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塊栽栽培木耳的步驟與方法

  來源:中國養(yǎng)殖致富網(wǎng)   作者:食用菌種培育技術研究室 有216人瀏覽 日期:2025-07-21    放大字體  縮小字體
可以春、秋兩季栽培,在人防地道,溫度適合,一年四季都可栽培。塊栽步驟與方法如下:   (1)挖瓶壓塊 用0.1%高錳酸鉀溶液洗滌菌料,挖出培養(yǎng)料,倒入內(nèi)徑長20厘米,寬15厘米,高9厘米的木模內(nèi),裝滿約需750克菌種瓶的菌種8~10瓶??梢栽谥醒胙b滅菌的木屑、麩皮、糠、石膏培養(yǎng)料,數(shù)量約與菌種相等。也可改用摻有生料質(zhì)量0.2%的50%多菌靈可濕性粉劑(配方用料都與熟料相同)。四周上下都用栽培種包嚴。用壓板壓緊,取出木模,以塑料薄膜覆蓋。   (2)管理 壓塊后置于栽培室外,室溫20~25℃,7~10天可見耳芽長出;10~15℃則10~15天形成耳芽。室內(nèi)光線必須充足,或是移到室外涼棚下,棚頂蓋塑料薄膜或樹枝,場內(nèi)清除雜草,挖好排水溝,鋪磚頭,用敵敵畏或其他殺蟲劑噴灑。經(jīng)5~7天,菌絲愈合后,每塊距離10~16厘米,排放在磚頭上。干燥或低溫時,可以放到深20~30厘米的陽畦內(nèi)栽培,上蓋塑料薄膜,中午揭開薄膜,通風換氣,下午蓋上,晚上外加草苫,10~15天可采收。采收前1~2天不噴水。采收后,干燥3~5天,使菌絲積聚養(yǎng)分。然后噴水,空氣濕度保持在95%左右,待子實體逐漸長大,又可采收,一般可采收2~3次。從接種到采收結(jié)束,約需40~50天。
 
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