豬霉變飼料中毒是由于豬采食發(fā)生霉變的飼料而導(dǎo)致的一種中毒性疾病,通常在春夏季節(jié)容易發(fā)生,主要是由于飼料在高溫高濕季節(jié)沒有妥善保管而容易發(fā)生霉變,且沒有經(jīng)過脫霉處理就直接用于飼喂,癥狀比較嚴(yán)重,主要是發(fā)生急性胃腸炎和神經(jīng)癥狀,尤其是妊娠母豬及仔豬比較敏感,應(yīng)加以防范。下面具體來了解一下:豬霉飼料中毒的病因 豬霉飼料中毒的臨床癥狀及防治措施。
1、病因分析
飼料原料含有過多水分。收獲飼料原料后,沒有及時進(jìn)行晾曬,導(dǎo)致含有過多的水分,或者長時間存放,都能夠?qū)е麓罅康拿咕躺瑥亩斐娠暳习l(fā)生霉變。一般來說,飼料原料要求控制低于14%,當(dāng)達(dá)到14%以上時就非常容易滋生霉菌。例如,谷實類飼料(如玉米、稻谷等)中含有17%—18%的水分,就非常容易發(fā)生霉變,特別是原料經(jīng)過粉碎加工后更容易發(fā)生霉變。
飼料管理不當(dāng)。在飼料加工、運(yùn)輸以及貯存過程中,如果沒有嚴(yán)格按照要求采取規(guī)范操作,也容易發(fā)生霉變。在飼料加工過程中,某些環(huán)節(jié)操作不正確,如加工后沒有經(jīng)過有效冷卻就直接裝包貯存;加工時殘留有物料的死角,或者沒有及時進(jìn)行清理等,都能夠?qū)е嘛暳习l(fā)生霉變。飼料貯存在條件較差的倉庫,如溫度過高、通風(fēng)不良、漏雨等,或者長時間存放等,都能夠誘使飼料發(fā)生霉變。在飼料運(yùn)輸途中,由于經(jīng)受曝曬、雨淋等,也能夠?qū)е嘛暳习l(fā)生霉變。另外,料槽長時間沒有進(jìn)行清理,始終殘留有飼料,也容易發(fā)生霉變,豬采食后就能夠引起發(fā)病。
2、發(fā)病機(jī)制
霉菌能夠產(chǎn)生多種霉菌毒素,而不同霉菌毒素的作用機(jī)制又存在一定差異,其中黃曲霉毒素能夠損傷肝臟,導(dǎo)致巨噬細(xì)胞的吞噬功能減弱,還會促使血管滲透性增強(qiáng),血管變脆并容易發(fā)生破裂,使其發(fā)生出血,并形成出血性瘀斑。赭曲霉毒素能夠?qū)е赂渭?xì)胞發(fā)生透明變性、液化、壞死,損傷接近曲小管上皮的腎臟,抑制氨基酸t(yī)RNA合成酶的作用,從而無法合成蛋白質(zhì),導(dǎo)致體內(nèi)IgA、IgG和IgM較少,造成機(jī)體免疫機(jī)能減弱。玉米赤霉烯酮主要是造成機(jī)體生殖器官形態(tài)和機(jī)能發(fā)生變化。單端孢霉烯族毒素主要是造成機(jī)體肝臟、腎臟和胃腸道等內(nèi)臟器官發(fā)生出血性損傷。有時幾種霉菌毒素會產(chǎn)生協(xié)同作用,造成實質(zhì)器官發(fā)生損傷,導(dǎo)致體內(nèi)某些炎癥細(xì)胞因子數(shù)量明顯增多,同時活性增強(qiáng)而促使炎癥反應(yīng)加重,造成多種器官功能減弱,機(jī)體防御功能減弱。
3、臨床癥狀
豬在采食霉飼料經(jīng)過3~15天就會開始表現(xiàn)出一系列的典型癥狀。急性中毒時,病豬會表現(xiàn)出精神萎靡,食欲廢絕,大量飲水,體溫基本正常,可視黏膜蒼白。隨著癥狀的加重,會導(dǎo)致病豬軟弱無力,只能夠臥地不起,行走不穩(wěn),步態(tài)蹣跚。先排出干燥糞便,后發(fā)生腹瀉,嚴(yán)重時糞便中會混雜血液。病豬中毒嚴(yán)重時,會導(dǎo)致全身體表出現(xiàn)紫紅色血斑,有些甚至全身皮膚呈黃色。仔豬中毒后,會在2天內(nèi)發(fā)生死亡,嚴(yán)重時會在運(yùn)動過程中死亡。慢性中毒時,病豬表現(xiàn)出精神沉郁,喜歡采食青飼料或者稀食,部分會出現(xiàn)啃食泥土、瓦礫等現(xiàn)象。病豬往往獨自離群,垂頭呆立不動。機(jī)體嚴(yán)重消瘦,腹部卷曲、拱背,明顯黃染,眼、鼻周圍皮膚呈紫藍(lán)色,可視黏膜蒼白,發(fā)生貧血,糞便時干時稀軟,嚴(yán)重時會排出血樣稀糞,尿液渾濁,呈茶色或者黃色,還會出現(xiàn)狂躁不安、過度興奮、沖跳的表現(xiàn),后期會呈現(xiàn)神經(jīng)癥狀,如角弓反張、間歇性抽搐等,最終由于嚴(yán)重衰竭而發(fā)生死亡。
4、防治措施
