撰稿 | 廣西粵海 陳航挺
藍藻,南美白對蝦養(yǎng)殖過程中的常見水質問題之一,尤其在下半年高溫時期,水體富營養(yǎng)化突出,加上6、7、8、9月份的高溫影響,藍藻的生長速度快于其他有益藻類,很容易大量爆發(fā)式繁殖,并在水面形成一層藍綠色而有腥臭味的浮沫,稱為“水華”。 
▲ 蝦塘下風處堆滿厚厚的一層飄浮物——藍藻。
當水溫28~32℃時,藍藻的生長速度比其他藻類快,故水溫高是藍藻暴發(fā)的誘發(fā)因素之一。當養(yǎng)殖水體富營養(yǎng)化,藍藻更容易繁殖,因此,不經常換水的肥沃池塘更容易暴發(fā)。藍藻的生長受其它高等藻種的生長制約,在其它藻類正常繁殖生長的常規(guī)條件下,藍藻較少大規(guī)模暴發(fā)。但藍藻在水深較淺、有機物豐富的池底可以大量繁殖,池底溫度偏高時會成批剝離上浮,多數是由氣泡上浮,將它帶離池底的,并在水面上形成不規(guī)則的塊狀體,有時侯聚集成片,水溫回落后它們會再次回落池底,并且腐敗分解,惡化養(yǎng)殖環(huán)境。
一、藍藻的危害表現
藍藻的危害主要表現在以下四點 :
① 藍藻密度大,高溫期代謝快,如營養(yǎng)補充不及時、不均衡,藻類每天都有大量老化、死亡,死藻分解時大量耗氧,藍藻尸體中的藻蛋白經細菌分解后,能產生硫化氫等有毒物,嚴重時可引起對魚、蝦中毒死亡;
② 藍藻長時間過量繁殖,能使池塘水體pH值高達9-10,并造成池水夜間低溶氧或缺氧,引起對蝦缺氧浮頭或者窒息死亡,同時減低對蝦免疫力,為其他病害爆發(fā)創(chuàng)造了條件;
③ 某些藍藻,對蝦吞食后消化效果差導致腸道負擔,會引起腸炎病。
④ 藍藻產生的藻毒素不但抑制其他有益藻類的生長繁殖,而且還使魚、蝦藻類毒素中毒,誘發(fā)病害。
▲ 聚集下風處的藍藻
二、藍藻的防治方法及措施
1. 放苗前徹底清污、曬池與消毒;
2. 池內首次進水不宜太淺,避免藍藻因光合作用而大量繁殖,不用含藍藻豐富的水源;
3. 科學判斷投料率,預防浪費,減少殘留餌料對水質的營養(yǎng)貢獻;
4. 加強增氧,在晴天中午,使用增氧機增氧并輸送到下層水體,加速底層有機腐敗物質的分解轉化,同時也把底層有害氣體帶到表層曝氣逸出。
5. 水面出現大量藍藻時,人工及時撈除,換水等有利于健康生態(tài)系統的恢復,天氣悶熱或陰雨天時要及時打開增氧機,潑灑乳酸菌+紅糖調節(jié)PH值,預防ph過高,盡力破壞藍藻的生活習性。或者用絡合銅局部毒殺,殺完后需及時解毒或換水,否則容易造成白蝦中毒大量死亡??墒褂糜袡C酸解毒靈解毒、粵海302+富水美,或黑土精+益水原菌等抑制與分解。
6. 改變傳統肥水方式。苗種放養(yǎng)前池塘肥水是采用過磷酸鈣和尿素等無機肥進行肥水,就有可能增加池塘水體中的氮、磷含量,為藍藻的繁殖提供了基本營養(yǎng)要素。生物肥水微生態(tài)制劑應用于改善養(yǎng)殖池塘環(huán)境后,能顯著降低池塘中的氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫等有害物質的含量,同時池塘中的綠藻、硅藻等有益藻的比例明顯上升,而藍藻比例降低,從而有效地控制了藍藻的生長和泛濫。
7. 通過鰱、鳙魚的濾食作用,一方面可直接消耗水體中的過剩的藻類,另一方面可消耗利用水體中其它的浮游生物,從而降低水體的氮、磷總含量,達到水體修復的目的,鰱、鳙是典型的攝食浮游生物的魚類,能較好地控制藻類的生長繁殖。但在養(yǎng)殖過程中利用鰱、鳙魚控制水體藍藻發(fā)生,其放養(yǎng)密度和放養(yǎng)比例一定要科學,要根據水體浮游生物現存量和水生生物食物鏈轉換參數而定,以防止對水體生態(tài)系統造成新的影響。
8. 用微生物制劑控制水體中過多營養(yǎng)物質,抑制藍藻。如芽孢桿菌,抑藻原理主要是通過直接接觸藻細胞、分泌胞外活性物質、以及與藻類競爭資源達到抑藻效果。
因此,在養(yǎng)殖池中經常施放有益微生態(tài)制劑(富水美、益水原菌、利生素等),能降解耗氧有機物,穩(wěn)定pH值,平衡藻相、菌相,穩(wěn)定池塘微生態(tài)環(huán)境。當有益藻在養(yǎng)殖池塘中形成優(yōu)勢種群后,有害藻類就會失去生存的環(huán)境,從而抑制了有害藻類的生長。
三、具體處理案例分享
江平養(yǎng)殖戶趙老板蝦塘藍藻處理實例分享:
廣西江平趙老板有一口蝦塘水濃綠、水體泡沫多、下風口出現絲狀藍藻、蝦吃料慢。廣西粵海技術人員建議通過用微生物制劑調節(jié)水體中的營養(yǎng)結構來改變藻類結構的方式,取得了較好的效果。調理第四天,池塘水色轉為硅藻為主的淡茶褐色,泡沫和藍藻消失,蝦吃料慢現象得到改善能持續(xù)加得上料。之前養(yǎng)殖塘出現藍藻時趙老板大多是采取殺藻的方式,但殺藻的方式用藥輕了殺不徹底易反彈,用藥重了往往殺藻的同時也會“傷蝦”甚至會“全軍覆沒”,趙老板對這次安全有效的“調理”的方式處理藍藻非常滿意。
附處理過程: 益水原菌 2包∕畝 + 黑土精 1包∕畝 直接兌水上午全池潑灑,遮光和抑制藍藻繁殖;次日 益水原菌 1包∕畝+ 沸石粉 5斤∕畝混合均勻全池拋撒;第四天有機酸解毒靈 2畝∕瓶 全池潑灑,降解藍藻毒素,晚上施放 增氧解毒底凈 3畝∕包,增加底部溶氧和優(yōu)化底部養(yǎng)殖環(huán)境。
單一使用一種方法很難完全殺滅或控制藍藻,多種方法的聯合使用則可使藍藻的濃度處于一個低水平的動態(tài)平衡中,有效防止藍藻的過度繁殖,避免藍藻大量死亡后對水體產生負面影響。
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