藥用植物的栽培對環(huán)境條件要求嚴格。氣候和土壤是影響藥用植物生長發(fā)育的主要環(huán)境條件。各種藥用植物對光照、溫度、水分、空氣、等氣候因子及土壤條件的要求不同。如薄荷喜陽光充足，蓓蕾開花期天氣晴朗，可提高含油量；檳榔、古柯、胡椒在高溫多濕的地區(qū)才能開花結(jié)實；澤瀉、菖莆要求低洼濕地才能生長；麻黃、甘草、蘆薈的抗旱力強，多分布于干燥地區(qū)；麥冬和寧夏枸杞喜堿性土壤，厚樸和梔子喜酸性土壤；以根及地下莖入藥的種類，宜在肥沃疏松的砂壤土或壤土中種植等。因此，不少藥用植物只能分布在一定的地區(qū)，如人參產(chǎn)于吉林，三七產(chǎn)于廣西、云南等，這些產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品質(zhì)量好、產(chǎn)量高，用于臨床療效也好。在擴大生產(chǎn)進行引種馴化時，新引種地的環(huán)境條件與原產(chǎn)地差異不大易于獲得成功；如差異大則須通過逐步馴化的方法。在中國各省區(qū)間引種及野生變家種成功的有地黃、紅花、薏苡、天麻、桔梗、丹參等百余種；從國外引種成功的有顛茄、洋地黃、番紅花、檳榔、金雞納樹等數(shù)十種。

藥用植物的栽培特點主要表現(xiàn)在：①栽培季節(jié)性強。醫(yī)學教|育網(wǎng)搜集整理大多數(shù)種類的栽種期只有半個月至一個月左右，川芎、黃連等栽種期只有幾天到半個月。②田間管理要求精細。如人參、三七、黃連需搭蔭棚調(diào)節(jié)陽光，忍冬、五味子等需整枝修剪。③須適時采收。如黃連需生長5～6年后采收、草麻黃生長8～9月后采收的有效成分含量高，紅花開花時花冠由黃色變紅色時采收的質(zhì)量較佳。此外，藥用真菌類植物如銀耳、茯苓、靈芝等，還要求特殊的培養(yǎng)方法和操作技術(shù)。