何首烏，為蓼科多年生纏繞藤本植物喜溫暖潮濕氣候。忌干燥和積水，以選上層深厚、疏松肥沃、排水良好、腐殖質(zhì)豐富的砂質(zhì)壤土栽培為宜。粘土不宜種植。根細(xì)長，末端成肥大的塊根，外表紅褐色至暗褐色?！渡诪豕δ芙舛?載瘧)、潤腸通便、消癰;制首烏功能補(bǔ)益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)肝腎。

　　【栽培技術(shù)】用種子和扦插繁殖。種子繁殖：直播為主，也可育苗移栽。3月上旬至4月上旬播種，條播行距30～35cm，施人畜糞水后將種子均勻播入溝中，覆土3cm。苗高5cm時(shí)間苗，株距30cm左右。扦插繁殖：3月上旬至4月上旬選生長旺盛、健壯無病蟲植株的莖藤，剪成長25cm左右的插條，每根應(yīng)具節(jié)2～3個。行距30～35cm，株距30cm左右，穴深2cm左右，每穴放2～3條，切忌倒插。覆土壓緊，施人畜糞肥。

　　【田間管理】播種和扦插均應(yīng)保持田間濕潤。生長期應(yīng)注意除草，5月追施人畜糞水1次。苗高30cm左右，應(yīng)插竹竿或樹枝，供莖藤纏繞生長。12月倒苗時(shí)，結(jié)合清除枯藤，施腐熟堆肥或土雜肥1次，并在根際培土。

　　【病蟲害防治】葉斑病可在發(fā)病初期噴1：1：120波爾多液，每星期噴1次，連續(xù)噴2～3次。還有蚜蟲為害。