通常把30公斤~出欄的豬稱為生長育肥豬,根據(jù)體重,可以劃分為育肥前期(30~60公斤)和育肥后期(60公斤~出欄)兩個階段。生長育肥豬最大的培育目標(biāo)是保持豬群良好的健康狀況和穩(wěn)定的生產(chǎn)環(huán)境,挖掘遺傳潛力,促進快速生長。
先進節(jié) 生長育肥豬的營養(yǎng)與飼糧
生長育肥豬的消化系統(tǒng)已經(jīng)完全發(fā)育成熟,對養(yǎng)分的消化率高,對飼料的適應(yīng)性強。
在設(shè)計和配制生長肥育豬飼糧時,如下幾點需要注意:
1. 飼糧的消化能不可忽視。我國的生長肥育豬飼糧能量水平普遍偏低,已成為影響豬生長速度發(fā)揮的主要營養(yǎng)因素之一,為降低成本,飼糧中高比例使用麩皮,會使能量不足,另外,如果飼糧中使用棉、菜粕,會使蛋白飼料在配方中的比例增加,進而使玉米等能量飼料的配方空間下降,降低飼糧消化能含量?,F(xiàn)代良種豬育肥前期豬消化能水平不應(yīng)低于3100千卡/公斤,后期不應(yīng)低于3000千卡/公斤,在條件允許的情況下,能量盡可能提高。生產(chǎn)中常見的生長育肥豬毛凌亂、毛長、皮膚蒼白等現(xiàn)象也和飼糧能量低有一定的關(guān)系,僅靠添加砷制劑是不能解決問題的。
2. 良種豬高營養(yǎng)水平供給。良種豬生長潛力很大,為追求快的增重速度和瘦肉率,生長肥育豬需要供給高的營養(yǎng)水平。理論上,肥育后期豬以沉積脂肪為主,但供給高的蛋白水平飼糧也可沉積較多的瘦肉。
第二節(jié) 育肥前期飼養(yǎng)管理(30~60kg)
由于前期做了大量細致的工作,仔豬基本上都是身體健康、體質(zhì)健壯的架子豬,但飼養(yǎng)管理不能放松。
1. 由仔豬培育室轉(zhuǎn)群來的生長豬按豬只的大小、強弱、種用和非種用、花色分舍分欄飼養(yǎng)。每欄飼養(yǎng)9─11頭并掛牌標(biāo)出轉(zhuǎn)入時間。
2. 轉(zhuǎn)群后1周內(nèi)做好調(diào)教,使豬只采食、排泄、休息實現(xiàn)三定位。
3. 在既能滿足豬只的生長需要,又能降低飼養(yǎng)成本的前提下,在1周內(nèi)完成由小豬料過渡到中豬料(含粗蛋白16%以上、消化能3100大卡左右),采用自由飼喂。
4. 除做好每日二次清掃舍內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生和每周消毒一次外,仍必須每日早、中、晚仔細觀察豬只的精神狀況、呼吸、吃食、糞尿等狀況,發(fā)現(xiàn)異常立即找獸醫(yī)治療。
5. 從目前部分豬場的飼養(yǎng)情況看,在10~5月間,該階段的豬易發(fā)生散發(fā)性、急性、死亡快、以肺部病變?yōu)橹鞯募膊?。?jīng)用青霉素、卡那霉素、磺胺5甲氧等連續(xù)用藥三天,可控制死亡。通過每日情況觀察,一旦發(fā)現(xiàn)呼吸加快,體溫在40~42攝氏度左右應(yīng)立即用上述藥物治療。對死亡豬,解剖取樣后,送有關(guān)部門化驗,做藥敏試驗。按該試驗結(jié)果及時更換藥物。
第三節(jié) 育肥后期飼養(yǎng)管理(60~90kg)
1一周內(nèi)由中豬料更換為大豬料。飼糧粗蛋白15%以上,消化能3000千卡以上。自由采食,日喂2次。
2注意防暑降溫。如果是復(fù)式豬舍,夏季不僅要做好通風(fēng),還要注意防暑降溫,較好安裝噴淋裝置,定時給豬只噴淋。尤其是在75~90kg體重時更應(yīng)加強降溫。若無該裝置,可在上午九時左右結(jié)合沖刷欄舍時給豬噴淋。單列式豬舍,夏天更應(yīng)注意防曬。下午不可沖刷豬舍,尤其是日光強烈時,易造成高溫、高濕的環(huán)境,致使豬只中暑。一旦發(fā)生中暑,應(yīng)立即將豬移到通風(fēng)陰涼的地方搶救。額頭澆涼水,耳尖、尾尖放血,并根據(jù)病情發(fā)展,補液和其他藥物治療。
3欲加快生長速度,在體重達60~70kg時,對豬只進行一次驅(qū)蟲。
4為減少粉料的損耗和粉塵對呼吸道的刺激,應(yīng)拌濕喂之,以手握,指縫不滴水,手松即散為度。
5、調(diào)群、出欄后的空圈要盡快沖刷干凈,并清洗消毒備用。