24日，在寶山路一出租屋衛(wèi)生間，大量粽葉在這里儲存、泡發(fā)。晨報記者 安方 攝

生產(chǎn)、加工粽子的客廳臟亂、擁擠。

正在蒸煮的粽子

三室一廳的出租屋內(nèi)，5個人從早7點忙到晚7點，可生產(chǎn)、制作2000個粽子，然后打包或裝入高檔禮盒銷售。令人擔憂的是，這個家庭作坊沒有任何營業(yè)執(zhí)照、證件，而使用的粽葉竟然是在衛(wèi)生間泡發(fā)的。

家庭作坊日產(chǎn)粽子2000個

昨天，說起這家出租屋的衛(wèi)生狀況，25歲的李悅（化名）不住地搖頭。5月21日，李悅在網(wǎng)上看到“日薪260元，招聘包粽子工人”的信息后，想到自己會包粽子，就打電話和老板聯(lián)系前去應聘。

“一進門，地上的鞋子亂擺放著，而鞋子旁就放著包粽子用的原材料?！崩類傉f，她應聘當天，房子里共有3人在制作粽子，得知她是來應聘的，有人讓她先包幾個粽子試試。

李悅?cè)バl(wèi)生間洗手時，發(fā)現(xiàn)馬桶旁的兩個盆里、一個桶里都泡著粽葉，衛(wèi)生間掛著剛洗完的內(nèi)衣?！爱敃r，我就覺得很臟。在這樣的環(huán)境下，包的粽子能吃嗎？”李悅洗完手后，試著包了兩個粽子，但對方稱她包的粽子難看、速度慢，無法勝任這份工作。

離開后，李悅在應聘老板的微信朋友圈看到了多條銷售粽子的信息?！榜R上就到端午節(jié)了，我擔心大家吃了這里的粽子生病?！崩類傉f，老板的朋友圈里寫著“溫州徐媽媽粽子”，并附有包裝盒和手機號。

昨天上午，記者佯裝幫朋友應聘，來到位于寶山路的這家出租屋，門敞開著，樓道里飄著粽葉、糯米的香味，門口堆放著7袋糯米。客廳的地上、桌子上到處都是包好的粽子。5名工人正手腳麻利地忙碌著。兩人在包粽子，1人用3口高壓鍋煮粽子，其余兩人正在打包粽子。

“蛋黃肉粽6塊錢一個，蜜棗、紅豆等粽子3塊錢一個?！币幻泶┌咨绦涞呐俗诘首由希帜_麻利地包著蛋黃肉粽。她說，這幾天來應聘包粽子的工人很多，但不是速度慢，就是粽子包得不好看，都無法勝任這份工作。

記者詢問粽子都銷往哪兒？對方回應，粽子基本都賣給了老鄉(xiāng)。

一天能包多少粽子？對方稱：“每天早上7點包到下午7點，我們兩人各能包1000個。你要是一天能包1000個粽子，我們就給你一天260元的工資。包不了，就別干?！?

“粽子自己吃或送人”

昨日13時20分許，記者和沙區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、揚子江路片區(qū)管委會等單位的工作人員來到這家出租屋。

“我們接到市民舉報，來調(diào)查你們私自生產(chǎn)粽子并銷售的事情。”面對沙區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局工作人員的詢問，有工人說：“我們的粽子都是自己吃，或是送人的，沒有銷售?！?

檢查中，工作人員在沙發(fā)上發(fā)現(xiàn)了一個賬本，上面記錄著已經(jīng)銷售粽子的種類、數(shù)量和價格。但賬本上不少內(nèi)容已被撕掉，只有封皮上記錄著一位買家的聯(lián)系方式，以及購買粽子的數(shù)量。

“我買了20個紅豆餡的粽子，花了60塊錢，他們給送成蜜棗餡的了?！鄙硡^(qū)食品藥品監(jiān)督管理局工作人員當場打電話和這位買家求證，聽到電話里買家如是說，其中一名工人稱：“粽子都是送人的，網(wǎng)上的招聘信息是兒子擔心我們累，才雇人的。”

很快，工作人員在一間臥室發(fā)現(xiàn)了一個冰柜，里面裝滿了煮熟的粽子。而客廳里也發(fā)現(xiàn)了33個高檔包裝盒以及一堆還未使用的塑料袋。

工作人員提出讓負責人出面接受調(diào)查，但5名工人都稱，他們不是負責人，租房子的人工作忙，來不了。迫不得已，寶山路東社區(qū)的工作人員通過房主才聯(lián)系到了這套房子的承租方陳先生。

“我們沒有賣粽子，這些粽子都是送人的?！壁s回家的陳先生說，房子里的工人有他的父母，其他都是他的親戚。

當場下跪“求放過”

沙區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局以“涉嫌非法制作、銷售粽子”為由，決定對現(xiàn)場的1450個粽子進行就地封存，并將7袋米、3口高壓鍋等生產(chǎn)粽子的原材料設(shè)備進行查封。

可就在工作人員準備把原材料帶走時，兩名工人拉著工作人員的手，哀求放過他們。其中一人說著，還拿出兩袋粽子要送給工作人員。令大家感到意外的是，被拒絕后，一人突然下跪請求“放過他們”。

一名工作人員說，經(jīng)過現(xiàn)場調(diào)查，這一家庭作坊屬于無證加工點，必須取締。其粽子加工環(huán)境惡劣，存在食品安全隱患。工作人員需進行調(diào)查后，再依據(jù)相關(guān)法律對其進行處罰。

隨后，記者根據(jù)賬本上的信息打電話聯(lián)系到了一位購買粽子的市民。“一周前，我在微信群里看到有人賣粽子，就買了20個。”這位市民說，她并不清楚粽子的生產(chǎn)地，買來的粽子打算送人或自己吃。