或者水溫忽然從低到高，有比較大的回升，那么我們就要采取人為的方法，潑灑殼能等等刺激蝦的蛻殼素盡快及時(shí)的分泌出來(lái)，同時(shí)潑灑211提高對(duì)蝦活力。
B、平時(shí)注意飼料營(yíng)養(yǎng)，盡可能投喂質(zhì)量比較好的飼料，營(yíng)養(yǎng)不夠的話難免就會(huì)受一點(diǎn)影響。
C、對(duì)蝦脫殼需要有比較好的溶解氧，在換殼期的前一天，主動(dòng)的每畝潑灑一瓶殼能，400g的納米氧（長(zhǎng)時(shí)間維持水體通透性）。
D、肯定換殼了要注意，殼是全身殼？還是浮起來(lái)？還是頭尾殼？如果全身殼多，潑灑211提高對(duì)蝦體能。
換殼換好了，這個(gè)時(shí)候再來(lái)補(bǔ)充鈣也不遲。
所以每一次換殼周期前，較好都仔細(xì)觀察一下對(duì)蝦的外觀，感到有可能出現(xiàn)脫殼不遂情況的就提前做好強(qiáng)化換殼工作，避免出現(xiàn)太大的損失。
3、做好每一次陰轉(zhuǎn)晴、冷轉(zhuǎn)熱的應(yīng)對(duì)工作
冬棚養(yǎng)殖中每一次的低溫轉(zhuǎn)高溫、每一次的陰轉(zhuǎn)晴，均為冬棚對(duì)蝦養(yǎng)殖管理的關(guān)鍵點(diǎn)。許多冬棚養(yǎng)殖的意外往往就出現(xiàn)在氣溫回暖、氣候陰轉(zhuǎn)晴這個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
每一次氣溫回暖、氣候陰轉(zhuǎn)晴養(yǎng)殖池塘的水質(zhì)會(huì)產(chǎn)生什么以下的反應(yīng)：
一是低溫期積累的有機(jī)物在復(fù)蘇的微生物的作用下呈現(xiàn)忽然間的發(fā)酵量增多，導(dǎo)致水質(zhì)忽然間變壞、水體耗氧量明顯增多、水體的有害指標(biāo)（主要是亞硝酸鹽等等）明顯升高。
二是冬棚的保溫效果導(dǎo)致棚內(nèi)的天氣變化影響被放大，棚內(nèi)溫度變化明顯高于氣候的變化，水溫升高明顯偏快于氣候的速度，導(dǎo)致長(zhǎng)期處于低溫的對(duì)蝦可能會(huì)集中性大量換殼，而長(zhǎng)期處于低水溫的、吃料偏少的對(duì)蝦體能可能會(huì)存儲(chǔ)不足，一下子會(huì)產(chǎn)生偷死現(xiàn)象。
三是水溫回暖萬(wàn)物復(fù)蘇，底泥或者底膜的微生物一下子活躍度變快，加上累積的飼料等等污染，底泥或者底膜非常容易變滑或者底泥黑、臭。
根據(jù)上面這三條，就指導(dǎo)了具體該怎么做好每一次氣溫回暖、氣候陰轉(zhuǎn)晴的預(yù)防工作是：
A、平時(shí)合理控料：
在水溫低于20度的時(shí)候，合理控投料，避免底部有機(jī)物大量堆積。水溫低于16度看情況投料或者大減料，可以每天撒211一包/畝取代投料。有時(shí)候16度在高位池還是看到大吃料的，是的這種水溫對(duì)蝦糞便顏色和飼料顏色非常接近，所以需要控料了。
B、加強(qiáng)巡塘工作：
每一次的巡塘都要對(duì)飼料臺(tái)仔細(xì)觀察，一旦出現(xiàn)飼料臺(tái)底部滑、飼料臺(tái)泄水不好馬上針對(duì)性的處理。處理方法可以是；每畝撒底康1公斤，要是水體有腥味則同時(shí)潑灑塘生態(tài)1-2公斤/畝。
C、合理用微生物制劑：
由于水溫低的時(shí)候，許多微生物是處于休眠或者芽孢狀態(tài)，對(duì)水的氮循環(huán)有時(shí)候可能起不到預(yù)期的作用。如果低溫水時(shí)看到效果一般般就拼命加大微生物的用量，這些菌可能會(huì)因?yàn)樗疁氐投拇粼谒铮](méi)有積極地參加水體的氮循環(huán)。當(dāng)水溫快速回升就會(huì)馬上活躍起來(lái)，平時(shí)使用太多、積累在水里的微生物就可能會(huì)帶來(lái)水體有害物質(zhì)（亞硝酸鹽等等）猛的升高、底部耗氧量猛升高等等的副作用。所以冬棚養(yǎng)殖需要合理使用微生物。
