最近這段時(shí)間,經(jīng)常有不少養(yǎng)海鱸的塘都會(huì)看到鱸魚在水面“游水”,大約估計(jì),每10口塘有5、6口塘?xí)霈F(xiàn)這種情況;如果從整體來說,只要是養(yǎng)殖時(shí)間超過3個(gè)月以上的塘都會(huì)出現(xiàn)這種情況,只是有的情況嚴(yán)重一點(diǎn),有的情況相對(duì)輕一點(diǎn),而輕一點(diǎn)的養(yǎng)殖戶就算是正常,可見海鱸在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)“游水”現(xiàn)象是一種普遍現(xiàn)象。
什么是海鱸的“游水”現(xiàn)象?
海鱸在塘邊的水面10cm左右深度不定向的游動(dòng),時(shí)隱時(shí)現(xiàn),游動(dòng)沒力,用網(wǎng)容易撈起,一般在早上和傍晚都會(huì)出現(xiàn),情況嚴(yán)重的,能看有幾十條甚至幾百條;情況輕的,能看到幾條。
 
為什么海鱸在養(yǎng)殖過程中會(huì)出現(xiàn)“游水”現(xiàn)象?
其實(shí)就是海鱸出現(xiàn)了病害,至于是什么病害,其實(shí)還是傳統(tǒng)上的“季節(jié)病”而已。
1.寄生蟲?。河捎诂F(xiàn)在正處于高溫季節(jié),也是寄生蟲暴發(fā)的主要時(shí)期,特別是指環(huán)蟲、三代蟲、車輪蟲等是這段時(shí)期的主要蟲害;
2.細(xì)菌病:高溫季節(jié),同樣是細(xì)菌暴發(fā)的主要時(shí)期,如弧菌、氣單孢菌、假單孢菌、諾卡氏菌等是這段時(shí)期的主要細(xì)菌?。?br>
3.肝膽綜合癥:高溫季節(jié),海鱸吃料多,而海鱸料蛋白高,因而很容易會(huì)出現(xiàn)花肝、白肝等肝膽綜合癥現(xiàn)象;
4.氨氮、亞硝酸鹽超標(biāo):高溫季節(jié),料吃得多,對(duì)水質(zhì)的污染自然會(huì)增多,因此經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)氨氮、亞硝酸鹽超標(biāo)的現(xiàn)象,特別是亞硝酸鹽,普遍都有0.15以上,有的甚至超過0.3.
以上4個(gè)方面,是某個(gè)方面造成海鱸“游水”,還是多個(gè)方面共同導(dǎo)致海鱸“游水”的呢?
 
從整體來說,當(dāng)然是多個(gè)方面共同導(dǎo)致海鱸“游水”的。
 
但從海鱸“游水”的情況來說,其實(shí)主要還是蟲害造成的,特別是指環(huán)蟲,可以說這段時(shí)間里,凡是“游水”的魚都會(huì)看到指環(huán)蟲,而且數(shù)量不少,而通過下藥殺蟲后,可有效減少魚“游水”的現(xiàn)象,雖然不是殺了馬上就不“游水”了,但“游水”現(xiàn)象明顯減少。
 
而“游水”的魚其實(shí)不但會(huì)發(fā)現(xiàn)大量的指環(huán)蟲,同時(shí)也會(huì)出現(xiàn)花肝的現(xiàn)象,從2、3兩的魚到1斤以上的魚都會(huì)出現(xiàn)花肝現(xiàn)象,可以說凡是“游水”的魚都有肝膽綜合癥。
 
還有一點(diǎn),大部分“游水”的魚塘,其水色明顯偏黃濁,亞硝酸鹽明顯偏高甚至超標(biāo)。
而有個(gè)別魚塘,海鱸體表會(huì)有出血、潰爛等癥狀,主要是細(xì)菌造成的。
 
因此,海鱸出現(xiàn)“游水”現(xiàn)象,是一種多方面的綜合因素造成的。
 
概括的說,是由于高溫時(shí)期,大量投喂飼料,造成水質(zhì)嚴(yán)重惡化,氨氮、亞硝酸鹽長(zhǎng)期偏高甚至超標(biāo),水色混濁,寄生蟲同時(shí)大量暴發(fā),特別是指環(huán)蟲、車輪蟲等,寄生蟲造成魚體表出現(xiàn)傷口,有害細(xì)菌大量繁殖,造成魚出血、潰爛等,而長(zhǎng)期換水、殺蟲殺菌,投喂高蛋白的飼料,也造成魚的肝膽綜合癥。
 
有的養(yǎng)殖戶通過殺指環(huán)蟲之后,的確能減少魚“游水”現(xiàn)象,但最多一個(gè)月之后,“游水”現(xiàn)象又會(huì)繼續(xù)出現(xiàn),因此通過殺蟲來減少魚“游水”現(xiàn)象,只是一種治標(biāo)不治本的方法而已,而且殺蟲后水質(zhì)會(huì)變得更差,特別是亞硝酸鹽會(huì)升得更高。因此通過殺蟲的方法是不能有效根治魚“游水”問題的。
 
那么有什么方法能有效解決魚“游水”現(xiàn)象呢?
 
水色混濁,氨氮、亞硝酸鹽偏高甚至超標(biāo),寄生蟲病暴發(fā),細(xì)菌病暴發(fā),其根本是水質(zhì)惡化導(dǎo)致的,因此要想從根本上解決魚“游水”問題,還是要從解決水質(zhì)惡化上著手才能真正解決問題。
 
而水質(zhì)惡化的主要原因是大量投喂飼料導(dǎo)致的,因此,要想從根本上解決問題,首先還是要從控制飼料投喂開始,減少飼料投喂量,定期用微生物來調(diào)水,定期內(nèi)服微生物減少飼料對(duì)水質(zhì)的污染,這樣才能從根本上解決魚“游水”的問題。
 
病害的防治是一個(gè)系統(tǒng)工程,不能頭痛治頭,腳痛治腳,要從源頭上去看才能看到問題的根本。
 
魚和熊掌是不很難兼得的,想魚多吃料長(zhǎng)得快,又想魚不發(fā)病;想殺蟲殺菌,又想氨氮、亞硝酸鹽一直保持在正常范圍內(nèi)。理想是好的,但現(xiàn)實(shí)往往是殘酷的,我們搞養(yǎng)殖的,還是要面對(duì)現(xiàn)實(shí),既然魚和熊掌是不很難兼得的,那么我們就只好作出自己的選擇了。
 
不但海鱸會(huì)出現(xiàn)“游水”問題,其他的魚,如加州鱸、黃花魚、盲曹等,同樣會(huì)出現(xiàn)類似的問題,而且情況和海鱸差不多。因此,可以相互參照解決問題的方法。
 
病害的防治是相通的,一理通百理明。
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海鱸魚養(yǎng)殖過程中的“游水”問題
海鱸魚養(yǎng)殖
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