炎熱天一步步向我們走來(lái),想趁著深夜涼爽出去吃吃喝喝的心怎么都把持不住,可總被提醒:夜宵不健康?今夏夜宵吃什么?深夜浪起來(lái)有秘訣滴!
據(jù)說(shuō)今夏夜宵最火的是生拌類,什么生拌牛肉、生拌豬肚,但素,吃進(jìn)肚第二天就上火,胃也吃壞了,高血壓也犯了......唉,愉快地吃個(gè)夜宵怎么就這么難呢?
其實(shí),夜宵這樣吃也不是件壞事情
1、限制熱量
吃夜宵的時(shí)候,時(shí)刻謹(jǐn)記自己正在減肥,控制好宵夜的熱量,確保一天攝入的總熱量沒(méi)有超過(guò)減肥計(jì)劃就可以了。
2、夜宵不能太咸吃夜宵不能吃太咸的食物,食物中過(guò)量的鹽能促進(jìn)胰島素的分泌。大量的胰島素會(huì)使得身體認(rèn)為能源儲(chǔ)備不足而促進(jìn)脂肪的合成與存儲(chǔ)。
3、不要吃高脂肪的食物
烤串兒是大家非常喜歡的夜宵,大串的烤肉配著冰爽的啤酒,是很多人的最愛(ài)。燒烤總免不了刷上一層油脂,且不論食材健康與否,高脂肪類食物會(huì)刺激消化道收縮,減慢胃排空,影響睡眠質(zhì)量。
4、吃夜宵的較佳時(shí)間
吃夜宵較好不要超過(guò)十一點(diǎn)鐘,給胃留下足夠的消化時(shí)間。因?yàn)槌酝暌瓜瓦M(jìn)入睡眠,身體就會(huì)逐漸進(jìn)入休息狀態(tài),腸胃功能隨之減弱,影響食物的消化,建議較好在睡前兩小時(shí)吃完夜宵。
夜宵,吃這些食物較好
1、香蕉
香蕉中含有豐富的復(fù)合胺和松果體素,有助于促進(jìn)睡眠。此外,它還富有能使肌肉放松的鎂元素。
2、牛奶
睡前喝杯溫牛奶有助睡眠。因牛奶中包含色氨酸,它能夠像催眠藥那樣發(fā)揮鎮(zhèn)靜的功效,而鈣能幫助大腦充分利用這種色氨酸。
3、蜂蜜
一次吃大量的糖具有興奮作用,但是少量的葡萄糖能夠暗示大腦分泌一種與思維反應(yīng)相關(guān)的神經(jīng)傳遞物質(zhì)。睡覺(jué)前可喝一勺蜂蜜,再喝一杯水。
4、燕麥
燕麥含有松果體素,有助于睡眠,因而睡覺(jué)前餓了,可以煮一小碗燕麥粥喝。
5、土豆
土豆能清除妨礙色氨酸發(fā)揮催眠作用的酸化合物。睡覺(jué)前加餐不妨吃一小個(gè)蒸土豆。
6、杏仁
杏仁等堅(jiān)果同時(shí)含有色氨酸和松緩肌肉的鎂元素,睡覺(jué)前餓了,可以吃少量的堅(jiān)果,具催眠作用。
7、全麥面包
全麥面包能夠幫助人體釋放一種胰島素,這種胰島素能夠使色氨酸到達(dá)人腦并轉(zhuǎn)化為復(fù)合胺。
夜宵食物黑名單,請(qǐng)遠(yuǎn)離
1、要避免方便面、起酥面包、肉制品等含油脂較高的食物。它們的消化速度很慢,會(huì)延緩胃排空的時(shí)間,甚至可能影響第二天早餐的食欲。
2、避免油炸、燒烤、煎制食品。如炸花生米、烤羊肉串等,它們會(huì)給胃黏膜造成不良影響。
3、晚上水果的攝入也要適量。尤其不要吃糖分較多的水果,不然可能會(huì)導(dǎo)致晚上起夜,影響睡眠質(zhì)量。
4、避免過(guò)咸的東西。因?yàn)檫@除了會(huì)造成你不停喝水外,還會(huì)令水分難以排出,既影響睡眠,又易導(dǎo)致第二天面部浮腫。
5、避免夜宵中大量喝咖啡和濃茶。它們都有刺激交感神經(jīng)的作用,容易造成內(nèi)臟的自律神經(jīng)失調(diào)。
講真,這些人最適合吃夜宵1、加班的人
有些人工作壓力大,常常工作到深夜一兩點(diǎn),這時(shí)距晚飯時(shí)間已相隔六七個(gè)小時(shí)。一般兩餐之間的間隔時(shí)間以四五個(gè)小時(shí)為宜。如果間隔時(shí)間太長(zhǎng),使血糖降低,也會(huì)影響工作效率?! ?
2、老人
老人消化機(jī)能開(kāi)始衰退,不宜一餐吃得過(guò)多,但同時(shí)又需要及時(shí)補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)。所以老人應(yīng)該少吃多餐,可以在晚飯后再適量吃些夜宵。
3、身材較瘦的人
晚上略吃夜宵問(wèn)題不大;身形中等或者本來(lái)就偏胖的人,則要重點(diǎn)控制夜間的飲食量,尤其是攝入的能量。
“深夜放毒”不是罪,“深夜瞎放毒”就是天理難容,今夏吃夜宵就應(yīng)該吃清淡的、低熱量的、低脂肪的食物,拒絕燒烤等夜宵黑名單上的食物。不過(guò),天天營(yíng)養(yǎng)網(wǎng)小編認(rèn)為,夜宵偶爾一次陪朋友吃個(gè)燒烤喝點(diǎn)啤酒什么的也沒(méi)事,不過(guò)這天一定要多吃點(diǎn)其他的食物以保證營(yíng)養(yǎng)的均衡哦。
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