學(xué)校附近的小吃店總有讓人嘴饞的美食。但是,這些食物是否都安全呢?
長沙一高校的李同學(xué)在學(xué)校附近的小店,買了份麻辣烤肉拌飯。幾個小時后,李同學(xué)便出現(xiàn)了腹瀉的癥狀,感覺還有些發(fā)燒,甚至出現(xiàn)嚴(yán)重休克。
醫(yī)生表示,這可能與食物中毒有關(guān)。對此,店家回應(yīng),他們每天都賣出700多份烤肉,腹瀉可能與蔬菜沒熟或者個人體質(zhì)有關(guān)。
近日,長沙的李同學(xué)在學(xué)校附近一家名為“多1點(diǎn)臺式烤肉拌飯店”的餐館,點(diǎn)了份麻辣烤肉拌飯。半夜兩三點(diǎn),李同學(xué)突然被肚子疼醒,上吐下瀉還發(fā)燒。第二天,李同學(xué)被送到長沙市中心醫(yī)院時,還出現(xiàn)了嚴(yán)重的休克,凝血、循環(huán)功能明顯損害等癥狀?!翱赡苁鞘澄镏卸荆又疀]有及時送醫(yī)?!遍L沙市中心醫(yī)院醫(yī)生介紹。
6月28日下午,李同學(xué)經(jīng)過治療,病情已有好轉(zhuǎn),但依舊虛弱,才說幾句話便有想嘔吐的跡象。
事件 吃完烤肉拌飯,半夜上吐下瀉
李同學(xué)今年19歲,在長沙某高校讀大二。他告訴記者,6月26日,自己因為沒胃口,一直沒怎么吃飯。到了晚上九點(diǎn)多的時候,突然覺得肚子餓,便來到林大路上的一家烤肉店,買了份麻辣烤肉拌飯,打包帶回寢室,“這家店叫‘多1點(diǎn)臺式烤肉拌飯店’,我和同學(xué)經(jīng)常會去吃,麻辣烤肉拌飯平時點(diǎn)得也比較多?!崩钔瑢W(xué)說。
因為肚子餓,當(dāng)天他很快就吃完了,“吃的時候,沒嘗出跟平常有什么不一樣,也吃不出是豬肉還是雞肉。”李同學(xué)說。
沒想到,半夜兩三點(diǎn),李同學(xué)被肚子疼醒,上吐下瀉,甚至感覺有點(diǎn)發(fā)燒。“但我以為只是小問題,就沒怎么注意,上完廁所就繼續(xù)睡了?!崩钔瑢W(xué)回憶,自己一覺醒來就已經(jīng)是下午兩三點(diǎn)了,醒來發(fā)現(xiàn)渾身無力。
同學(xué)感覺不對勁,帶著李同學(xué)去附近診所打了幾瓶點(diǎn)滴,但依然沒有好轉(zhuǎn),腹痛難忍。下午五點(diǎn)多,同學(xué)趕緊將他送往長沙市中心醫(yī)院。
長沙市中心醫(yī)院急診科副主任醫(yī)師湯豐寧介紹,李同學(xué)被送到醫(yī)院時,已出現(xiàn)了嚴(yán)重的休克,腹瀉嘔吐,血壓很低,血常規(guī)血象很高,肝功能、腎功能、凝血功能、循環(huán)功能明顯損害,膽紅素升高,肌酐值達(dá)到了六百多(正常人在100以內(nèi)),引發(fā)膿毒癥,出現(xiàn)了多器官功能障礙。經(jīng)過緊急治療,腹瀉止住了,肝功能和腎功能都有明顯好轉(zhuǎn),但仍需在急診科重癥監(jiān)護(hù)室觀察。
湯豐寧介紹,很多食物中毒都有類似癥狀,包括不潔飲食,但很少有這么嚴(yán)重的情況,李同學(xué)之所以出現(xiàn)這樣的情況,也與他沒有及時就醫(yī)有關(guān)系。
回應(yīng) 可能與蔬菜沒熟有關(guān)
28日下午6點(diǎn)左右,記者來到位于林大路上的多1點(diǎn)臺式烤肉拌飯店。由于正值飯點(diǎn),店內(nèi)已坐了不少學(xué)生,菜單上不僅有麻辣烤肉拌飯,還有孜然烤肉拌飯等。
對于李同學(xué)的事,烤肉拌飯店店長師先生稱,此前也有一位女學(xué)生來找過他們,“說吃完烤肉拌飯后出現(xiàn)腹瀉的情況,但我覺得跟肉沒有關(guān)系?!睅熛壬f,自己店里賣的都是雞腿肉,都是從紅星大市場進(jìn)的貨。他表示,這種情況應(yīng)該與烤肉里面的配菜沒熟有關(guān),比如土豆、黃瓜、生菜,也可能跟個人體質(zhì)有關(guān),“這個男生可能吃不了生的東西,所以出現(xiàn)了腹瀉情況?!彼硎荆约业暧袪I業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證。
“每天來我店里吃飯的人很多,我并不認(rèn)識那個李同學(xué)?!睅熛壬Q,店里每天都會賣出去700多份烤肉飯,周邊學(xué)校的學(xué)生都會來這里吃飯。
本文來源:紅網(wǎng)