混養(yǎng)
在漁業(yè)生產(chǎn)上,為了合理利用各個水層和各種天然餌料資源,就必須采取多種魚類混養(yǎng)的養(yǎng)殖方式,以期獲得盡可能高的魚產(chǎn)量。
養(yǎng)殖水體是一個相對獨立的水體空間,在這個空間的上層、中層和底層中,各種物理、化學性質有很大差異,天然餌料種類和數(shù)量在各水層中也很不相同,因此,魚的“混養(yǎng)”是最科學的。
“混養(yǎng)”魚是一個立體生態(tài)環(huán)保工程:
草魚清除池中雜草,鰱鳙是水質清潔工,鯉、青魚除食螺蚌,肉食性魚類消滅野雜魚。
各類魚分居各自的水層,充分發(fā)揮池水的最大功效。
混養(yǎng)要根據(jù)魚類的食性和習性,選擇彼此爭食較少,且相互有利的種類,才能取得好的效果。
魚類養(yǎng)殖以及混養(yǎng)成功的標志應是:
無論親魚、魚苗或成魚的養(yǎng)殖,其成功的標志是各種魚生長及發(fā)育均為良好。
如果導致某類魚生長或發(fā)育不佳,或者某些魚類(主養(yǎng)魚除外)生長或發(fā)育特好,證明混養(yǎng)不成功,因為它不是混養(yǎng)的終極目的。
密養(yǎng)
密養(yǎng)是在混養(yǎng)的基礎上實現(xiàn)的,它必須是能夠相互利用的。原則上應是不同食性的魚類共生共存,養(yǎng)好“吃食魚”,帶動“肥水魚”。
鰱魚和鳙魚都是浮游生物食性,是典型的濾食性魚類,它們食物鏈短,可以施肥養(yǎng)殖,生長快,耐肥水,耐密養(yǎng),魚病少,對外界環(huán)境的適應能力強,它們在浮游生物豐富的肥水中養(yǎng)殖,所以稱為“肥水魚”,是我國淡水養(yǎng)魚的主要品種。
如何保持水體中的浮游生物的含量是鰱、鳙魚飼養(yǎng)的關鍵。鰱、鳙魚說得上是最優(yōu)良的配(混)養(yǎng)品種,其(鰱鳙)比例以3-4:1較為適宜。
鰱、鳙魚也是輪捕輪放的主要品種,不論是北方或南方,不論那一類型放養(yǎng)模式都需要放養(yǎng)它,特別是肥水塘或者精養(yǎng)塘,水體容易富營養(yǎng)化,鰱魚濾食浮游植物,能有效地控制因藻類過量繁殖而形成有害的水華。鳙魚以浮游動物為主食,生長速度極快,但爭食能力較弱。
全年鰱、鳙魚總的畝放養(yǎng)量一般不宜超過300尾,非輪捕輪養(yǎng)的不宜超過200尾。
混養(yǎng)的優(yōu)點是:
能合理地利用水體和餌料,發(fā)揮各種魚類的互利作用,對爭取高產(chǎn)又高效具有關鍵作用。
合理的放養(yǎng)密度是提高魚產(chǎn)量的主要技術措施,池魚既不能過多,更不能少,掌握好放養(yǎng)密度既“合理”又“適度”,在當今漁業(yè)生產(chǎn)形勢整體效益不高的情況下,具有不可低估和至關重要的價值作用。
一般以吃食性魚類為主養(yǎng)的,單一主養(yǎng)魚的畝放養(yǎng)量大概是:
草魚500-800尾、鯽魚2000-5000尾(大規(guī)格魚種240-300斤)、鯉魚800-1200尾、禾花烏鯉1000-1500尾;主養(yǎng)鰱鳙魚的,一般畝放養(yǎng)500-1000尾。
花白鰱作為配養(yǎng)魚的畝放養(yǎng)量大至是150-300尾。
但是,主養(yǎng)鯽魚的,不宜搭配草、鯉魚,主養(yǎng)禾花烏鯉的,只宜與鰱鳙混養(yǎng),不宜與植物性食性相同的吃食性魚類(如草魚、鯉魚、鯽魚,但肉食性魚類和其它食性的魚類除外)混養(yǎng)。
具體放養(yǎng)密度視技術水平、資金豐欠、池塘條件等等多種因素確定和掌握。
混養(yǎng)肉食性魚類,亦是目前漁業(yè)養(yǎng)殖的一個“新異”理念。
即:有的養(yǎng)魚戶認為要傷害主養(yǎng)魚,好象得不償失。其實不然,即使要吃掉少量的主養(yǎng)魚(多以底層魚類為主,如鯉鯽,因絕大多數(shù)肉食性魚類屬底棲性魚類),但他主要的還是吃掉的是野雜魚,同時,肉食性魚類的快速生長和市場價值遠遠超過了他所傷害的主養(yǎng)魚的經(jīng)濟損失。
當然,混養(yǎng)肉食性魚類的“清雜除野”的主要作用(減少耗氧降低飼料浪費)是顯而易見的。因此,混養(yǎng)肉食性魚類也是科學養(yǎng)魚的一個內涵,值得倡導。
翹嘴紅鮊、鱖魚、加州鱸、大口鯰等都是以魚為主食的兇猛肉食性魚類,可以清除水體中的野雜魚,有利于主養(yǎng)魚的充分生長,經(jīng)濟價值高,是理想的搭養(yǎng)“清雜除野”對象。
(重慶永川水花漁業(yè)會社劉文俊 2016-05-07)
另見:魚類的混養(yǎng)與密養(yǎng)(第249期) https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NzU3NTIzOQ==&mid=2247484541&idx=1&sn=afe45b6379a9dcf59173b97029485c87&chksm=a6d6ab5591a122432004ec7ab6995ed8fc3dcd275c9a283c72b88655fafc8365978b8b4bd45e#rd
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