1、防逃要在池塘外圍砌防逃墻，墻的高度應在80～90厘米左右，其中地下部分應在30厘米以上，墻的內側用水泥、沙子抹成麻面。墻面越光滑越容易逃跑；也可用密網防逃。

2、多放養(yǎng)水生植物，應以水葫蘆和浮萍為主，因為水蛭怕陽光直射，它們既是福壽螺的飼料，又可為水蛭遮光，水蛭還可以在上面產卵。

3、每畝水田一次性應投入50公斤左右的福壽螺，應選擇體形大的福壽螺，其繁殖能力強，可持續(xù)為水蛭提供飼料來源。另外，每周應為水蛭投放一次畜禽血塊， 但血塊中不能含鹽。為不影響水質，不能直接投入水中，可將血塊放在木塊上，使其浮在水面上，水蛭嗅到味后便可爬上采食，但血塊不得超過兩天就得撈出。

4、引種后不得直接將水蛭投放到池塘里，因為在運輸過程中水蛭自身將產生出一層粘膜作為保護層，應在池塘周邊選擇一塊有陰涼潮濕的地方，將水蛭放到那里，使其自然爬進池塘，以減少死亡。

5、水蛭繁殖時是在覆蓋物下邊的泥土中，并不是在水中繁殖。在繁殖期如果水漫過土床7天左右，水蛭卵會因缺氧而死亡，要注意察看，水不要浸過土床，以確保繁殖成功。

6、收獲期一般在10月份，將打撈出來的水蛭按大、中、小分開，大的要篩選出來放回池中留做種水蛭，第二年繼續(xù)繁殖用，小的應另外放在一個池中繼續(xù)飼養(yǎng)以便第二年養(yǎng)到15克以上打撈出售，中等的應馬上加工成干品后出售。