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水產(chǎn)養(yǎng)殖戶想自己培藻？怎么判斷培藻正常和異常？

  來源：中國養(yǎng)殖致富網(wǎng)   作者：中國養(yǎng)殖致富采集部 有214人瀏覽 日期：2025-07-27    放大字體  縮小字體

作者：廣州勝維飼料高級工程師　施衛(wèi)民

一、培藻的目的

1、是為了培出藻類，讓池塘的池底和水體有良好的氮循環(huán)，使水有凈化能力和富含溶解氧，同時遮陽，為對蝦提供一個符合喜靜畏光的生理環(huán)境。
2、是為了培出以牧藻為生的浮游生物，為苗提供一個全價的開口料（枝角類、橈族類），減少棉花蝦、肝發(fā)育不良等等現(xiàn)象。
所以培好一池藻就是一造開始的基礎(chǔ)。由于不同養(yǎng)殖區(qū)域的外水源環(huán)境、池塘的底部環(huán)境不一樣，所以培水是沒有固定的配方，只能夠在不同條件的池，不同條件的外水源、不同的氣候，就應(yīng)該采取不同的培藻方法。

二、人工培藻的原理

人工培藻就是通過人為施有機(jī)、無機(jī)肥、通過生物等等手段，提高或者降低池塘水體的藻營養(yǎng)素（也就是各種小分子營養(yǎng)素），促進(jìn)或者降低池塘水體藻的生長繁殖速度，讓池塘水體培養(yǎng)出養(yǎng)殖戶預(yù)期的藻類和培養(yǎng)出浮游動物。這里為什么說到培藻不僅僅是提高池塘水體的藻營養(yǎng)素，還提到：降低池塘水體的藻營養(yǎng)素（也就是為水體減肥）？這就是對底部過于富營養(yǎng)化、外水源太肥的養(yǎng)殖環(huán)境而言。相信這幾年有不少朋友經(jīng)歷過：進(jìn)水后沒幾天就水太濃、pH飆升的事情！所以：這里提到：降低池塘水體的藻營養(yǎng)素（也就是為水體減肥），目的是讓池塘水體的營養(yǎng)素合適，盡可能培出沒有異常藻的水體。

下面就是我們友友的一個需要減肥的例子
地點：福建漳州、土池
這個池上一造結(jié)束后底泥比較黑的，經(jīng)過一般清洗和曬塘后，11-7號底泥看上去感到還是比較干凈，今天（15號）是投苗的第24天，經(jīng)過水泡后底泥已經(jīng)比較黑而且有腥味。見下圖：
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水質(zhì)表現(xiàn)是：
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對于這種池塘，就是需要養(yǎng)殖戶列為減肥的池塘才能夠避免可能會培養(yǎng)出異常的藻。

藻可以直接吸收的營養(yǎng)素主要是水溶性小分子的氮（尿素、無機(jī)肥、游離氨基酸。其中最容易吸收的是游離氨基酸。）、磷、碳、礦物鹽等等。池塘中這些營養(yǎng)素的來源可以是來源于人為直接為池塘施肥，也可以通過生物、化學(xué)方法直接分解底泥的有機(jī)物產(chǎn)生小分子藻營養(yǎng)素，這個就是通常說的池塘先進(jìn)生產(chǎn)力。正因為藻營養(yǎng)素來源不一樣，所以：不同養(yǎng)殖環(huán)境的培藻的方式方法就不一樣了。
 
