中醫(yī)認為女人要美容養(yǎng)顏,其補血補氣是不可少的。但補氣養(yǎng)血的食物有哪些呢,怎樣吃才能真正的補氣養(yǎng)血呢?今天小編就帶大家一起來看看補氣養(yǎng)血的食物,讓你輕松養(yǎng)出好氣色。
一、補氣養(yǎng)血的食物有哪些
1、紅棗
紅棗在我們生活中很常見,它可以止渴生津,還能健脾養(yǎng)胃,針對各種貧血和氣血不足,有非常好的功效。食用方法也是多種多樣,除了單食以外還可以泡茶、煲湯以及熬粥食用。
2、紅糖
紅糖也是最常見的補血補氣的食物,紅糖在補血的同時,還能解決很多女性痛經(jīng)的煩惱哦。在經(jīng)期來的前一周,適量的喝一些紅糖水有助于緩解痛經(jīng)。
3、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補充消耗的體力以及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,但其中以鐵質(zhì)最為豐富,因此具補氣養(yǎng)血及預(yù)防貧血的功效。
3、黃豆
黃豆真的是價廉物美,對于女人來說它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生和雌激素荷爾蒙相似的效用,還能降低血液膽固醇和保護心臟,預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。另外黃豆等豆類食物味甘性平,入脾大腸經(jīng);具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒以及補氣的功效。黃豆用來打豆?jié){喝,是營養(yǎng)價值非常高的飲料。
4、豬肝
豬肝是補血補氣的較佳選擇,豬肝中含有大量的維生素B,在補血補氣的同時,還能起到明目的效果。其豬肝湯就會是你不錯的選擇。
5、荔枝
荔枝味甘酸、歸脾、性溫,肝經(jīng)具有補脾養(yǎng)血,生津止渴和理氣止痛。對治療虛寒胃痛,腹痛、腹瀉、氣滯胃痛、腹痛,呃逆有非常好的食療功效。但是熱證、陰虛火旺者應(yīng)忌食。
6、西蘭花
我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花,它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因為它含有抗氧化劑來減緩女人體內(nèi)的自由基,從而延緩衰老。多吃菜花還會使血管壁加強且不容易破裂。豐富的維生素C含量使菜花可增強肝臟解毒能力,并能提高機體的免疫力,可防止感冒和壞血病的發(fā)生。
7、橙子
在眾多的水果類別中以帶酸性的水果含較多維他命C,現(xiàn)今的營養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C來為抗氧化劑之一。它的三大作用:阻礙自由基破壞細胞,減少老化現(xiàn)象;避免防腐劑的硝酸鈉以及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。對患癌病者大會有保護作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇,維持血管及心臟健康。直接食用或是鮮榨橙汁即可。
8、菌類
食用菌的營養(yǎng)價值:高蛋白,無膽固醇無淀粉,低脂肪低糖,多膳食纖維和多氨基酸,多維生素,多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好的特性,營養(yǎng)價值達到植物性食品的頂峰的無肉,被稱為上帝食品和長壽食品。
二、怎樣吃補氣養(yǎng)血的食物
1、十全滋補牛腩
原料:牛腩500克、白蘿卜1000克,當歸、黨參、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽、鹽以及味精適量。
做法:牛腩洗凈切塊,用沸水焯一下。白蘿卜洗凈切片待用。鍋內(nèi)放適量水,下入牛腩和十種藥材并小火煲3~4小時。待牛腩將熟時放入白蘿卜片,燉煮后即可食用。
2、雞肝西紅柿湯
原料:雞肝、西紅柿各200克,水發(fā)木耳12枚,熟豬油30克,鮮湯700克以及味精1克,精鹽3克以及胡椒粉0.5克。
做法:先將西紅柿洗凈切片,雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上,加入鮮湯燒開后下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋以佐餐食用。
3、當歸生姜羊肉湯
原料:羊肉500克、當歸30克、生姜50克。
做法:羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒。當歸則以紗布包裹后再與爆炒好的羊肉一起煮湯。
4、香菇豆腐湯
原料:干香菇25克,水豆腐400克,鮮竹筍60克,豆油、香油、味精、精鹽、胡椒粉、蔥花、淀粉適量。
做法:先將香菇洗凈,用溫水浸發(fā)并去蒂切成絲。鍋置火上下豆油燒熱后投入竹筍絲略炒盛出。將浸香菇水和清水適量倒人鍋內(nèi)并煮開,投人香菇絲、筍絲以及豆腐丁煮開。加精鹽、胡椒粉,用濕淀粉勾芡起鍋后淋上香油,佐餐食用。
5、苓歸烏雞盅
原料:烏雞1只,茯苓、當歸各20克,鹽、味精、雞精適量。
做法:烏雞洗凈切塊,用沸水焯一下待用。鍋內(nèi)加適量水、鹽、味精、雞精,下入烏雞塊、茯苓以及當歸后小火煲3小時左右即成。
結(jié)束語:想要補氣養(yǎng)血,就要知道補氣養(yǎng)血的食物有哪些和怎樣吃補氣養(yǎng)血的食物。所以希望今天小編的介紹能夠幫助你養(yǎng)出好氣色哦。