核心提示:弧菌的危害早已成了人們不得不談的話題。據(jù)了解,有許多控制弧菌的對策正在摸索中。事實上,弧菌并不可怕,可怕的是我們對弧菌還 弧菌的危害早已成了人們不得不談的話題。據(jù)了解,有許多控制弧菌的對策正在摸索中。事實上,弧菌并不可怕,可怕的是我們對弧菌還沒有形成一個正確的認識。養(yǎng)殖過程中,如何將弧菌的數(shù)量級控制到安全范圍內,或將其致病能力降到最低才是我們的目的,而不是采取極端措施將其殺滅。
由于細菌的生活史世代極短,對于某個弧菌來說,它的一生可能只有十幾分鐘。但它們的繁殖速度極快,幾個小時之內一個弧菌細胞就可能產(chǎn)生五億多個子細胞,要將其降低到一定的數(shù)量并不容易。但從如下幾個方向入手或許會有一定希望。

1、控制傳染源的輸入
養(yǎng)殖過程中,病原體可以通過親蝦的卵將其帶入到蝦塘中,另外鹵蟲和
藻類也可能攜帶弧菌,所以在養(yǎng)殖過程中盡可能的選擇無病原菌攜帶的蝦苗是關鍵一步。這一步其實很容易,通過
對蝦苗和其水質做病原菌分離培養(yǎng),是可以做到的。
2、對池塘進行合理的預處理
徹底地曝曬、清塘,對池塘沉積物進行清理或翻耕,都可以殺滅殘留物質中的有害菌。其實有機物的積累是弧菌繁殖的最重要營養(yǎng)來源,而通過以上方式可有效的阻止有機物的積累。
3、對養(yǎng)殖用水的預處理
用過濾、消毒后的養(yǎng)殖用水可以有效的控制病原菌向養(yǎng)殖池塘的輸入。
4、曝氣
充足的曝氣能顯著的提高水體的溶解氧。事實證明,良好的溶解氧水平在一定程度上可以有效的抑制弧菌的繁殖。
5、有益菌的使用
有益微生物對養(yǎng)殖效果是明顯的,雖然目前還沒有大量證據(jù)表明有益菌的使用能夠減少弧菌的數(shù)量,但已有足夠的數(shù)據(jù)證明,有些企業(yè)所生產(chǎn)出有益菌產(chǎn)品確實可將弧菌控制在可控范圍內。
光合細菌和芽孢桿菌都是比較穩(wěn)定的菌種,它們參與了陸地和水生生態(tài)系統(tǒng)中大部分物質循環(huán),并且在循環(huán)中起到?jīng)Q定性作用。目前還沒有其他菌種可以產(chǎn)生比芽孢桿菌更好的效果,其原因不僅是由于其他細菌的性狀表現(xiàn)不如芽孢桿菌,而且其他細菌的營養(yǎng)細胞保質期過短,且不耐高溫。
6、循環(huán)水
循環(huán)水養(yǎng)殖模式也是一種有效控制弧菌的方法,但目前僅限于可控的工廠化養(yǎng)殖。
我們這里只是談控菌,這需要以上幾種方法連續(xù)并用才能發(fā)揮較好的效果。池塘中的弧菌是天然存在的,也是組成生態(tài)系統(tǒng)的一部分,用過于極端的方法來改變水體中的微生物菌群往往會適得其反。