過了端午就是六月份了,意味著大伙即將過上沒有空調(diào)就或渾身難受的日子。炎熱的夏季就算打扮地美美噠出門,也會被毒辣的太陽一瞬間“打回原形”。但是有一些美眉即使在三十多度的高溫之中也能清爽飄逸如仙女下凡,莫非她們得到什么不為人知的養(yǎng)顏秘籍?
想要在炎炎夏季當一個清爽的小仙女其實并不難,秘訣就在于尋找靠譜的夏季養(yǎng)顏湯,只要有了小編所推薦的這些夏季養(yǎng)顏湯,你也可以輕輕松松變身清爽小仙女!
多喝這些六款夏季養(yǎng)顏湯,你也能秒變水嫩小仙女!
綠豆瓜皮話梅湯
所需食材:西瓜皮100g、綠豆50g、話梅3顆、冰糖適量。
制作步驟:
(1)鍋中加入冷水放入洗凈的綠豆煮開,西瓜皮去外衣切條。
(2)綠豆煮至快開花加入西瓜皮,再加入話梅。
(3)繼續(xù)煮10分鐘,加入冰糖。
(4)煮開冰糖溶化即可關(guān)火。
魚頭冬瓜湯
所需食材:鯉魚頭300g、冬瓜200g、熟花生油、鹽適量、香蔥5g、姜3g、白砂糖2g、料酒3g、枸杞1g。
制作步驟:
(1)鯉魚去掉魚鱗、魚鰓,除去內(nèi)臟,收拾干凈。
(2)去掉魚身,留下魚頭,用鹽、料酒腌制一會。
(3)冬瓜洗凈去皮,切塊,枸杞泡一下洗凈。
(4)香蔥洗凈,挽成結(jié),姜切片,香菜洗凈切末。
(5)砂鍋加水,加入香蔥、姜片、鯉魚頭、料酒大火燒開。
(6)加白砂糖,轉(zhuǎn)小火燉20分鐘左右。
(7)加冬瓜塊,加鹽調(diào)味,燉到冬瓜熟透。
(8)撒上香菜末,加入枸杞煮開即可。
苦瓜排骨湯
所需食材:排骨400g、苦瓜200g、鹽、白醋、胡椒粉、姜蒜適量。
制作步驟:
(1)苦瓜洗凈從中間切斷用筷子去掉里面的瓜瓤切成圈,姜蒜拍碎。
(2)鍋里放水燒開加一點鹽,把苦瓜下鍋焯水撈出備用。
(3)排骨洗凈,放高壓鍋中,加入適量的涼水,放入姜蒜,胡椒粉和一小勺白醋,蓋上蓋煲12分鐘。
(4)把煲好的排骨倒入砂鍋,放入苦瓜,小火煲15分鐘,加鹽調(diào)味即可。
海帶豆腐湯
所需食材:嫩豆腐1塊、海帶結(jié)100g、白蘑菇50g、干蝦米10g、濃縮雞汁1大勺、雞粉少許。
制作步驟:
(1)豆腐切成5厘米見方的小塊,海帶結(jié)切菱形片,白蘑菇切片。
(2)鍋中放入500ml清水燒開,加入一大勺濃縮雞汁,攪拌均勻。
(3)將切好的豆腐塊放入湯中,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,將海帶片放入湯中。(4)加入洗凈瀝干水分的干蝦米,再加入切片的白蘑菇,攪拌均勻。
(5)中火煮3分鐘,最后加入適量雞粉調(diào)味即可。
清涼地瓜湯
所需食材:地瓜700g、綠豆120g、清水、冰糖、姜片適量。
制作步驟:
(1)綠豆用水泡兩小時。
(2)電飯鍋加水,綠豆入電飯鍋煮。
(3)地瓜洗凈切塊。
(4)等綠豆煮到沸騰,加入三片姜,地瓜入鍋煮。
(5)快出鍋的時候加入冰糖,等到冰糖融化攪拌一下即可出鍋。
木瓜蘆薈湯
制作步驟:
(1)木瓜去皮去籽切小塊,蘆薈倒出來用清水沖洗一下。
(2)鍋中加入適量清水煮開倒入木瓜,大火煮開撇去浮沫。
(3)藕粉用清水調(diào)開,木瓜煮上5分鐘加入蘆薈,倒入調(diào)好的藕粉攪拌均勻。
(4)再加入糖桂花攪拌,煮開關(guān)火即好。
除了夏季養(yǎng)顏湯之外,這些美食和炎炎夏日也很般配哦!
一、夏季較佳調(diào)味品:醋
醋在烹調(diào)中是必不可少的一種調(diào)料,夏季食醋更是有益健康。首先,醋能殺菌。夏天細菌繁殖活躍、腸道傳染病增加,此時,醋對各種病菌有較強的消滅作用。其次,醋能調(diào)節(jié)胃腸功能。醋味酸、微甜,帶有香味,當你聞到醋香、嘗到醋味時,消化液會自然分泌出來,讓你有旺盛的食欲。
二、夏季較佳肉類:鴨肉
鴨肉味甘、咸、性涼,從中醫(yī)"熱者寒之"的治病原則來看,特別適合體內(nèi)有熱的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便干燥等病癥。此外,鴨肉與火腿、海參共燉,善補五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養(yǎng)胃、補血、生津之功;鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可有效防治動脈硬化、高血壓、心臟病等疾病。
三、夏季較佳防曬蔬菜:西紅柿
經(jīng)德國和荷蘭兩國科學家的研究結(jié)果表明,多吃西紅柿可幫助防曬。如果每天食用40克西紅柿醬,被太陽曬傷的風險將減少40%??茖W家認為,這可能是番茄紅素在起著主要的防曬作用。
夏季天氣炎熱,導致人體容易缺水,多喝這些夏季養(yǎng)顏湯,不僅能夠給我們的身體補充水分,更有助于清熱消暑;當然養(yǎng)顏湯的主要作用還是美容養(yǎng)顏,所以在炎熱的夏天多喝這些夏季養(yǎng)顏湯,你就離水水嫩嫩的小仙女更近了一步。