都說人紅是非多，飲用水作為大眾經常接觸和必不可少的東西，真的是爭議不斷，這不，江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局檢出3批次飲用水不合格，跟天天營養(yǎng)小編一起來看看吧。

3批次不合格飲用水的具體信息

1、徐州泉之源水業(yè)有限公司生產的飲用純凈水（規(guī)格型號 ?16.6L/桶）（生產日期/批號 ?2016-03-07）被檢出余氯（游離氯）超標；

2、東?？h南山礦泉水廠生產的南山山泉水（規(guī)格型號 ?17L/桶）（生產日期/批號 ?2016-03-26）被檢出耗氧量超標；

3、東?？h貴賓陽光純凈水廠生產的桶裝飲用純凈水（規(guī)格型號 ?18.9L/桶）（生產日期/批號 ?2016-03-13）被檢出耗氧量超標；

游離氯具有致畸、致癌和致突變的物質，對人體健康有害

游離氯是指水經加氯消毒，接觸一定時間后，殘留在水中的氯。昨日省質監(jiān)局專家表示，通常造成這種情況的原因對純凈水消毒之后，卻沒有將其中的氯去掉，會留下漂白粉的味道。也很可能是企業(yè)對水桶等消殺劑清洗不徹底造成的。

據了解，過量的氯不僅影響水的口感和氣味，破壞水的品質，而且能夠與水中某些有機物反應生成一系列氯代烴類，如三氯甲烷溴仿、溴二氯、氯二溴甲烷等具有致畸、致癌和致突變的物質，因此含有較高濃度游離氯的水，對人體健康具有危害，對水生生物及生態(tài)環(huán)境也會造成影響。

耗氧量能間接反映水受有機污染的程度

耗氧量也稱化學需氧量(錳法)，以CODmn表示，又稱高錳酸鉀指數。它指以高錳酸鉀為氧化劑，在一定條件下氧化水中還原性物質，將消耗高錳酸鉀的量折算為氧表示(O2，mg/L)。水中還原性物質包括無機物和有機物，主要是有機物，因此耗氧量能間接反映水受有機污染的程度，是評價水體受有機物污染總量的一項綜合指標。

購買安全桶裝飲用水，注意這五點

1、一定要認真選擇供水商，選擇標注QS準入標志、有一定規(guī)模、產品質量和服務質量較好的企業(yè)，在送水上門后，仔細檢查桶封上的生產日期和桶蓋上的標簽，看兩者是否一致。

2、正品桶桶體透明度好，顏色為藍色或白色，桶里極少有水泡，表層光滑；劣質桶透明度差，顏色為深藍色或紫色，桶身摸上去高低不平，特別是瓶口摸著刺手。

3、即使是質量較好的桶裝飲用水，開封后放置時間太長也易滋生細菌，通常應在一周內用完。尤其是在炎熱的夏季，溫度高，細菌繁殖速度快，桶裝飲用水更不能久存。

4、保存桶裝飲用水，較好放在避光、通風陰涼的地方，避免在陽光下曝曬。

5、消費者購買飲水機時應盡量購買知名品牌的飲水機，還要警惕飲水機的二次污染，注意定期清洗飲水機。

下載附件：江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局關于公布2016年 第14期省級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告