這方面可以通過(guò)改變微生物的使用方式方法克服微生物耗氧量大、厭氧代謝物積累的缺點(diǎn)。
D、合理底改：
冬棚養(yǎng)殖平時(shí)維護(hù)底部，平時(shí)可以把增氧劑用足、用活，達(dá)到改良底部同時(shí)保持水體溶解氧濃度的目的，慎用含絮凝劑的調(diào)水、改底產(chǎn)品。
E：回溫之后，投料量要逐步的增高，不要一下子就投下去，蝦有一個(gè)適應(yīng)的時(shí)候，慢慢來(lái)，不著急。
F：氣溫上來(lái)了，適當(dāng)?shù)募訌?qiáng)冬棚的通風(fēng)甚至在棚上開(kāi)口通風(fēng)。
四、冬棚鋪膜池亞硝酸鹽偏高
亞硝酸鹽偏高是冬季養(yǎng)殖的一個(gè)通病，對(duì)于海水養(yǎng)殖，亞硝酸鹽的安全域會(huì)比淡水高，不至于0.2就出現(xiàn)大問(wèn)題，但是：亞硝酸鹽0.2ppm對(duì)海水對(duì)蝦養(yǎng)殖的換殼問(wèn)題有時(shí)候也會(huì)有不小的影響，所以不要對(duì)亞硝酸鹽太掉以輕心。對(duì)于亞硝酸鹽升高的問(wèn)題應(yīng)該把它視為一個(gè)水系統(tǒng)的問(wèn)題，切不可認(rèn)為用什么藥控制養(yǎng)殖過(guò)程中某一個(gè)環(huán)節(jié)就行了。
冬棚中亞硝酸鹽升高原因很多，但歸納而言就是冬棚中陽(yáng)光少了、冬季中藻類(lèi)不活躍了、水中氮循環(huán)慢了，為保水溫?fù)Q水量也少了都是導(dǎo)致池水中的氮堆積的原因，而硝化過(guò)程在低水溫條件下也慢了。這一切都是亞硝酸鹽容易升高的原因。因此預(yù)防和處理亞硝酸升高視為養(yǎng)殖的綜合管理問(wèn)題。
1、既然此時(shí)的水溫硝化過(guò)程受抑制了，所以在冬季使用硝化等等相關(guān)的微生物，可能很難達(dá)到期望的效果。因此，一般冬季或冬棚中不選擇微生物為先進(jìn)的預(yù)防和處理亞硝酸鹽的方案。
2、化學(xué)處理方案為上策，盡管化學(xué)反應(yīng)會(huì)因水溫低而變得稍慢，但其反應(yīng)仍然很明確的一分子亞硝酸鹽能變?yōu)橐环肿拥牟蝗苄喳}沉淀。其優(yōu)點(diǎn)是安全同時(shí)不會(huì)有缺氧的危機(jī)，缺點(diǎn)是若水中亞硝酸鹽的濃度較高時(shí)用量就得加大。
3、預(yù)防亞硝酸鹽升高的源頭措施是降低池塘水中堆積的氮源，這方面可以通過(guò)合理投料、及時(shí)排污和使用塘生態(tài)讓池塘中有機(jī)物惰性化達(dá)到其目的。
具體的預(yù)防方法；
1、合理投料，水溫低的時(shí)候少投料甚至停料，改為撒211一包/畝。
2、水比較濃時(shí)減少投料，同時(shí)潑灑塘生態(tài)2公斤/畝，把水體的有機(jī)物鈍化為惰性的、難分解的物質(zhì)。
3、陽(yáng)光少的時(shí)候，規(guī)律的每晚撒400克增氧劑/畝，減少無(wú)氧的代謝，如果底部有滑膜，水有腥味可以用一下底康。
4、有必要可以按需要人工為池塘補(bǔ)藻，強(qiáng)化池塘的氮循環(huán)。
5、在池塘中吊掛菌屋，讓微生物在水溫相對(duì)高、溶解氧相對(duì)高的池塘水面進(jìn)行有氧氮循環(huán)，克服微生物耗氧量大、厭氧代謝物積累的缺點(diǎn)。
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