專家表示，近段時(shí)間長沙雨水過多，西瓜因?yàn)闆]有充足的光合作用，糖分不足，從而降低了口感，“這一定程度上會(huì)影響西瓜的銷售”。

市場：本地西瓜“遇冷”

本地果農(nóng)嚴(yán)航興最近十分鬧心，前不久的暴雨讓他105畝果園變成“水園”。近70畝葡萄、無花果和西瓜全被水淹，“損失最嚴(yán)重的是西瓜，泡在水里的西瓜浮上來，太陽一曬就全裂開了?！眹?yán)航興介紹，本來馬上就能有收成的12畝西瓜，除了暴雨中緊急搶收的部分，其余的近乎全軍覆沒。盡管他已經(jīng)對緊急搶收的西瓜進(jìn)行了消毒滅菌，但對于銷售前景仍然憂心不已，“被雨水泡后影響口感而且很難出手”。

如他所料，暴雨之后的本地西瓜市場表現(xiàn)頗為尷尬，某些商店或攤販很少乃至沒有進(jìn)貨。11日下午，在竹山園的農(nóng)貿(mào)市場里，記者看到，只有三家店鋪有售本地瓜，價(jià)格在每斤2元至2.5元之間。

“消費(fèi)者不買賬?！便y港水晶城附近一家水果店主告訴記者，被雨水浸泡過的本地西瓜口感不大好，所以沒有進(jìn)貨。竹山園附近從事水果生意的許保國則勸記者較好少買，“六七月份長沙雨天居多，光照不足西瓜不會(huì)甜，更別說那些在洪水中搶收出來的西瓜?！?

市民：

既重口感也要安全感

某水果便利店一朱姓老板告訴記者，受洪水影響本地西瓜產(chǎn)量銳減，從而帶動(dòng)了外地西瓜需求量的增加，其價(jià)格也跟著上漲，“今年的發(fā)貨價(jià)都快趕上去年的市價(jià)了?！?

對本地西瓜，消費(fèi)者是什么反應(yīng)呢？“比其他品種要便宜些?！遍L沙市民趙女士前些天買了個(gè)本地西瓜，“結(jié)果發(fā)現(xiàn)口感不正，有被水淹過的味道?！?

也有不少“吃瓜群眾”在意“吃瓜”的安全感。在聽說洪水可能會(huì)給西瓜傳染細(xì)菌后，市民劉先生便對雨季中上市的本地西瓜惟恐避之不及，甚至還要求家里人不要買。

部門：

西瓜染菌是夸大之言

“連日來的暴雨導(dǎo)致很多本地西瓜絕收，產(chǎn)量銳減，”長沙市農(nóng)委會(huì)科技教育處處長夏禮明介紹，本地西瓜大多數(shù)都是采取大棚避雨栽培，自然成熟，比外地西瓜要好吃。當(dāng)然，由于近段雨水過多，個(gè)別露天種植的本地厚皮西瓜可能在口感上會(huì)受到一定影響。

長沙市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測中心主任易澤夫告訴記者，部分西瓜口感不佳，可能還是受到氣候影響，由于西瓜受到的光合作用較少，沒有形成足夠的糖分所致。對于市民“西瓜可能會(huì)受到洪水感染”的擔(dān)憂，他表示，并沒有市場傳言的那么夸張。西瓜其實(shí)經(jīng)不起水泡，泡的時(shí)間太長，會(huì)讓西瓜變質(zhì)。久泡雨水的西瓜也很難撐到上市，“超過24小時(shí)，基本就會(huì)裂開。”

他同時(shí)告訴記者，西瓜是重點(diǎn)監(jiān)測對象，通過以往的檢測數(shù)據(jù)來看，長沙市場上的西瓜質(zhì)量是有安全保障的。如果市民有疑問，可將西瓜送到長沙市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測中心進(jìn)行檢測。

手記

買到不好吃的瓜，權(quán)當(dāng)行善吧

這一場超過1998年的洪水，直接給長沙農(nóng)業(yè)帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)損失，西瓜不過是其中很小的一部分，瓜農(nóng)嚴(yán)航興也不會(huì)是受災(zāi)最嚴(yán)重的那個(gè)。

被瓜農(nóng)搶收的西瓜也不可能完全躲過被雨水浸泡的命運(yùn)，口感變差在所難免。但對受災(zāi)瓜農(nóng)而言，最緊要的還是盡快銷售出去以減輕損失。

我們看到，洪水過后各地群眾積極自發(fā)捐錢捐物支援災(zāi)區(qū)群眾，可是卻鮮有直接面向瓜農(nóng)的援助。

特殊時(shí)期，如果作為消費(fèi)者的你不慎“中獎(jiǎng)”，請不要有過多的抱怨。不妨笑一笑，吃點(diǎn)“啞巴虧”，權(quán)當(dāng)作行了一次善。

來源：華聲在線