先進(jìn)次納水的培藻原則

一、對底部非常干凈、沒有能夠充當(dāng)營養(yǎng)庫的底泥、外水源也比較干凈的池塘

這種池塘由于沒有營養(yǎng)庫，所以先進(jìn)次納水后的培藻，就需要使用分解緩慢的有機(jī)肥，為池塘建立一個營養(yǎng)庫，不斷的為藻提供營養(yǎng)素同時使用可以馬上吸收的營養(yǎng)素讓藻快速繁殖、生長。見下圖：
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這種池塘培藻必須抓住幾點：
1、為穩(wěn)定藻類的生長必須人為建立營養(yǎng)緩沖系統(tǒng)，讓營養(yǎng)不斷慢慢釋放到水中供藻吸收，使水色不會突然反清。
方法是：每畝用含肽等不容易一下子分解的“氨基酸培藻膏”5公斤左右/畝，讓水體有一定的營養(yǎng)緩沖能力，讓藻有持續(xù)的營養(yǎng)來源。
2、每畝放單分子的藻營養(yǎng)素—藻生源2-3公斤，讓藻在幾個小時內(nèi)繁殖起來，避免陽光曬到池底長出青苔。
在實驗室培養(yǎng)過程中，藻生源只是為綠藻和硅藻吸收為主，螺旋藻等是比較難適應(yīng)，一般培養(yǎng)出來的藻是綠藻為主。有一些養(yǎng)殖場大爺是不喜歡綠藻的，藻生源的的確確還沒有能力做到—-定向就是出硅藻的水平。 只能夠在綠藻穩(wěn)定后每畝潑灑裸甲安0.4公斤一畝調(diào)整一下
3、培水必須選有陽光的日子。
4、切記萬物生長靠太陽的真理。當(dāng)然染色也會帶來視覺一定的誤解。

二、底泥相對干凈但底泥有一定肥、或者鋪膜池的外水源相對肥的池塘培藻。

這種池塘培藻原則是盡可能發(fā)揮池塘、外水源的生產(chǎn)力，做到在培藻同時凈化水質(zhì)的作用。
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這種土池的特點是底層有一層富含多種營養(yǎng)素和微生物的底泥。這層底泥是池塘的營養(yǎng)庫，對這個營養(yǎng)庫也叫作池塘的先進(jìn)生產(chǎn)力。顧名思義，充分利用好這一營養(yǎng)層來養(yǎng)魚蝦才是經(jīng)濟(jì)上合理的養(yǎng)殖方式。原則是：
1、選擇陽光好的天氣培水。
2、土池每畝用豐收寶1公斤和砂子或者米糠混合后全池撒，不斷的分解底泥的肥供藻吸收，既省了解錢也減輕了中后期的池塘負(fù)擔(dān)。
3、需要快速培藻的時候每畝用0.5-1公斤藻生源用水全溶解后全池潑。讓藻快速生長，避免生青苔影響培水。
4、外水源比較肥的池可以采取先進(jìn)次每畝3公斤藻生源快速培藻，三天后每畝追一公斤藻生源維持藻的密度。
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三、外水源和底泥相對富營養(yǎng)化的池塘培藻

這種池塘條件可能就適合不施肥培藻了，反而需要以進(jìn)水就為池塘減肥。這種池塘環(huán)境就好像上面舉的福建朋友的例子。
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這種池塘由于太富營養(yǎng)化、腐敗物也比較多，很容易會形成異常藻、浮游動物多等等的水質(zhì)環(huán)境。

對于這種池塘，進(jìn)水后一般不需要施肥，反而需要每畝潑灑一定量的塘生態(tài)和底康后再試苗。如果藻不是那么好培，可以在池塘外預(yù)先培好藻，把藻直接加池塘里。下面是小呂在美麗的馬來西亞的做法是：每立方用藻生源10克，加入幾毫升的一小瓶藻種，隨后每天放10克藻生源（每一次都是溶解了在潑進(jìn)去）進(jìn)行池塘外培藻，第六天就把400升藻培到下圖的樣子。池塘外培藻既可以為池塘提供藻又不需要會為池塘肥上加肥！大大的好！
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培藻中容易出現(xiàn)的問題

一、水一綠起來pH馬上飆升

水一綠起來pH馬上飆升這種情況一般是水體的總堿度低。在比較富營養(yǎng)化的養(yǎng)殖環(huán)境中，在日照時間長、水溫相對高的氣候環(huán)境里，碳元素往往就是池塘水體的一個限制性元素，所以適當(dāng)?shù)臑樗w補(bǔ)一點碳源會對pH的飆升現(xiàn)象有一定的改良，同時也有利于控制微囊藻的泛濫。
為水體補(bǔ)碳的措施是采取：每畝豐收寶0.5公斤、米糠5公斤、紅糖1公斤混合后加水泡過面10公分（混合后預(yù)先打氧發(fā)酵一夜），連渣全池均勻潑灑。從池塘的pH變化看，這個傳統(tǒng)手段還是行之有效的。要是想再簡單一點就直接干撒小蘇打得嘞！不過傳統(tǒng)的方法還是有其優(yōu)勢噠。
注意的是：米糠要用純米糠，如果米糠中帶米碎粒，這些米碎粒在水中時間長了可能會發(fā)黑發(fā)臭的。

