核心提示：魚(yú)苗運(yùn)輸在養(yǎng)殖消費(fèi)中特別重要，因?yàn)轸~(yú)苗相對(duì)于成魚(yú)來(lái)說(shuō)，體弱性嬌，生命力較弱，抗逆抗病性差，極易在運(yùn)輸中死亡。造成魚(yú)苗運(yùn)輸中死亡的主要原因有缺氧、魚(yú)體損傷以及路途中的顛簸、水溫的變化超過(guò)魚(yú)苗的耐受程度等。如何提魚(yú)苗運(yùn)輸在養(yǎng)殖消費(fèi)中特別重要，因?yàn)轸~(yú)苗相對(duì)于成魚(yú)來(lái)說(shuō)，體弱性嬌，生命力較弱，抗逆抗病性差，極易在運(yùn)輸中死亡。造成魚(yú)苗運(yùn)輸中死亡的主要原因有缺氧、魚(yú)體損傷以及路途中的顛簸、水溫的變化超過(guò)魚(yú)苗的耐受程度等。如何提高魚(yú)苗運(yùn)輸中的成活率，一直是魚(yú)苗消費(fèi)經(jīng)營(yíng)者關(guān)注的問(wèn)題?，F(xiàn)結(jié)合實(shí)際談一談魚(yú)苗運(yùn)輸?shù)募夹g(shù)，以供參考。

一、認(rèn)真做好運(yùn)輸準(zhǔn)備

1.制定運(yùn)魚(yú)計(jì)劃。在魚(yú)苗運(yùn)輸前，尤其是長(zhǎng)距離運(yùn)輸，事先要制定詳盡的運(yùn)輸計(jì)劃，包括運(yùn)輸容器、交通工具、人員組織以及中途換水等事項(xiàng)，若是托運(yùn)，還需算好運(yùn)抵工夫，以便通知接貨人準(zhǔn)時(shí)接貨。

2.慎選運(yùn)魚(yú)用水。運(yùn)輸魚(yú)苗的用水，只如果無(wú)污染、水質(zhì)清新的河水、井水或水庫(kù)水均可，要求水溫必須與魚(yú)苗養(yǎng)殖池水溫基本一致，如采用自來(lái)水，可恰當(dāng)除氯后再運(yùn)用。在運(yùn)輸中要隨時(shí)注意溫度變化，作相宜的升溫或降溫準(zhǔn)備。

3.魚(yú)苗適時(shí)停食。對(duì)要起運(yùn)的魚(yú)苗，要求選擇體質(zhì)強(qiáng)壯、無(wú)病無(wú)傷的魚(yú)苗，嚴(yán)格用篩子篩好魚(yú)種，剔除野雜魚(yú)，保證規(guī)格一致。提前1天～3天養(yǎng)在新水中，在裝運(yùn)前兩天停止喂食，這樣可使魚(yú)苗體內(nèi)的糞便排除干凈，降低魚(yú)苗的代謝率，以免排入運(yùn)輸容器中污染水質(zhì)。另外，混養(yǎng)的魚(yú)苗此時(shí)要分開(kāi)飼養(yǎng)，以方便裝運(yùn)。有條件的地方較好運(yùn)輸前一天進(jìn)行拉網(wǎng)密集鍛煉，加快魚(yú)苗糞便的排泄和增強(qiáng)魚(yú)苗的抗應(yīng)激能力，為運(yùn)輸創(chuàng)造更有利的條件。

4.選好運(yùn)輸方法。常用的魚(yú)苗運(yùn)輸方法有兩種：一是短距離運(yùn)輸，通常運(yùn)輸工夫在2小時(shí)以內(nèi)，可用塑料桶、塑料袋等器物運(yùn)輸。二是長(zhǎng)距離運(yùn)輸，一般運(yùn)輸工夫在10小時(shí)左右，可運(yùn)用塑料袋充氧運(yùn)輸或活魚(yú)運(yùn)輸車運(yùn)輸。前者運(yùn)量少，簡(jiǎn)樸方便；后者運(yùn)量多，成活率高，比較常用。

二、合理選擇運(yùn)輸機(jī)遇

魚(yú)苗在溫度低時(shí)吃食少，耗氧低，且溫度越低，水中溶氧越多。因此，在溫度低時(shí)運(yùn)輸魚(yú)苗成活率高。同時(shí)，水溫愈低，魚(yú)苗活動(dòng)愈弱，在捕撈、裝運(yùn)時(shí)受傷幾率小。實(shí)踐證明，水溫在15℃～20℃時(shí)運(yùn)魚(yú)較好。如必須在冬季運(yùn)魚(yú)苗，肯定要注意保暖，水溫過(guò)低，會(huì)使魚(yú)苗凍傷。若在夏季運(yùn)輸，可在塑料袋外加冰塊降溫，效果頗佳。較好避開(kāi)高溫季節(jié)晴天光照強(qiáng)烈的中午，陰雨天氣和凌晨等易出現(xiàn)嚴(yán)重缺氧浮頭的工夫段運(yùn)輸魚(yú)苗。

