二、低溫防霉:把飼料的貯藏溫度控制在霉菌不宜生長的范圍內(nèi),也能達到防霉的目的??梢允褂米匀坏蜏胤?,即在適當時機合理通風,用冷風降溫。也可使用冷凍保存法,將飼料冷凍后隔熱密閉,低溫或冷凍保存。低溫防霉要結(jié)合干燥防霉措施,才能取得較好的效果。
三、氣調(diào)防霉:霉菌生長需要氧氣,只要空氣中含氧量在2%以上,霉菌就可以生長。氣調(diào)防霉通常采用缺氧或充入二氧化碳、氮氣等氣體的方法,將氧氣濃度控制在2%以下,或?qū)⒍趸紳舛瓤刂圃?0%以上。
四、輻射防霉:霉菌對射線輻射反應(yīng)敏感。據(jù)試驗,將飼料采用γ射線輻射處理后,置于30℃、相對濕度為80%的環(huán)境中,也沒有霉菌繁殖。為了使飼料中的霉菌根絕,可采用射線照射飼料的方法。
五、袋裝防霉:使用包裝袋貯存飼料,可以有效控制水分、氧氣,起到防霉作用。國外研制的新型防霉包裝袋,可以保證新包裝的飼料長期不發(fā)生霉變,這種包裝袋由聚烯烴樹酯構(gòu)成,其中含有0.01%~0.05%的香草醛或乙基香草醛,不僅能防止飼料發(fā)霉,還具有芳香氣味,增強飼料的適口性。
六、藥劑防霉:霉菌無處不在,因此,無論何種飼料,只要含水量超過13%,且飼料貯存2周以上,都應(yīng)在貯藏前添加防霉劑??蛇x用的藥劑有丙酸、山梨酸、露保細鹽、抗氧喹、檸檬酸、克霉靈、除霉凈、雙乙酸鈉、富馬酸二甲酯等。丙酸(丙酸鈉)本身含有一定能量,能促進動物食欲,提高飼料利用率5%,在配合飼料中的添加量為0.1%~0.2%,在動物性飼料中的添加量為0.5%~1.5%。山梨酸通常在pH值為5~6的范圍內(nèi)使用,添加量為0.15%。露保細鹽在配合飼料中的添加量為0.25%~0.4%,在動物性飼料中的添加量為0.35%~0.4%??寡踵谂浜巷暳现械奶砑恿繛?.025%~0.05%。檸檬酸在配合飼料中的添加量為0.5%??嗣轨`在每噸配合飼料中的添加量為300~700克。除霉凈在配合飼料中的添加量為0.1%~0.2%。雙乙酸鈉在配合飼料中的添加量為0.6%。富馬酸二甲酯的適用范圍廣,當飼料含水量在14%以下時,每公斤飼料中添加250~500毫克;飼料含水量在15%以上時,每公斤飼料中添加500~800毫克。
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