豬囊尾蚴病也叫做“米蟲豬”或者“囊蟲豬”,是由于腸道內(nèi)寄生有豬帶絳蟲的幼蟲而引起,還能夠寄生在機體的肌肉和其他組織器官內(nèi),也能夠寄生在人體,主要癥狀是急性腦炎、失明、皮膚結(jié)節(jié)以及呼吸困難等,對養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展和人類健康造成嚴重威脅。現(xiàn)主要介紹豬囊尾蚴病的病因及防治措施 四種預(yù)防豬囊尾蚴病的方法,大家一起來了解一下!
1、病原
形態(tài)特征。豬囊尾蚴是豬帶絳蟲的幼蟲,也叫做豬囊蟲,是引起該病的病原。豬囊蟲成熟后呈橢圓形,大小如同黃豆粒,呈半透明的包囊狀,囊壁是一層薄膜,且膜內(nèi)存在一個白色結(jié)節(jié),呈粟粒大小,囊內(nèi)含有大量液體。豬帶絳蟲的成蟲長度在2.5~8 mm,由大約700~1000個節(jié)片組成。頭節(jié)呈圓球形,直徑在1 mm左右,頂突上存在角質(zhì)小鉤,約有20~50個,分成內(nèi)、外兩層,且呈環(huán)形排列,因此也叫做“有鉤絳蟲”。蟲卵呈橢圓形或者圓形,直徑在35~42 mm左右,共有兩層卵殼,其中內(nèi)層相對較厚,呈淺褐色。
發(fā)育過程。人類小腸內(nèi)寄生的豬帶絳蟲,會有孕節(jié)逐漸脫落,并經(jīng)由糞便排到體外,對飲水和食物造成污染。當(dāng)豬或者人類食入孕卵節(jié)片或者節(jié)片破裂后逸出的蟲卵,進入到消化道內(nèi),在消化液的作用下使里面的六鉤蚴逸出,并鉆入到腸壁,通過血液循環(huán)或者淋巴結(jié)擴散到全身,主要寄生在心肌和橫紋肌中,經(jīng)過數(shù)星期就會發(fā)育成為成熟的囊尾蚴。當(dāng)人類食入含有活囊尾蚴且沒有經(jīng)過煮熟的的豬肉或者污染的食物就會發(fā)生感染,進入到胃內(nèi),使包囊被消化,逸出的囊尾蚴就會侵入到人類的小腸,并在腸液的作用下在1.5個月后發(fā)育成為成熟的有鉤絳蟲,在小腸內(nèi)寄生,然后成熟的孕卵節(jié)片又會逐漸脫落,通過糞便排到體外,再次引起感染。
2、臨床特征
病豬具有慢性消耗性疾病的普遍癥狀,主要是表現(xiàn)出缺乏營養(yǎng),生長發(fā)育緩慢,被毛粗亂,失去光澤,雙眼發(fā)紅,如果寄生有過多的囊蟲時,就會導(dǎo)致肩胛部明顯增厚、增寬,但后軀相對比較狹窄,如同雄獅狀,同時咬肌、肩胛部以及臀部等處的肌肉明顯隆起突出。另外,由于體質(zhì)虛弱和肌肉疼痛,病豬往往呈臥地狀,拒絕運動,部分會發(fā)出嘶啞叫聲,并伴有短促的咳嗽,受到觸摸等外界刺激會呈現(xiàn)明顯的恐懼。病豬休息時,對咬肌和肩胛肌皮膚進行觀察,發(fā)現(xiàn)呈有規(guī)律性的顫動,且熟睡后往往會打呼嚕,尤其是在深夜或者凌晨會出現(xiàn)非常明顯的癥狀。
3、主要檢驗方法
感官檢疫。豬只送宰時,要索取三證,齊全后要先用肉眼檢查生豬,病豬往往被毛粗亂,體型呈雄獅狀,也就是前寬后窄,前高后低,肩胛突出,頭部臉肥腮大,咬肌發(fā)生腫脹,而臀部較尖,往往臥地不起,且眼瞼發(fā)生浮腫,往往有眼屎存在于眼角,眼球明顯突出,瞳孔縮小,外觀如同金魚眼;之后要進行觸摸,病豬會表現(xiàn)出恐懼,用手在背部最長肌肉觸摸時,會發(fā)出驚叫,并立即走開,接著觸摸面頰部及肩胛部皮膚等,發(fā)現(xiàn)肌肉比較堅硬,沒有彈性,在股內(nèi)進行搓揉會發(fā)現(xiàn)皮下肌肉內(nèi)存在顆粒狀的硬結(jié)節(jié),將眼臉翻開后發(fā)現(xiàn)皮下存在乳白色或者白色的小泡,同時舌面、舌根以及舌兩側(cè)的口腔黏膜上存在黃豆或者米粒大小的疙瘩狀物,此時即可判斷發(fā)生豬囊蟲??;最后還要聽豬只發(fā)出的聲音,病豬往往會發(fā)出叫嘶啞的尖叫,一般會有短促咳嗽聲,呼吸加速,嗜睡。
