刺參不僅是珍貴的海洋食品,也是名貴的藥材,一直倍受人們的喜愛(ài)。但是近年來(lái)隨著市場(chǎng)需求量的擴(kuò)大,野生刺參已經(jīng)不能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求了,這時(shí)人們開(kāi)始人工養(yǎng)殖刺參,并涌現(xiàn)出了多種養(yǎng)殖模式,其中淺海吊籠養(yǎng)殖刺參就是一項(xiàng)簡(jiǎn)單高效的養(yǎng)殖技術(shù)。本片首先為觀(guān)眾朋友們講解的是吊籠養(yǎng)刺參的優(yōu)勢(shì),然后為觀(guān)眾朋友們講解了養(yǎng)殖中的海域選擇以及筏架的搭設(shè),最后給觀(guān)眾朋友們講解了養(yǎng)殖期間的管理事項(xiàng),如苗種的選擇、投放,餌料投喂等方面的內(nèi)容。
刺參人工養(yǎng)殖主要有以下特點(diǎn):一是養(yǎng)殖技術(shù)簡(jiǎn)單,泥底池塘、投石養(yǎng)殖、淺海底播養(yǎng)殖均可。二是市場(chǎng)前景廣闊,
海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,現(xiàn)在市場(chǎng)供不應(yīng)求,不愁銷(xiāo)路。三是效益高。以山東省煙臺(tái)市為例,該市每年每畝養(yǎng)殖效益均在2萬(wàn)元以上,其他地區(qū)有的效益可達(dá)3萬(wàn)元?,F(xiàn)在該市池塘養(yǎng)殖海參達(dá)到450多畝,海水底播達(dá)到1200多畝。
刺參養(yǎng)殖雖說(shuō)有著較高的收益,但同時(shí)也是投資較大的項(xiàng)目,必須承擔(dān)一定的風(fēng)險(xiǎn)。人工養(yǎng)殖刺參可以采用放流增殖或圍海建塘的方式進(jìn)行。采用池塘養(yǎng)殖就要?jiǎng)?chuàng)造適合刺參生長(zhǎng)的條件。刺參一般棲息在3米~15米的淺海中,喜歡生活在水流平靜、
海藻茂盛的巖礁海底或大葉藻叢生、較硬的泥沙海底。刺參屬于狹鹽性動(dòng)物,不耐低鹽,最適宜的鹽度是28~38,因此池塘應(yīng)建在海域?qū)掗煛⑺|(zhì)清澈、餌料豐富、遠(yuǎn)離河口及沒(méi)有污染的海域,這種環(huán)境下刺參生長(zhǎng)較快。
為保證池水能及時(shí)循環(huán)、保持干凈,實(shí)踐證明,池塘可以建成自由納潮式。自由納潮式的池塘與大海相通,每天漲潮時(shí)打開(kāi)進(jìn)水閘門(mén)吸納新鮮的海水,退潮時(shí)開(kāi)閘排出部分池水。這樣既保證了池塘內(nèi)海水新鮮,又可以吸收進(jìn)大量的浮游生物為刺參提供充足的餌料。需要注意的是,刺參對(duì)鹽度要求較高,最忌諱鹽度的突升突降,因此在大雨過(guò)程中及大雨過(guò)后,池塘排水不要過(guò)大,要漸進(jìn)式進(jìn)排,確保鹽度穩(wěn)定。目前,采用自由納潮式的池塘養(yǎng)殖模式效果頗為不錯(cuò)?! 〈虆⑾矚g附著在堅(jiān)硬的附著物上,養(yǎng)殖刺參就要特意給它創(chuàng)造這樣的環(huán)境,通過(guò)在池塘底部投放石頭、瓦片(www.cyonE.com.cn/)、水泥磚等進(jìn)行人工造礁。由于石頭的表面積比較大,生長(zhǎng)基礎(chǔ)餌料也比較多,可以給刺參供食,因此用石頭造礁的效果較好。
海水浮筏吊籠養(yǎng)殖海參新技術(shù)原理是:養(yǎng)殖吊籠為滲透式多層結(jié)構(gòu),每層吊籠均構(gòu)成了海參生長(zhǎng)的一個(gè)“小生態(tài)”環(huán)境;通過(guò)籠內(nèi)外海水的交換,為海參生長(zhǎng)提供豐富的餌料,并能保持水質(zhì)清新,抑制病害的發(fā)生,加快了海參的生長(zhǎng)速度;整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中不使用藥物,又保證了養(yǎng)殖海參的質(zhì)量安全?! ?/DIV>
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經(jīng)過(guò)一年多的探索和實(shí)驗(yàn),開(kāi)發(fā)區(qū)的“海參吊籠”養(yǎng)殖技術(shù)近日入選國(guó)家“科普惠農(nóng)興村計(jì)劃”,財(cái)政將為這個(gè)項(xiàng)目劃撥20萬(wàn)元經(jīng)費(fèi)。
昨日上午,發(fā)明吊籠養(yǎng)海參的顧清池告訴記者,他從前年開(kāi)始實(shí)驗(yàn)立體化養(yǎng)殖海參,曾使用過(guò)涂料桶、廢棄輪胎、漁網(wǎng)等各種方式,但都失敗了。“我尋思既然
鮑魚(yú)可以用吊籠養(yǎng),海參為什么不能試試?”顧清池笑著說(shuō),沒(méi)想到還真成功了,海參的成活率很高,他將進(jìn)一步做批量養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn),成功后將在全國(guó)推廣。
“與現(xiàn)在通常的海參養(yǎng)殖方式相比,用吊籠養(yǎng)海參有許多優(yōu)勢(shì)?!鳖櫱宄亟榻B說(shuō),圍池養(yǎng)海參破壞海岸線(xiàn),海參的排泄物堆積在池里,污染環(huán)境,用吊籠養(yǎng)海參,海參則可以吃掉海中的浮游物,可以?xún)艋K?;吊籠養(yǎng)海參的成本低,每畝地只需投入1萬(wàn)元,比圍池養(yǎng)海參每畝地節(jié)約4萬(wàn)元。