一、培育池條件
　　培育池一般選用小型水泥池，水深0.6—1米，面積8—10平方米。池壁斜度要略大些，便于蝌蚪在池壁休息和變態(tài)后的幼蛙登陸。因剛孵化的蝌蚪體長(zhǎng)僅5—6.3毫米，游泳能力差，主要靠吸盤吸著附著物休息，池中應(yīng)投放水葫蘆、水草、樹根等，覆蓋率占1/3。池四周用竹箔圍好，以防敵害，池中水面下10厘米處設(shè)餌料臺(tái)。
　　二、放養(yǎng)密度
　　剛孵出的蝌蚪可適當(dāng)密養(yǎng)，便于管理，每平方米可放養(yǎng)蝌蚪2000—3000只。10天后隨著個(gè)體長(zhǎng)大，攝食能力增強(qiáng)，密度應(yīng)逐步降低，一般每平方米放養(yǎng)500—1000只，30天后至變態(tài)前每平方米放養(yǎng)100—300只。放養(yǎng)時(shí)用3%食鹽浸洗5分鐘，消毒殺菌。
　　三、投餌數(shù)量
　　孵化后的前6天，蝌蚪主要靠體內(nèi)卵黃囊提供營(yíng)養(yǎng)，6天后隨著卵黃囊消失，開始攝食浮游生物和人工餌料，培育前先施肥，培育浮游生物，解決蝌蚪開口餌料，能提高蝌蚪成活率。投喂的人工餌料，主要有田螺、魚肉、動(dòng)物內(nèi)臟、水蚤、豆餅、米糠等。投喂量：7—30日齡的蝌蚪，每1000只每天投餌40—70克，其中動(dòng)物性餌料占70%；30天后至變態(tài)前，每1000只蝌蚪每天投餌60—80克，其中動(dòng)物性餌料占57%。粉狀飼料要煮熟后搓成團(tuán)投喂，魚肉、魚腸等要切碎，田螺要壓碎后投喂。每日投餌時(shí)間為16—17時(shí)。
　　四、日常管理
　　培育過程中每3—5天換水一次，每次10—15厘米，每次換水時(shí)水溫差不能越過3℃，每天要定時(shí)清洗食臺(tái)。蝌蚪經(jīng)80—110天培育變成幼蛙，變態(tài)前這一階段死亡率較高，因此要加強(qiáng)管理，停止投喂，保持環(huán)境安靜，努力提高變態(tài)期蝌蚪成活率。肉食性魚類、蜻蜒幼蟲、水蛇、虎斑蛙蝌蚪、龍虱幼蟲等均會(huì)吞食牛蛙蝌蚪，一旦發(fā)現(xiàn)，要及時(shí)清除