作者：張國(guó)強(qiáng)
在青蝦養(yǎng)殖的整個(gè)養(yǎng)殖過程中，水質(zhì)的好壞是決定青蝦畝產(chǎn)量高低的一個(gè)很重要的因素。那么如何來判斷水質(zhì)的好壞，下面我來談?wù)勎覀€(gè)人對(duì)日常水質(zhì)管理的心得。
水質(zhì)的好壞只要是水質(zhì)的肥、活、嫩、爽。當(dāng)然最主要的關(guān)鍵因素還是看水質(zhì)的容氧量高不高。好的水質(zhì)有利于青蝦的生長(zhǎng)，減少青蝦發(fā)病的幾率和缺氧浮頭現(xiàn)象的發(fā)生。
一、肥
水質(zhì)的肥瘦度主要看水質(zhì)的透明度和顏色，好的水質(zhì)透明度一般保持在15-500px。那么如何調(diào)理水質(zhì)的肥瘦度，影響水質(zhì)肥瘦度的因素又有那些呢？
水體常時(shí)間不消毒或者加注新水后極容易影響水體的透明度，水質(zhì)透明度過大就會(huì)影響青蝦的攝食量和青蝦的體色，降低青蝦的生長(zhǎng)速度，增加青蝦的發(fā)病幾率。
水體過肥透明度低時(shí)，水體就容易長(zhǎng)藍(lán)藻，特別在夏天高溫時(shí)節(jié)很容易爆發(fā)藍(lán)藻現(xiàn)象。過肥的水質(zhì)會(huì)使青蝦飼料漂浮到水面上，造成飼料的浪費(fèi)。
二、活
水體的容氧量的高低直接影響青蝦的生產(chǎn)速度，當(dāng)容氧低于3.5mg/L，青蝦就會(huì)出現(xiàn)缺氧浮頭現(xiàn)象，水中容氧低于5 mg/L,青蝦生長(zhǎng)速度就會(huì)變得非常緩慢，在這樣的水質(zhì)下，青蝦的攝食量再大，青蝦的生長(zhǎng)速度會(huì)變的非常緩慢，較佳的容氧量是保持在7.5 mg/L以上。
三、嫩
用肉眼觀察水體的顏色，好的水質(zhì)顏色一般為茶綠色，當(dāng)然并不是其他顏色就一定是水質(zhì)變壞。好的水質(zhì)一般都是早清晚綠，也就是說早上看著比較清，到下午時(shí)水色就會(huì)變的比較綠，看上去比較肥。但它不是藍(lán)藻現(xiàn)象的肥，好像是綠茶水一樣那種清爽的肥。
四、爽
好的水質(zhì)，它看上去就像活的一樣，肥而不膩，透明度適中看上去很清爽，水體一但發(fā)膩，青蝦的攝食量就會(huì)下降，如果在冬天水質(zhì)發(fā)膩，那么青蝦就很容易長(zhǎng)纖毛蟲。
如何判斷水質(zhì)的好壞和水中容氧的含量呢？我們可以用一個(gè)最簡(jiǎn)單的土方法，用一個(gè)空的透明的礦泉水瓶，將其灌滿池塘里的水（將瓶子整個(gè)浸入水中灌水，防止空氣的進(jìn)入）放在太陽(yáng)下爆曬10分鐘左右，如果瓶中有小氣泡產(chǎn)生，那么表明水中的容氧量還是比較高的。通過觀察瓶中的水體我們也可以判斷水質(zhì)的好壞，如果瓶中的水體有沉淀和分層，那么就表明水質(zhì)已經(jīng)不是很理想了，需要你去調(diào)節(jié)了，好的水質(zhì)是沒有沉淀和分層的。
那么如何調(diào)節(jié)水質(zhì)，如何保持水質(zhì)的清爽度和透明度呢？在日常青蝦養(yǎng)殖我過程中，我們要時(shí)常觀察水質(zhì)，如果水里小蟲子了，那么水色就會(huì)變瘦，透明度加大，在這個(gè)時(shí)候我們就要采取措施殺蟲，可以用伊維菌素或者用啊維菌素類殺蟲類藥物將蟲子殺滅，然后隔天每畝追加復(fù)合肥2—3斤進(jìn)行肥水。
在日常每隔15—20天用硫酸銅每畝150g—250g兌水全塘潑灑給水體消毒來調(diào)節(jié)水質(zhì)的清爽度。經(jīng)常使用一些生物制劑，可以有效的調(diào)節(jié)和平衡水中的微生物和有益菌，比如EM菌和水爽靈、調(diào)水解毒靈之類的生物制劑是很不錯(cuò)的選擇。在平時(shí)每隔一段時(shí)間可以加注新水來調(diào)節(jié)水體的透明底和清爽度，加注新水較好在晴天進(jìn)行。
青蝦養(yǎng)殖的整個(gè)過程中，水質(zhì)的調(diào)節(jié)是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，個(gè)人建議蝦苗放養(yǎng)期（也就是前期）水質(zhì)可以調(diào)的肥一點(diǎn)，有利于青蝦小苗的生長(zhǎng)，也可以提高蝦苗放養(yǎng)后的成活率。中期水質(zhì)透明度可以稍微加大，水質(zhì)不要過肥，透明度保持在500px左右較佳，在中期青蝦的攝食量會(huì)加大，水體過肥會(huì)使飼料漂浮從而造成浪費(fèi)，影響青蝦的攝食量。后期的水質(zhì)關(guān)鍵在于它的清爽度，如果水質(zhì)發(fā)膩透明度低，在青蝦過冬時(shí)是很容易長(zhǎng)纖毛蟲的。
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