羅氏沼蝦又名馬來西亞大蝦,是一種大型長臂淡水蝦,原產(chǎn)于印度太平洋地區(qū),在海水中繁殖,生活在各種類型的淡水或咸淡水域中,具有食性廣、生長快、個(gè)體大、肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。1976年從日本引進(jìn)我國,養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大。我市從1995年開始養(yǎng)殖,目前養(yǎng)殖面積達(dá)到200多畝,平均畝產(chǎn)100千克,每畝平均盈利1500元以上,效益十分可觀。現(xiàn)將羅氏沼蝦養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下:
一、生物學(xué)特征:
1、形態(tài)結(jié)構(gòu):羅氏沼蝦身體呈圓筒狀。頭胸部比中國對(duì)蝦明顯粗大,腹部較短,共有5對(duì)步足,游泳 能力較差,體色呈淡青黃色,間有棕黃色斑紋。雄蝦第二步足很發(fā)達(dá),長度是體長的3倍,頭部較大,腹部比雌蝦窄。雌蝦的頭部及第二步足比雄蝦小。羅氏沼蝦屬雌雄異體。
2、生活習(xí)性與食性;羅氏沼蝦屬水生底棲生物,不喜歡強(qiáng)光,趨弱光。晝伏夜出,白天多隱蔽在池底凹處和隱蔽物下,活動(dòng)較少,但投餌也吃,夜間則活動(dòng)頻繁,到處尋食。羅氏沼蝦屬雜食性動(dòng)物,不同的生長發(fā)育階段所要求的食物組成也不同。在人工養(yǎng)殖情況下,可投喂配合餌料、雜魚蝦及餅粕類。
3、生態(tài)習(xí)性
羅氏沼蝦屬熱帶蝦類,要求水溫較高。適溫范圍18—34攝氏度,最適水溫28—31攝氏度。最低臨界溫度14攝氏度,較高臨界溫度35攝氏度。羅氏沼蝦不耐低氧,溶氧在5毫克/升以上時(shí),生長較好,低于3毫克/升,蝦就浮頭。羅氏沼蝦屬廣鹽性蝦類,適應(yīng)范圍為10‰—30‰,較佳生長鹽度在 10‰以下;窒息鹽度為33‰,要求PH值7—8.5之間。
二、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備
1、蝦池選擇
成蝦池應(yīng)建在生態(tài)良好、環(huán)境優(yōu)美、水源充足、排灌方便、水質(zhì)清新、無污染、旱不干、澇不淹、向陽通風(fēng)的地方。池底以半泥沙為好,交通、供電方便??衫没耐莸亻_挖蝦池或利用養(yǎng)過魚的池塘、河溝等進(jìn)行養(yǎng)殖,還可利用沿海、沿湖等半咸水和鹽度15‰以下的對(duì)蝦池養(yǎng)殖。
2、蝦池的面積
精養(yǎng)或主養(yǎng)池一般1—3畝,池塘面積過大,羅氏沼蝦易集中生活在池邊,不能充分利用水體空間。如果新挖池以東西為好,長寬4:1或3:1,這樣便于操作,且日照面大,有利于蝦的生長。
3、蝦池水深
根據(jù)羅氏沼蝦的生活習(xí)性,精養(yǎng)池水深為0.7—1米 ,精養(yǎng)池最深不超過1.5米 ,這樣透光層較大,有利于提高水溫,增強(qiáng)浮游植物的光合作用,提高水中溶氧量,同時(shí)蝦體受到陽光照射,也利于鈣質(zhì)的吸收,促進(jìn)甲殼生長。
4、清池消毒
蝦池的消毒,一般用生石灰。消毒方法有干法和帶水兩種。干法消毒是放養(yǎng)蝦苗前15—20天內(nèi)進(jìn)行,即5月上旬,可選擇晴天的中午進(jìn)行。應(yīng)先將池水排出,池底留10厘米左右的水。每畝用生石灰100—150千克。帶水消毒每立方米水體用250克生石灰。新挖池塘也應(yīng)消毒,每畝用生石灰75— 100千克,以增加池塘的含鈣量,消毒后的池塘,一般在放蝦苗前5—8天注水70—100厘米,并在入水處安裝過濾網(wǎng),防止野雜魚等敵害混入。
5、施基肥培植水質(zhì)
尤其是新挖蝦池,池底服質(zhì)貧乏,水質(zhì)清瘦,應(yīng)施足基肥。在蝦苗下塘前培養(yǎng)豐富的天然餌料,使蝦苗下塘后有足夠的餌料,可施用化肥或?qū)S脧?qiáng)力生態(tài)肥料。
6、設(shè)置隱蔽物
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