任磊 吳淑妍 （遼寧省朝陽縣畜牧技術推廣站 122000）

架子牛育肥主要技術指標有架子牛增重、平均日增重、飼料報酬和育肥時間等，為掌握飼料對架子牛增重的影響，2011年2月11日至6月11日，朝陽縣恒興牧興有限公司，在夏雜后代中隨機抽取90頭年齡在6月齡以上，健康無病、體型發(fā)育良好的斷奶公犢，把他們平均分成3組進行試驗，采用不同飼料配方飼喂架子牛，具體操作步驟如下。

1 供試牛準備

對剛組群的架子牛要進行全面系統(tǒng)的檢查，健康者注射口蹄疫疫苗，布氏桿菌病疫苗等，方可入舍混養(yǎng)。

在進入舍飼育肥前進行2次全面驅蟲。其時間間隔為10天，用阿維菌素或伊維菌素進行驅蟲，對體外寄生蟲，可用0.3%的過氧乙酸逐頭對牛體噴灑。

驅蟲3天后，用中藥制劑“健胃散”（主要成分為山楂，麥芽，六神曲等）等進行健胃。

剛入舍的牛由于環(huán)境變化，運輸、等原因，易產生應激反應，可在飲水中加入0.5%食鹽和1%紅糖，并多投喂青草或青干草。

2 試驗方法

架子牛育肥可分為四個階段，即育肥適應期2個星期，育肥前期1個月，育肥中期1個月和育肥后期45天。育肥適應期大約需2星期左右，主要以玉米秸稈為粗飼料，不喂精飼料。架子?？焖儆剩饕腥N方式。

先進種方式。試驗一組，精料和玉米秸稈育肥適應期過后，進入育肥前期，開始喂精料。配方為，玉米60%，豆餅20%，麥麩10%，濃縮料10%。開始少量飼喂，按每100千克體重增量1.3千克，分早晚2次飼喂。粗飼料主要以玉米秸稈為主，每天10千克。育肥中期精料配方為，玉米80%，豆餅5%，麥麩10%，濃縮料5%。每100千克體重增量1.9千克，粗飼料以玉米秸稈為主，每天增重1.5~2.0千克。育肥后期精料配方為，玉米80%，濃縮料20%。分早晚2次飼喂，每天喂量6.0~6.5千克。

第二種方式。試驗二組，精料和酒糟育肥適應期過后，進入育肥前期。開始喂飼料，精料配方和喂量同先進種方式。開始酒糟和秸稈混合飼喂。每天給酒糟5千克，秸稈2.5~3.0千克。以后逐漸過渡到全都用酒糟代替粗飼料。育肥中期精料配方和增量同先進種方式。粗飼料完全用酒糟代替，每天喂5~8千克。育肥后期精料配方和喂量同先進種方式。

第三種方式。試驗三組，精料和氨化飼料育肥。2星期適應期間，前1星期只喂玉米秸稈，后1星期逐漸飼喂氨化料。氨化料和玉米秸稈交替飼喂。1星期后完全過渡到粗飼料，全部由氨化料代替，每天喂15千克左右，適應期過后，進入育肥期，精料給量同先進種方式相同，氨化料前期每天每頭10~15千克，育肥中期每天每頭10千克，育肥后期每天每頭給量5千克左右。

3 結果

試驗一組和試驗二組育肥前期牛每天可增重1.2~1.5千克，育肥中期牛每天增重1.5~2.0千克。而育肥后期，試驗一組牛食粗飼料量大幅度減少，牛日增重可達2.25千克左右；試驗二組牛食酒糟呈大幅度下降，日增重達2.0~2.5千克；試驗三組在育肥前、中、后三期日增量分別可達1.5、2.1和2.6千克。

經過飼養(yǎng)試驗，（www.nczfj.com）三組牛平均日增重情況見表1。

通過以上三種育肥方式對比，增重效果較佳的是第三種方式，即精料和氨化飼料育肥方式，日增重明顯。增重效果較好的為第二種方式，先進種方式較二、三種方式次之。