現(xiàn)代人中高血糖的比例在急劇的上升當(dāng)中，這個(gè)時(shí)候我們就需要知道一下降血糖的食物，進(jìn)行食療控制血糖的濃度，避免血糖升高。我們天天營(yíng)養(yǎng)網(wǎng)的小編就是為大家排憂解難而生的，所以就由我來(lái)為大家介紹一寫降血糖食物。
十二種降血糖食物
1、苦瓜
苦瓜味極其苦，性寒涼,有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),苦瓜含苦瓜甙、5-羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分?？喙系拇痔崛∥锞哂蓄愃埔葝u素的作用，能降低血糖，對(duì)糖尿病有良好的防治作用。
2、洋蔥
洋蔥味甘平、辛、性微溫和，與蔥和蒜性味相近，具有健胃、增進(jìn)食欲以及行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降糖效果。經(jīng)常食用洋蔥,既可以充饑，又能夠降糖治病。
3、麥麩
麥麩味甘平、性平和、偏涼，除充饑餓、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)外，也可養(yǎng)心安神。麩小麥可以益氣、除熱、止汗。麥麩調(diào)中、清熱和止虛汗，可以根據(jù)病情所需而選用。用麥麩：面粉按6：4的比例，拌和雞蛋，做成糕餅，可以作為糖尿病病人正餐或者加餐食品。
4、魔芋
魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性很高,在腸道內(nèi)排泄緩慢，能夠延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對(duì)降低糖尿病患者的血糖有比較好的效果。又因?yàn)樗詮?qiáng)，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕饑餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。
5、豬胰
豬胰性平和，焙干研成粉末，長(zhǎng)期服用對(duì)于降低血糖和維持血糖穩(wěn)定有明顯療效。
6、南瓜
南瓜味甘平、性溫和，有補(bǔ)中益氣、消炎止痛的功能?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)南瓜能促進(jìn)胰島素的分泌，,從而降低血糖。
7、紫菜
紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能夠顯著降低血糖。糖尿病患者可以于飯前食用紫菜，以降低血糖。
8、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì),其中木耳多糖有降糖效果。經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)表明，黑木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。
9、山藥
山藥含有薯蕷皂甙、多巴胺、鹽酸山藥甙和多種氨基酸等物質(zhì)，其中多巴胺與薯蕷皂甙具有明顯的降糖作用，能夠抵抗腎上腺素與葡萄糖引起的血糖升高。
10、紫菜
紫菜中含有豐富的紫菜多糖，胡蘿卜素和維生素等高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，紫菜多糖能明顯降低空腹血糖，糖尿病患者多喝紫菜湯能夠輔助降低血糖。
11、胡蘿卜
胡蘿卜的提取物也具有降糖作用，而且使食用方便，價(jià)格比較便宜。
12、大蒜
大蒜有抗菌消炎和抗病毒，降血脂降血糖等作用，還能保護(hù)血管和護(hù)肝作用。但需要注意的是大蒜不宜多吃。
一些降血糖的水果
還有一些水果吃了也有輔助降糖的作用，比如：蘋果、荔枝、枇杷、柑橘、石榴和楊梅等。
小編不僅為大家介紹降血糖食物，還為大家介紹一些降血糖的中藥。
1、生地黃
生地黃有滋陰清熱的作用。按每公斤體重2克計(jì)算，來(lái)喂服實(shí)驗(yàn)動(dòng)物，能使血糖明顯下降，也能夠抑制和預(yù)防腎上腺素所致的兔血糖上升，且能改善糖尿性的高血脂、高血壓病情。臨床應(yīng)用于糖尿病時(shí)，多以生地配天冬和枸杞子等。
2、赤芍
赤芍是清熱、涼血、散瘀的佳品?，F(xiàn)代藥理學(xué)證明它具有改善胰島素抵抗的作用，降低血糖、血脂等多方面的作用。
3、枸杞子
枸杞能補(bǔ)腎養(yǎng)肝，治肝腎陰虛、消渴等。枸杞子提取物能促進(jìn)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物糖尿病血糖持久下降，對(duì)糖尿性血脂升高和視力不佳能夠有改善作用。
4、丹參
丹參有活血、行血、涼血、養(yǎng)血的作用，能化瘀、通絡(luò)。丹參煎劑能明顯降低實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的血糖，作用能夠持續(xù)5小時(shí)之久，且能降低血脂及血黏稠度。丹參、花粉和葛根各15克，黃芪20克，五味子7克，忍冬藤、玄參各10克，治療糖尿病合并高凝血、高血脂比較有效。
天天營(yíng)養(yǎng)網(wǎng)小編為大家介紹的幾種降血糖食物不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠還好找，換一句話來(lái)說(shuō)就是，吃這些降血糖食物很容易，那你又何樂(lè)不為了，為了降低血糖和身體健康，你應(yīng)該吃這些食物。