如果在豬群中發(fā)現(xiàn)有豬出現(xiàn)霉菌中毒癥狀,要立即對現(xiàn)喂飼料進(jìn)行檢查,如果確認(rèn)飼料已經(jīng)發(fā)生霉變要立即停止飼喂,并改成飼喂品質(zhì)優(yōu)良的新鮮飼料。病豬中毒癥狀較輕時,即沒有發(fā)生敗血癥狀,且體溫沒有發(fā)生明顯變化,可適當(dāng)增加飼料中蛋白質(zhì)、硒和維生素(主要是維生素C)的添加量,同時在飲水中添加適量的葡萄糖粉、補(bǔ)液鹽以及電解多維,任其自由飲用,以提高機(jī)體抵抗力。同時,還要在飼料中加入適量能夠加速毒素排出的藥物,要注意確保藥物使用療程足夠,通常1個療程為7天,或者根據(jù)豬群實際癥狀對用藥時間進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,促使將機(jī)體內(nèi)的毒素完全清除干凈。病豬中毒癥狀嚴(yán)重時,即表現(xiàn)出敗血癥狀,且體溫發(fā)生明顯變化,要及時調(diào)整飼料營養(yǎng)結(jié)構(gòu),可適當(dāng)提高飼料中營養(yǎng)物質(zhì)的水平,如蛋白質(zhì)、硒、維生素C等,同時添加一定量能夠促使體質(zhì)增強(qiáng)的藥物,并控制精料喂量,促使機(jī)體抵抗力增強(qiáng)。病豬可以灌服由20~50 g硫酸鎂或者硫酸鈉、50~100 mL液體石蠟、500~1000 mL水組成的混合藥液,用于稀釋體內(nèi)毒素,加大排尿量,促使腸道內(nèi)毒素盡快排出。也可靜脈注射由300~500 mL葡萄糖、5~8 mL 25%維生素C、維生素B6以及具體解毒藥物組成的混合溶液,每天1次,根據(jù)具體癥狀調(diào)整用藥時間,通常連續(xù)使用3~4天,并配合皮下注射5~10 mL 20%安鈉咖,促使機(jī)體抗病力增強(qiáng),加速毒素的排出。此外,病豬在治療過程中還要根據(jù)實際癥狀采取對癥治療,禁止盲目用藥。同時,還要注意解痙、鎮(zhèn)靜、保肝、護(hù)腎,避免發(fā)生繼發(fā)感染,確保泌尿、呼吸以及中樞等系統(tǒng)功能正常。為確保能夠有效治療霉飼料中毒,還要對豬舍進(jìn)行徹底消毒。
一、概述
豬霉飼料中毒就是采食了發(fā)霉的飼料而引起的中毒性疾病。臨床上以神經(jīng)癥狀為特征,各種豬都可能發(fā)生,仔豬及妊娠母豬較敏感。目前已知的霉菌毒素有百種以上,主要有黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮等。其中黃曲霉毒素是對養(yǎng)豬生產(chǎn)危害最嚴(yán)重的毒素。黃曲霉毒素是一種肝毒素,豬食入被黃曲霉毒素污染的飼料,會使肝功能下降,造成膽汁分泌減少,同時胰臟分泌的蛋白酶和脂肪酶活性降低,影響飼料中蛋白質(zhì)和脂肪的吸收利用;它也是較強(qiáng)的凝血因子抑制劑,可造成組織器官淤血、出血;還可造成免疫系統(tǒng)正常功能的發(fā)揮受到干擾,使機(jī)體抵抗力下降,疫苗不能正常發(fā)揮作用,易發(fā)生或繼發(fā)多種疫病。
二、臨床癥狀
在臨床診斷中發(fā)霉飼料中毒癥狀和一些傳染病相似,出血、壞死、流產(chǎn)等易造成誤診。多數(shù)豬表現(xiàn)不食,精神委靡,嘔吐流涎,后肢無力,行走困難,黏膜蒼白,糞干帶血。母豬和仔豬發(fā)病癥狀更為明顯,外陰部明顯腫脹、堅實、緊張、向后方突出呈發(fā)情狀,由于外陰腫脹,波及到陰道黏膜,使其腫脹并進(jìn)一步引發(fā)陰道脫垂。公仔豬則表現(xiàn)為包皮水腫。霉菌毒素慢性中毒的患豬一般體溫正常,初期食欲減退,后期停食,被毛粗亂,生長遲緩等等。急性型除上述癥狀外,還可見神經(jīng)癥狀,興奮不安、精神沉郁或麻痹,在數(shù)日內(nèi)死亡。
三、病理變化
剖檢可見肝臟蒼白變硬,膽囊腫大,伴有出血,腹腔積液,眼結(jié)膜貧血,皮下、漿膜有出血斑,血凝不良。
四、預(yù)防措施
1、預(yù)防:加強(qiáng)飼料儲藏管理工作,防止發(fā)霉變質(zhì)。發(fā)霉變質(zhì)的飼料不能購買,更不能喂豬。
2、治療:立即停喂發(fā)霉飼料,用碎米煮粥加青綠飼料喂豬。
(1)有便秘的,內(nèi)服人工鹽30克~50克,排除胃腸有毒飼料,并大量給水,同時,靜脈注射5%葡萄糖。
(2)精神沉郁的,可皮下注射安鈉加,用0.5克~2克肌肉注射。
(3)興奮不安的,給予鎮(zhèn)靜劑,用鹽酸氯丙嗪,按每公斤0.5毫克~1毫克靜脈注射。
(4)有黃疸現(xiàn)象的,給予維生素C,肌肉注射0.2克~0.5克;維生素B12,肌肉注射0.2毫克~0.3毫克。