“1.5兩以下的黃鱔28元/斤,1.5兩以上的也漲到32元/斤了?!苯?,筆者在大渡口區(qū)九宮廟菜市場走訪水產(chǎn)價格時,銷售黃鱔泥鰍的攤主劉師傅表示,從5月下旬起,重慶本地水稻秧苗滿插滿栽后,黃鱔的價格就開始小幅回升,跟四五月份相比,每斤上漲了兩三元,平均漲幅10%左右。
“端午節(jié)期間,很多顧客來買黃鱔,都要問一句,怎么漲價了呢?”劉師傅告訴筆者,黃鱔的價格季節(jié)性很強,一般來說天氣寒冷價格較高,氣溫升高價格便宜,但春夏和夏秋兩個季節(jié)交替的時候,隨著農(nóng)事活動的變化,黃鱔的價格也會受到影響,出現(xiàn)小幅波動。
據(jù)介紹,每年四五月份,氣溫回升,黃鱔生長加快,加上農(nóng)村整田插秧,捕捉野生黃鱔的人多,市場供應(yīng)足,所以價格相對低一些。而到了5月下旬6月初,本地水田都栽滿了水稻,野生黃鱔供應(yīng)大幅減少,又逢端午節(jié)臨近,市場需求增加,因此價格又開始回升。
“上個月,1.5兩以下的黃鱔25元/斤,1.5兩以上的價格為30元/斤,5月底這兩種規(guī)格的黃鱔每斤價格各自上漲了3元和2元?!睋?jù)九宮廟菜市場相關(guān)負責(zé)人介紹,目前市場上農(nóng)民自售的野生黃鱔價格也從35元/斤上漲到了40元/斤,而且數(shù)量很少,可遇不可求。通訊員 馮勇 劉艷
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