二、水一綠起來不久倒藻

引起這種倒藻的原因主要是：
1、氣候原因：風(fēng)向的改變、雨天、氣溫等等的異常天氣。
這種情況需要我們慢慢來，在好氣候的時候搶時間調(diào)整水，沒有陽光植物不生長，暫時是一個沒辦法顛覆的真理！千萬不要認(rèn)為：人定勝天！千萬不要有：咱就天天施肥、拼命施肥，老子就不相信肥不起藻這種想法！反復(fù)施肥在一定程度上是養(yǎng)殖大忌！
2、水體的藻過于豐富（太濃），超過了水體的生物容量。這個因素往往會被養(yǎng)殖戶忽視的。
這種狀況可以適當(dāng)用底康或者塘生態(tài)控制一下池塘的富營養(yǎng)化，讓藻的生長繁殖放緩一點！
3、人為的管理不當(dāng)，濫用活菌、消毒劑和殺蟲劑。
目前的養(yǎng)殖狀況是：濫用抗菌素已經(jīng)是深入人心了，卻多了一個濫用活菌。
4、藻營養(yǎng)素的斷供，也就是水太瘦了、施肥不夠了。
這種狀況就適當(dāng)追一些水溶性的藻營養(yǎng)素，可以在第三天每畝潑灑1公斤藻生源。
5、水質(zhì)理化指標(biāo)（比如水溫等等）異常。
露天池塘水溫的太低、太高這一條是沒辦法控制，只能夠不要太急了。

三、培藻后水體藻相以裸藻、甲藻為主

這種情況往往出現(xiàn)在外水源和底泥相對富營養(yǎng)化、腐敗物多的池塘中，這種池塘條件可能就適合不施肥、尤其不適合施有機(jī)肥培藻了，反而需要一進(jìn)水就為池塘減肥。對于這種池塘：可以在進(jìn)水后潑灑一定量的塘生態(tài)和底康后再讓水自然的保存相對清爽，在以后的養(yǎng)殖管理中合理控料。

四、用井水的池塘培水或者底部金屬比較高

如果養(yǎng)殖是使用是地下水，往往會硬度(即鈣鎂)偏高，這對藻的生長影響很大，這種水較好軟化一下再培水。方法可以：每畝用可用利生態(tài)三號半包/畝再培水。四天后再用一次。

五、易生青苔的池塘培水

1、較好能曬塘一個多月。
2、培水劑盡量選全水溶性、吸收快的藻生源作為培水劑，減少青苔方便搶營養(yǎng)同時讓浮藻與青苔競爭性生長，達(dá)到抑制青苔的目的。
3、培藻前每畝撒腐植酸鈉3公斤/畝把水染黑，擋住陽光中斷青苔的光化作用。之后全池撒浸出藻生源2公斤讓藻快速繁殖起來。

六、放培藻劑后水色馬上綠起來，但是池塘水體pH卻沒有波動。

水色是水體藻、懸浮物的綜合表現(xiàn)，水中藻的活動肯定會帶來pH不同程度的變化。 見下圖：
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但是現(xiàn)在有一些神奇培藻劑使用后水色看起來馬上就非常綠了，讓養(yǎng)殖戶感到：啊，這水好了！可是這種水體的pH就是很少變化，這種狀況下水質(zhì)沒有問題的時候還好說，要是水質(zhì)不好的時候往往水體的顏色會誤導(dǎo)養(yǎng)殖戶的觀察，甚至誤導(dǎo)養(yǎng)殖戶不能夠及時的分析潛在的或者已經(jīng)出現(xiàn)的問題。所以在使用這些產(chǎn)品的時候較好自己注意一下。這種水體綠得連水花也綠色了、水體的ph變化和水色不一致的措施還是慎用一點好。見下圖：
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