楊名赫 （黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 黑龍江佳木斯 154007）

1 干乳期

泌乳牛在下一次產(chǎn)犢之前的一段停奶期稱干乳期，此期的飼養(yǎng)管理關(guān)系到胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育和下一個(gè)泌乳期的產(chǎn)奶性能。干奶期的長(zhǎng)短根據(jù)母牛的年齡、體況、泌乳性能和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件而定，一般為45~75天。體質(zhì)健壯、產(chǎn)奶量低、營(yíng)養(yǎng)狀況好的壯齡母牛，干奶期可縮短到45天。反之相反。嚴(yán)格控制精料喂量，以3~4千克為宜，青貯、青草每頭每天10~15千克，優(yōu)質(zhì)干草6千克。糟粕類及多汁類飼料，每頭每天喂量不超過(guò)5千克。采用低鈣飼養(yǎng)法鈣、磷每天喂量分別為50克和30克。

干乳方法。①逐漸停奶法。通過(guò)改變飼料、限制飲水、減少擠奶次數(shù)來(lái)抑制乳腺分泌活動(dòng)，一般用1~2星期時(shí)間，具體方法是由原先的每天擠3次或2次逐漸減少擠奶次數(shù)，到每天擠一次，隔天擠一次，隔2~3天擠一次，當(dāng)奶量降至3~4千克時(shí)，停止擠奶，此法多用于高產(chǎn)奶牛。②快速停奶法。通過(guò)改變飼料、限制飲水、減少擠奶次數(shù)來(lái)抑制乳腺分泌活動(dòng)，一般用5~7天時(shí)間，具體方法是由原先的每天擠3次或兩次逐漸減少擠奶次數(shù)，到每天擠一次，隔天擠一次，當(dāng)天產(chǎn)奶量降至8~10千克以下時(shí)就可以停止擠奶了，最后一次將奶完全擠凈，注入抑菌藥物青霉素軟膏，將乳頭孔封閉，減少感染機(jī)會(huì)。③驟然干奶法。突然停止，對(duì)于產(chǎn)奶量較高的奶牛，待7天后再擠一次，但擠奶前不要按摩乳房，然后注入抑菌藥物，將乳頭封閉。后兩種方法干奶所需的時(shí)間短，省工省時(shí)，并對(duì)奶牛健康和胎兒發(fā)育影響小。所以，生產(chǎn)中應(yīng)用較廣，但用這兩種方法時(shí)應(yīng)注意乳房炎的預(yù)防，對(duì)曾患過(guò)乳房炎的奶牛不宜用這兩種方法。乳房炎預(yù)防由于上個(gè)泌乳期存在隱性或亞臨床乳房炎感染，因此很多牛在產(chǎn)后常發(fā)生乳房炎。為此，干乳期應(yīng)進(jìn)行藥物治療。將在最后一次擠奶后，4個(gè)乳區(qū)都用專治乳房炎的抗生素藥物注入乳房。為便于針對(duì)各種特定病原菌選擇用藥，要對(duì)牛群進(jìn)行細(xì)菌學(xué)檢查，確定感染病原微生物的類型。

日常管理應(yīng)注意飼喂衛(wèi)生，不喂霉變冰凍飼料。加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，注意畜體衛(wèi)生。單獨(dú)組群或分槽飼養(yǎng)，分娩前1~2星期轉(zhuǎn)入產(chǎn)房飼養(yǎng)，做好產(chǎn)前準(zhǔn)備工作。

預(yù)產(chǎn)期的推算。一般奶牛的妊娠期為280天，具體算法是月份減3，日期加7，就是預(yù)產(chǎn)期。如最后一次配種日期為2018年6月4日，預(yù)產(chǎn)期則為2019年3月11日。如果是1、2月份配種，則加上12以后再減去3，算出的結(jié)果為當(dāng)年產(chǎn)犢。

疫病防治。牛舍要保持清潔，定期消毒?？捎梅兴?%~5%的熱堿水或其他消毒藥物處理地面、牛欄、飼槽等。定期驅(qū)蟲(chóng)、健胃，注意添加微量元素和維生素，防止代謝病和消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生。防止前胃馳緩、瘤胃積食等內(nèi)科疾病以及乳房炎和產(chǎn)后癱瘓等產(chǎn)科病的發(fā)生。每年定期進(jìn)行布氏桿菌病、口蹄疫的疫苗注射，在炭疽疫區(qū)及受威協(xié)地區(qū)要進(jìn)行炭疽2號(hào)疫苗的注射免疫。要注重隱性乳房炎檢測(cè)。

2 育成期

育成牛也叫青年牛，6月齡以后的牛。（www.nczfj.com）雖然青年牛還未開(kāi)始產(chǎn)乳、懷孕或仍未配種，也不像犢牛那么容易患病，但如果忽視其飼養(yǎng)管理，就可能達(dá)不到培育的預(yù)期要求，影響奶牛終生的生產(chǎn)性能。1、7~12月齡育成牛正常體重280~300千克，此期精料每頭每天供給2.0~2.5千克，粗料給量是青貯每頭每天10~15千克，干草3.0~3.5千克。2、13~18月齡育成牛正常體重400~420千克。精料喂量每頭每天為3.0~3.5千克，粗飼料給量青貯每頭每天15~20千克，干草為3.5~4.0千克。3、19月齡至初產(chǎn)育成牛正常體重500~520千克。為防止其肥胖致使臨產(chǎn)時(shí)發(fā)生難產(chǎn)或其他疾病，從初妊開(kāi)始，飼養(yǎng)料喂量不能過(guò)量，精飼料每頭每天為3.0~3.5千克，粗飼料青貯量15~20千克，干草為4.0~4.5千克。

分群管理。7~18月齡為育成牛階段，19月齡至產(chǎn)犢前為青年牛（初孕牛）階段，應(yīng)分開(kāi)飼養(yǎng)。

適時(shí)配種。育成牛滿15~18月齡要仔細(xì)觀察發(fā)情表現(xiàn)，體重達(dá)375千克左右時(shí)，可達(dá)到成年牛體重的70%，體重達(dá)不到要求時(shí)配種會(huì)造成終生體重不足，應(yīng)及時(shí)配種。

按摩乳房。對(duì)已妊娠育成牛，妊娠后5~6個(gè)月開(kāi)始每天按摩乳房一次，促進(jìn)乳腺發(fā)育和產(chǎn)后泌乳量的提高，但嚴(yán)禁試擠乳頭，產(chǎn)前半個(gè)月停止按摩。

堅(jiān)持每天刷拭1~2次，促進(jìn)血液循環(huán)，防止流產(chǎn)上下槽不急趕，冬季飲溫水，不打牛，不喂霉變及冰凍飼料。