7月,小暑來臨,天氣炎熱且空氣中的濕度較大,人體容易受“濕邪”的侵襲,使人體的脾胃受阻,出現(xiàn)四肢無力、脾胃不和、精神萎靡、惡心出汗、手足水腫、大便稀溏、舌苔厚膩、面色較差,甚至有低熱等,主要以不想吃飯、不愿運(yùn)動、等具體表現(xiàn),究其原因是因?yàn)槠⒉唤∵\(yùn)所導(dǎo)致。
螞蟻農(nóng)場在小暑時節(jié)前夕為您推薦兩款健脾和胃藥食同源之品(一粥一茶),結(jié)合日常飲食三不貪原則讓您在高溫酷暑之際避免“暑濕”,遠(yuǎn)離濕邪。
一粥:薏米綠豆粥
??【推薦理由】《神農(nóng)本草經(jīng)》將薏米列為上品,說它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效,加入砂糖可以和中益肺、舒緩肝氣、滋陰止咳,此粥是夏季很好的一款健脾和胃之粥。
??【食用方法】單人份量:薏米30g,粳米10g,綠豆30g,砂糖適量,煮至約30分鐘成粥即可,此方共用,有助于各種單品的功效最大限度的發(fā)揮。
??【健康點(diǎn)評】此粥可以健脾化濕,清熱解毒,生津止渴,夏季適時服用會有很好的保健功效。
一茶:玫瑰蜂蜜茶
??【推薦理由】炎炎夏日,愛美人士服用玫瑰花茶可美白護(hù)膚、修復(fù)曬傷、緩和情緒、平衡內(nèi)分泌。特別是夏季多食生冷食物,飲用玫瑰花茶可對肝及胃有很好的調(diào)理作用,若配上蜂蜜不但可以調(diào)理脾胃,而且可以清除體內(nèi)垃圾,防止夏天“上火”。
??【食用方法】玫瑰花3g,蜂蜜兩勺,開水沖泡,待茶溫約60℃左右,加入蜂蜜即可飲用。
? ?【健康點(diǎn)評】此茶集玫瑰花護(hù)膚養(yǎng)顏和調(diào)理脾胃優(yōu)勢于一體,適于夏季用作茶飲。
三不貪
不貪“涼”:天熱,適量吃些冷飲,能起到一定的祛暑作用,但不可貪吃。吃一個不過癮,再吃,還吃,嘴是涼快了,胃是受不了的。進(jìn)食過多的冰棍、冰淇淋等,會使胃腸非正常的收縮,甚至發(fā)生胃痙攣,嚴(yán)重的可導(dǎo)致胃炎,誘發(fā)腹痛、腹瀉。盡量避免連續(xù)攝入冰冷食物,比如吃完大量冷飲,再去喝冰鎮(zhèn)汽水、冰鎮(zhèn)啤酒、吃冰鎮(zhèn)西瓜,想不得病都不容易。
不貪“生”:不要喝生水,因?yàn)槲唇?jīng)處理的水中經(jīng)常含有各種病菌,尤其是含有很多大腸桿菌。不要生吃海鮮,一般人吃生海鮮時只是用一些蘸料調(diào)味,根本沒辦法處理掉其中寄生的寄生蟲或病菌,這種食物吃下去,無疑就是把危險吃到肚子里。針對夏季愛吃的一些生的蔬菜或者涼菜,一定要注意清洗干凈,能消毒的話,較好消毒。因?yàn)楹枚嗍?a href="http://hljed.com.cn/sell/list-7317.html" target="_blank">菜瓜果從產(chǎn)地出來,無法保證上面不攜帶各類細(xì)菌,不受到污染。
不貪“辣”:適量吃些蔥姜蒜,有利于開胃和消化,還有一定的殺菌防病的作用,但別多吃。這些辛辣食物,會加重人的燥熱,就是老百姓說的“上火”,特別是辣椒,要盡量少吃。
溫馨提示:夏季最愛——西瓜,味雖好卻不可多食。因?yàn)槲鞴蠈傩院罚远嗔巳菀讉⑽?,引起腹痛或腹瀉,尤其是食用變質(zhì)西瓜,更易感染腸炎等癥,因此,脾胃虛寒、消化不良及有胃腸道疾患的人應(yīng)少吃或不吃西瓜。心衰或腎炎患者也不宜多吃西瓜,以免加重心臟和腎臟的負(fù)擔(dān),使病情加重。