如今,市面上零食的種類越來(lái)越豐富,孩子們的“零食柜”也越堆越滿。然而在這些零食中,往往是那些重油、重糖、添加劑含量高的“垃圾”食品獲得了孩子們的青睞。這些“垃圾”食品雖能給孩子們帶來(lái)味覺(jué)上的歡愉,但也會(huì)帶來(lái)許多健康問(wèn)題。那么,“垃圾”食品到底會(huì)給孩子們帶來(lái)哪些健康問(wèn)題呢?
垃圾食品導(dǎo)致肥胖
近30年來(lái),我國(guó)肥胖兒童的數(shù)量激增,高熱量的垃圾食品正是導(dǎo)致肥胖的重要原因。據(jù)《中國(guó)婦女報(bào)》報(bào)道,1985年,我國(guó)男孩和女孩的肥胖率均不足1%;而2014年時(shí),男孩的肥胖率已達(dá)17.2%,女孩達(dá)9.11%,即每6個(gè)男孩和每11個(gè)女孩中就分別有1個(gè)胖子。
眾所周知,肥胖會(huì)給人體健康帶來(lái)一定影響。據(jù)中國(guó)新聞網(wǎng)報(bào)道,肥胖會(huì)加重孩子的心臟負(fù)荷,增加他們對(duì)糖的代謝負(fù)擔(dān),進(jìn)而引發(fā)心臟病、糖尿病等。
此外,肥胖還會(huì)使孩子產(chǎn)生心理問(wèn)題。據(jù)中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)報(bào)道,當(dāng)今社會(huì)“以瘦為美”的審美取向會(huì)使肥胖兒童對(duì)自己的體形不滿,從而使孩子產(chǎn)生恐懼發(fā)胖的心理,歪曲對(duì)自身體形的認(rèn)識(shí)。因此,肥胖兒童常常表現(xiàn)出自卑、自我評(píng)價(jià)低、自信心不足、抑郁和焦慮等問(wèn)題。由于缺乏自信,他們不能積極主動(dòng)地參加各種集體活動(dòng),害怕與人接觸,并逐漸產(chǎn)生退縮、回避、自卑的心理,這些都會(huì)嚴(yán)重影響他們的社會(huì)適應(yīng)能力和交往能力。
垃圾食品導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良
垃圾食品中含有較多脂肪和糖分,但維生素和蛋白質(zhì)含量較少,長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致孩子營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡。新華網(wǎng)介紹,長(zhǎng)期喝碳酸飲料的兒童中,約60%的孩子因缺鈣影響了生長(zhǎng)發(fā)育,這是由于碳酸飲料中磷的含量過(guò)高,導(dǎo)致了孩子體內(nèi)鈣、磷含量失調(diào);食用過(guò)量糖果的孩子會(huì)有體內(nèi)糖含量過(guò)高的問(wèn)題,這會(huì)導(dǎo)致孩子體內(nèi)鈣質(zhì)代謝紊亂和鈣化作用受阻礙,從而影響長(zhǎng)高。
希望家長(zhǎng)能督促孩子健康飲食,增強(qiáng)體育鍛煉,讓孩子擁有健康的體魄。
(本文由同仁醫(yī)院兒科主任醫(yī)師鄭秀瑾進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。)