病因由雞白痢沙門氏桿菌引起，此病菌多存在于病鶉的生殖器官、腸及肝中，病菌可隨糞便和蛋排出體外，通過受感染的蛋又傳染給雛鶉，雛鶉出殼后幾天就可發(fā)病。
癥狀病鶉不吃不動，常常聚堆，頻頻排出有惡臭的黃白色或灰白色的稀糞，常粘結(jié)在泄殖腔四周的羽毛上。如果治療不當，體質(zhì)瘦弱，常有痙攣癥狀，最后導(dǎo)致死亡。成年鶉得病后臨床癥狀不明顯，由于病菌常寄生在生殖器官，致使母鶉產(chǎn)蛋減少，受精率低，因而孵化率也低。
治療措施⑴在飼料中添加萬分之四的土霉素喂服，連喂6天停藥3天，再喂服6天，可反復(fù)使用2-3次。⑵用磺胺類藥物治療：磺胺嘧啶按0.5%比例拌于飼料喂服，連喂3-5天，停3天再反復(fù)喂服2次為佳。
