圖：碧根果種植 一、碧根果的功效作用 1.抗氧化：美國(guó)飲食協(xié)會(huì)建議人們，每周較好吃兩三次碧根果，尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女，因?yàn)楸谈兴木彼?、油酸、抗氧化物質(zhì)等對(duì)保護(hù)心血管，預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多，否則會(huì)影響消化。 2.補(bǔ)大腦：碧根果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食碧根果有益于大腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，具有健腦益智的作用。 3.美容：碧根果能營(yíng)養(yǎng)肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃，還能抗衰老，是治療神經(jīng)衰弱的輔助劑，能延緩記憶力衰退，所含維生素E，可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì)，所以碧根果有“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”之稱(chēng)。 4.治療膽石癥：碧根果仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結(jié)合型膽紅素的結(jié)合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有膽石癥的患者，不妨堅(jiān)持天天吃碧根果仁，就有可能免除手術(shù)之苦。同樣，碧根果仁還可用于治療尿結(jié)石。
圖：碧根果 5.防治神經(jīng)衰弱：碧根果可以充當(dāng)神經(jīng)衰弱的治療劑，對(duì)于經(jīng)常頭暈、失眠、心悸、健忘、全身無(wú)力的人，每日早晚各吃1～2個(gè)碧根果仁，可以起到一定的防治作用。 6.消炎殺菌：碧根果仁榨油外用，具有收斂、消炎、抑制滲出和止癢的作用，可用于治療皮炎、濕疹，有良好的療效。 7.對(duì)心臟的好處：碧根果具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核碧根果對(duì)人的心臟有一定的好處。 8.防止白發(fā)：碧根果仁因?yàn)橹竞扛?，可使體型消瘦的人增胖，皮膚粗糙、干枯的人則變得潤(rùn)澤細(xì)膩光滑、富有彈性，對(duì)于頭發(fā)早白的人還有烏發(fā)、潤(rùn)發(fā)的作用。同時(shí)，還有補(bǔ)腎整腸、強(qiáng)化腳部、腰部力量的作用，對(duì)于產(chǎn)后婦女體力的功能，因此也是很好的“健腦食品”。
圖：碧根果種植 二、碧根果的繁殖方法 1.播種繁殖：果實(shí)采收后攤放于室內(nèi)通風(fēng)處，待多數(shù)外果皮開(kāi)裂后，取出種子。春、秋均可播種，但秋播不如春播安全，因種子易被鼠、鳥(niǎo)啃食，有時(shí)冬季干旱，種子失水，出苗率低。秋播通常在秋季土壤結(jié)凍前播完即可，春播宜早，可在3月中旬播種。如春播，種子須經(jīng)沙藏處理。 2.嫁接繁殖：嫁接所用的砧木一般為核桃，在華北寒冷地區(qū)用核桃楸，在長(zhǎng)江流域多采用野核桃，在山東、陜西采用楓楊，在優(yōu)良單株上采集接穗，要選用樹(shù)冠外圍充實(shí)健壯的發(fā)育枝，長(zhǎng)30～40厘米，粗1～1.5厘米，接穗中下部充實(shí)飽滿的芽作接芽。 3.扦插繁殖：碧根果扦插繁殖通常選用1年生的健壯枝條，插穗長(zhǎng)17～20厘米，普通方法扦插，成活率90%以上。 4.根插繁殖：結(jié)合苗木出圃進(jìn)行采根，再行假植，春季進(jìn)行扦插，種根直徑1厘米、長(zhǎng)10厘米，以床插為宜，根的上剪口一定要埋入床面以下0.5～1厘米處。 5.壓條繁殖：休眠期將母株根部的健壯枝條壓入土中，經(jīng)一段時(shí)間后即能生根，然后將枝條與母株分離，移植再行培養(yǎng)。 【小編結(jié)語(yǔ)】碧根果具有抗氧化、美容、防神經(jīng)衰弱、白發(fā)等功效作用，營(yíng)養(yǎng)豐富而味美，是不可多得的美味干果，而掌握碧根果的繁殖技術(shù)則是種植碧根果的基礎(chǔ)。上文中為大家介紹了碧根果的功效作用和繁殖技術(shù)，希望能對(duì)大家有所幫助！
