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影響奶牛繁殖性能的營養(yǎng)因素

  來源:中國養(yǎng)殖致富網(wǎng)   作者:中國養(yǎng)殖致富網(wǎng)采集部 有208人瀏覽 日期:2025-07-17    放大字體  縮小字體

李獻軍 (黑龍江省八五四農(nóng)場畜牧科 黑龍江虎林 158308)

隨著奶牛業(yè)的快速發(fā)展,奶牛產(chǎn)奶量逐步提高,奶牛繁殖障礙性疾病發(fā)生有所上升,給奶牛產(chǎn)業(yè)造成了巨大的經(jīng)濟損失。營養(yǎng)是影響奶牛繁殖性能的重要因素之一,營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過盛,都會對奶牛的發(fā)情、配種、受胎率、生殖系統(tǒng)功能及犢牛成活方面等產(chǎn)生不同程度的影響。本文對影響奶牛繁殖性能的營養(yǎng)因素進行綜述,為合理飼養(yǎng)奶牛提供參考。

1 能量

能量是奶牛生長發(fā)育與正常生產(chǎn)必須的營養(yǎng)物質(zhì),適宜的能量水平是保證奶牛正常生理機能、獲得較佳繁殖性能的基礎(chǔ)。日糧中能量過低或過高,都會使奶牛體脂儲備不足或過盛,均對奶牛的繁殖性能產(chǎn)生負面影響。當(dāng)青年母年長期能量不足時,會推遲母牛性成熟和適配年齡,對成年母牛則會導(dǎo)致繁殖性能出現(xiàn)異常。據(jù)報道,奶牛產(chǎn)后如果能量負平衡得不到及時緩解,就會延長產(chǎn)后的先進次排卵時間,增加空腹天數(shù),影響繁殖性能的正常發(fā)揮。另據(jù)報道,適宜的能量使奶牛妊娠率達到90%,如果能量過盛或不足時奶牛妊娠率下降到60%以下。

在泌乳后期和干奶期,能量過盛可導(dǎo)致奶牛過于肥胖,產(chǎn)后易出現(xiàn)繁殖障礙,如胎衣不下、子宮炎和乳房炎等。據(jù)報道,從干奶期到產(chǎn)犢前體況損失嚴重的奶牛,子宮炎和代謝疾?。ㄕ嫖缸兾弧a(chǎn)乳熱、酮病)發(fā)生率為23%高于體況損失中度奶牛的7%;從干奶期到產(chǎn)后初期4個月,奶牛產(chǎn)后代謝疾病及繁殖疾病發(fā)生率提高,可能是泌乳早期不良的體況使奶牛能量缺乏更嚴重造成的。另據(jù)報道,產(chǎn)犢時過肥的奶牛產(chǎn)后發(fā)生酮病的幾率增加。

2 蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是奶牛生殖細胞的主要組成成分,也是構(gòu)成酶、激素、粘液、抗體的重要組成部分。適宜的日糧蛋白質(zhì)水平,是保證奶牛正常發(fā)情受胎的必要條件。日糧蛋白質(zhì)不足時,奶牛就會動用體儲蛋白質(zhì),導(dǎo)致氮的負平衡,造成奶牛生殖功能紊亂,奶牛常表現(xiàn)為卵泡發(fā)育遲緩,不發(fā)情,發(fā)情配妊的奶牛也會出現(xiàn)胚胎早期死亡,死胎、流產(chǎn)等癥狀,還會影響牛的食欲、采食、消化與吸收,導(dǎo)致體重下降,間接影響奶牛的健康與繁殖。

目前飼養(yǎng)者為了追求奶牛高產(chǎn),通常喂高蛋白日糧來提高奶牛泌乳早期的產(chǎn)奶量,因此日糧蛋白水平過高引起的奶牛繁殖力下降比較常見。如果日糧蛋白質(zhì)超過泌乳需要量,會增加體內(nèi)氨濃度,氮代謝產(chǎn)生的有毒副產(chǎn)物會對卵子和胚胎造成損傷,表現(xiàn)為產(chǎn)后先進次排卵時間延長,空腹天數(shù)增加,受胎率降低。因此,在生產(chǎn)要根據(jù)奶牛的體重、生理階段和生產(chǎn)性能來制定合理的蛋白質(zhì)水平。

3 礦物質(zhì)

礦物質(zhì)中,鈣和磷對奶牛的繁殖性能影響最大(www.nczfj.com)。如果日糧中鈣、磷不足或比例不當(dāng),不僅使奶牛性成熟延遲、性周期異常、受胎率降低,而且易使妊娠奶牛流產(chǎn)、死胎、畸形和產(chǎn)體質(zhì)虛弱的犢牛,還會造成奶牛產(chǎn)后癱瘓。一般每天鈣的攝取量應(yīng)控制在75克/頭,鈣、磷比為1.5∶1.0。此外銅、硒和鈷等微量元素作為酶的組成成分和激活劑或作為激素組成成分參與體內(nèi)的代謝調(diào)節(jié),都會直接或間接地影響到奶牛的繁殖性能。2001美國飼養(yǎng)標準(NRC)對成年奶牛銅的推薦量是日糧15.7毫克/千克干物質(zhì),硒的推薦量為0.3毫克/千克干物質(zhì),鈷的推薦量為0.11毫克/千克干物質(zhì)。

4 維生素

維生素是動物為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類微量有機物質(zhì),主要以輔酶和催化劑的形式廣泛參與體內(nèi)代謝,保證動物機體組織器官的正常功能,維持奶牛的健康和各種生產(chǎn)活動。大多數(shù)的維生素,機體不能合成或合成量不足,不能滿足機體的需要,必須經(jīng)過食物中獲得。奶牛日糧中缺乏維生素E,會導(dǎo)致奶牛發(fā)情不規(guī)則或根本不發(fā)情,受胎率降低,流產(chǎn)、死胎以及胎衣不下。維生素A與奶牛繁殖性能關(guān)系密切,當(dāng)維生素A缺乏時容易引起奶牛流產(chǎn)或生出死胎、弱胎或胎衣不下。

5 小結(jié)

為奶牛提供平衡的營養(yǎng)是維持奶牛正常繁殖性能的必要條件。對奶牛繁殖性能的影響往往是不同營養(yǎng)因素共同作用的結(jié)果。因此,要提高奶牛繁殖性能,必須按照奶牛不同生長時期的營養(yǎng)需要,配制合理的奶牛日糧,避免營養(yǎng)不足或過剩,既保證奶牛較高的泌乳量,又不影響其正常的繁殖性能,才能創(chuàng)造出較佳的經(jīng)濟效益。

 
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