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一句話的主題送一句忠言：粥少僧多，假貨多，不如用其他發(fā)酵產(chǎn)品。比如發(fā)酵豆粕。
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假貨多，質(zhì)量不好控制。
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真正的活性干酵母的確可作為一種蛋白質(zhì)來源應(yīng)用。但你要識貨，酵母菌除了可用利用簡單的糖之外，沒有消化其它任何營養(yǎng)物質(zhì)的功能。
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學(xué)習(xí)了，謝謝各位
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