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雙孢蘑菇栽培之發(fā)菌管理

  來(lái)源:中國(guó)養(yǎng)殖致富網(wǎng)   作者:食用菌種培育技術(shù)研究室 有243人瀏覽 日期:2025-07-24    放大字體  縮小字體
在正常情況下,發(fā)菌管理的時(shí)間為20天左右。這期間應(yīng)重點(diǎn)抓好以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。  ?。?)控溫、保溫 促使菌種盡快定植,播種后3-5天內(nèi)應(yīng)關(guān)閉門窗,溫度控制在28攝氏度以下。菇房空氣相對(duì)濕度應(yīng)達(dá)70%。3天后菌絲萌發(fā),并向料內(nèi)生長(zhǎng)。播種后7天左右,菌絲基本封面,揭去報(bào)紙,此時(shí),菇房?jī)?nèi)要進(jìn)行通風(fēng)換氣,促使菌絲向料內(nèi)生長(zhǎng)。   (2)撬料通氣 播種后10-15天,當(dāng)菌絲吃料已達(dá)1/2深度時(shí),應(yīng)將料層撬動(dòng)一次。方法是用三齒鉤斜插入料深3/4處,向后倒退裂耙菌絲塊,或從料底向上頂松料床,把已經(jīng)開(kāi)始結(jié)塊的料撬松,然后將料面鋪平,加強(qiáng)通風(fēng),促使菌絲向下生長(zhǎng)。   (3)防治病蟲(chóng)害 經(jīng)常檢查有無(wú)雜菌、蟲(chóng)害發(fā)生。如發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)采取防治措施。同時(shí)要經(jīng)常檢查菌絲生長(zhǎng)情況,發(fā)現(xiàn)菌種不萌發(fā)、不吃料及菌絲生長(zhǎng)過(guò)慢、菌絲少時(shí),要及時(shí)查明原因,采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施。
 
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