屠宰檢疫。豬囊尾蚴通常在機體的橫紋肌內(nèi)寄生,主要是在舌肌、咬肌、隔肌脅間肌以及頸部、腹部、肩部、臀部的肌肉,內(nèi)臟中通常是心肌比較常見。其中要求必須對咬肌、腰肌以及隔肌進行檢查,如有需要還可對心肌、腹部內(nèi)側(cè)肌、肩胛外側(cè)肌以及臀部肌肉進行解剖。
準確診斷。剖檢上述部位的肌肉,如果看到呈米?;蛘唿S豆粒大小的半透明卵圓形囊泡,里面含有乳白色的透明液,且囊壁上存在一乳白色的圓形頭節(jié),外形類似石榴籽樣,即可判定為活的囊尾蚴。囊蟲鈣化后呈黃白色,粟粒大小。囊尾蚴不會與肌肉形成緊密結(jié)合,容易在手指上或者刀上附著。用手指擠壓可具有彈性,比較堅韌,不容易用刀切開,如有需要可取出蟲體進行壓片鏡檢,從而進行準確診斷。
4、防治措施
藥物防治。該病可使用丙硫咪唑進行防治,具有較高的效果,加之其是一種廣譜、高效、低毒的驅(qū)蟲藥物,往往選擇丙硫咪唑片(每片有效含量為100 mg)作為防治該病的主要藥物。一般是在仔豬入欄后,按體重使用40 mg/g藥物,在每天早晨空腹口服,連用3天,之后每間隔3個月采取同樣方式給藥。對于臨床疑似病豬,可按體重口服40 mg/kg進行治療,連續(xù)使用5~7天。
保持環(huán)境衛(wèi)生良好。加強環(huán)境衛(wèi)生管理是防治該病的有效措施,可通過以下幾個方面操作。對廣大養(yǎng)豬戶進行宣傳和教育,使其認識到豬囊尾蚴病的危害性,并了解傳播途徑,及時改變不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,從而有效避免人類由于飲食感染豬囊尾蚴病。加強個人衛(wèi)生,不購買且不食用未進行檢疫的豬肉制品,也禁止食用任何沒有經(jīng)過煮熟或者其他加工的豬肉制品。人畜排出的糞便要采取充分的熱處理,防止田地直接施用人畜糞便作為肥料的現(xiàn)象,更禁止將沒有進行熱處理的人畜糞便直接灑在蔬菜、瓜果上。
四種預(yù)防豬囊尾蚴病的方法
1、加強肉類檢查
搞好城鄉(xiāng)肉品的衛(wèi)生檢查,尤其要加強農(nóng)貿(mào)市場上個體商販出售的肉類檢驗,在供應(yīng)市場前,肉類必須經(jīng)過嚴格的檢查和處理。豬肉在-13~-12℃環(huán)境中,經(jīng)12小時,其中囊尾蚴可全部被殺死。
2、管理廁所豬圈
發(fā)動群眾管好廁所、建圈養(yǎng)豬,控制人畜互相感染。
3、注意個人衛(wèi)生
必須大力宣傳本病的危害性,革除不良習(xí)慣,不吃生肉,飯前便后洗手,以防誤食蟲卵。烹調(diào)務(wù)必將肉煮熟。肉中的囊尾蚴在54℃經(jīng)5分鐘即可被殺死,切生熟肉刀和砧板要分開。
4、防治感染
在普查的基礎(chǔ)上及時為患者驅(qū)蟲治療。豬帶絳蟲病患者是本病的惟一傳染源,故患者的徹底驅(qū)蟲治療不但可預(yù)防他人感染,亦可避免自身感染,而且使豬的囊尾蚴病發(fā)病率下降。