三、準(zhǔn)確把握運(yùn)輸密度

魚(yú)苗運(yùn)輸?shù)拿芏葢?yīng)與當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)氐臍夂蚯闆r、水溫、運(yùn)輸工夫及魚(yú)苗的品種、規(guī)格等因素結(jié)合起來(lái)考慮。利用塑料袋充氧運(yùn)輸時(shí)，塑料魚(yú)苗袋規(guī)格為70厘米×40厘米，水溫在20℃～25℃，每袋可裝運(yùn)魚(yú)苗8萬(wàn)尾～10萬(wàn)尾，烏仔5000尾～7000尾，夏花1200尾～1500尾；或裝運(yùn)5厘米～7厘米長(zhǎng)的魚(yú)種600尾～800尾，7厘米～8厘米的魚(yú)種300尾～500尾，可保證在24小時(shí)內(nèi)成活率達(dá)90%左右。

四、嚴(yán)格把握運(yùn)輸方法

魚(yú)苗運(yùn)輸應(yīng)講求16字原則：快而有效，輕而平穩(wěn)、妥善計(jì)劃，盡量稀運(yùn)。在運(yùn)輸?shù)母鱾€(gè)環(huán)節(jié)中應(yīng)把握以下技術(shù)：

1.合理裝魚(yú)。用塑料袋裝魚(yú)苗要求動(dòng)作輕快，講求方法，盡量減少對(duì)魚(yú)苗的傷害。通常要注意以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：一是選袋。選取70厘米×40厘米或90厘米×50厘米的塑料袋，檢查是否漏氣。將袋口敞開(kāi)，由上往下一甩，并飛快捏緊袋口，使空氣留在袋中呈鼓脹狀態(tài)，然后用另一只手壓袋，看有無(wú)漏氣的地方。也可以充氣后將袋浸沒(méi)水中，看有無(wú)氣泡冒出。二是注水，注水要適中，一般每袋注水1/4～1/3左右，以塑料袋躺放時(shí)，魚(yú)苗能自由游動(dòng)為好。注水時(shí)，可在裝水塑料袋外再套一只塑料袋，以防萬(wàn)一。三是放魚(yú)，按計(jì)算好的裝魚(yú)量，將魚(yú)苗輕快地裝入袋中，魚(yú)苗宜帶水一批批地裝。四是充氧，把塑料袋壓癟，排盡其中的空氣，然后緩慢裝入氧氣，至塑料袋鼓起略有彈性為宜。五是扎口，扎口要緊，防止水與氧氣外流，一般先扎內(nèi)袋口，再扎外袋口。六是裝箱，扎緊袋口后，把袋子裝入紙質(zhì)箱或泡沫箱中，也可將塑料袋裝入編織袋后放入箱中，置于陰涼處，防止暴曬和雨淋。

2.防治病害。魚(yú)苗在運(yùn)輸過(guò)程中，難免受傷，尤其是魚(yú)苗體表的黏液，它是魚(yú)苗體表的保護(hù)層，一旦受損脫落，常會(huì)使魚(yú)苗感染病菌，在運(yùn)輸后不久就會(huì)發(fā)病死亡。一般情況下，可在每只運(yùn)魚(yú)袋中放入食鹽2克～3克或四環(huán)素0.25克，有較好的防病效果。

3.酌情換水。運(yùn)輸途中要經(jīng)常觀察魚(yú)的動(dòng)態(tài)，調(diào)整充氣量，一般每5小時(shí)~8小時(shí)換水一次，操作細(xì)致，先排老水約三分之一后加新水，發(fā)現(xiàn)魚(yú)一旦缺氧及時(shí)充氧。若運(yùn)輸中塑料袋內(nèi)魚(yú)類排泄物過(guò)多，需要換水，較好在運(yùn)輸中帶足氧氣，將氧氣和水一起換掉。換水時(shí)注意所換水水溫與原袋中水溫基本一致。換水時(shí)切忌將新水猛沖加入，以免沖擊魚(yú)體造成受傷，換水量一般為1/3～1/2。若換水困難，則可采取擊水、淋水或氣泵送氣等方式補(bǔ)充溶氧，還可施用增氧靈等增氧藥物。