蘭正恒

寧夏回族自治區(qū)彭陽縣古城鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，寧夏彭陽756599

為加快推進以清真牛羊肉產(chǎn)業(yè)為主的畜牧業(yè)發(fā)展步伐、整體推進貧困村畜牧養(yǎng)殖水平、提升貧困村畜牧養(yǎng)殖科技含量、促進牧業(yè)增效、農(nóng)民增收、切實達到科技扶貧綜合試點的預(yù)期效果、2013 年彭陽縣農(nóng)牧局在彭陽縣白陽鎮(zhèn)玉洼村、陡坡村、古城鎮(zhèn)丁崗堡村、孟塬鄉(xiāng)何峴村、虎山莊村和牛塬村、羅洼鄉(xiāng)薛套村、王洼鎮(zhèn)李岔村共8 個重點貧困村、成功實施了科技扶貧綜合試點項目——肉牛養(yǎng)殖、筆者歸納總結(jié)了該項目實施的作法和措施、以供同行參考。

1 項目實施的作法

1.1 基礎(chǔ)棚池建設(shè)的資金補貼

由于貧困村大多數(shù)的養(yǎng)殖戶設(shè)施簡陋，利用窯洞、簡易柵子飼養(yǎng)牛羊，寒冷冬季育肥牛羊飼喂成本高，生長速度緩慢不宜育肥出欄。為此，彭陽縣農(nóng)牧局利用項目資金，鼓勵和支持養(yǎng)殖戶新建或改擴建標準化暖棚。標準化暖棚的建設(shè)要求位置避風(fēng)向陽，墻體結(jié)構(gòu)為磚+土坯+磚三層保溫結(jié)構(gòu)，棚頂為加厚保溫阻熱板。同時，給予新建的永久性青貯池全部的資金補貼，鼓勵養(yǎng)殖戶建池進行玉米秸稈的青貯。

1.2 青貯飼料玉米的種植及青貯

為了鼓勵養(yǎng)殖戶改變傳統(tǒng)飼養(yǎng)模式、提高飼草的利用率、解決冬季及初春缺乏青綠飼草的問題、彭陽縣農(nóng)牧局采購青貯飼料玉米種子10 t、免費提供給養(yǎng)殖戶種植；同時、采購青貯用菌種-青寶二號20 kg、用于提高青貯飼料玉米的青貯效果和成功率、使牛能夠在冬季及初春吃上“青綠飼草”。

1.3 良種母牛的補欄補貼與品質(zhì)改良

在8 個貧困村養(yǎng)牛戶中實施以獎代補政策、對養(yǎng)牛戶外購引進的西蒙達爾、利木贊、安格斯等改良母牛、給予2 000 元/頭的資金獎勵；同時、推廣母牛冷配改良技術(shù)、引進國外優(yōu)良品種的凍精、改良和生產(chǎn)先進的商品肉用犢牛；對養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的良種母牛、凡是產(chǎn)犢者、均給予“見犢補母”資金500 元/頭、鼓勵養(yǎng)牛戶多養(yǎng)基礎(chǔ)母牛、擴大存欄量。

1.4 加強科技培訓(xùn)，推廣肉?？茖W(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù)積極開展畜牧科學(xué)技術(shù)培訓(xùn)、在8 個項目村、共舉辦集中培訓(xùn)班16 期、培訓(xùn)養(yǎng)殖戶800 人次、從思想觀念上改變養(yǎng)殖戶的傳統(tǒng)思想、在實際生產(chǎn)中改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式。免費推廣應(yīng)用礦物質(zhì)營養(yǎng)舔磚40 t、維生素及微量元素添加劑40 t、牛用育肥飼料80 t等。粗飼料盡可能利用當?shù)仫暡葙Y源、力求多樣化、精飼料提倡原料多樣配合應(yīng)用、短期育肥出欄的育肥牛添加一定比例的全價配合飼料?？茖W(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù)的推廣應(yīng)用、有效提高肉牛的育肥效果、縮短育肥期限、提高了出欄率。

1.5 飼草加工機械的補貼

彭陽縣對于養(yǎng)殖戶購買的飼草加工機械除享受國家農(nóng)機具補貼資金外、還給予2 000 元/臺的資金補貼。

2 項目實施的措施

2.1 加強組織領(lǐng)導(dǎo)

成立項目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)審核項目實施方案和計劃，（www.nczfj.com）指導(dǎo)項目的實施和綜合協(xié)調(diào)，對項目進行督促檢查、到戶監(jiān)測、效果評價、總結(jié)驗收等。

2.2 強化技術(shù)服務(wù)

抽調(diào)畜牧技術(shù)干部組成項目實施技術(shù)服務(wù)團隊，加強技術(shù)培訓(xùn)，跟蹤到戶指導(dǎo)肉牛飼養(yǎng)、品種改良、疫病防控、優(yōu)質(zhì)飼草種植與調(diào)制、肉牛良種繁育“見犢補母”建檔立卡等工作，做到技術(shù)服務(wù)到位，切實提高養(yǎng)殖戶科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)水平。

2.3 明確責(zé)任分工

基礎(chǔ)母牛引進與補貼、肉牛良繁“見犢補母”建檔立卡、飼料玉米種植面積落實與種子發(fā)放、青貯池建設(shè)、飼草加工機械投放落實、飼草調(diào)制、科技培訓(xùn)與服務(wù)由項目實施技術(shù)服務(wù)團隊完成；飼料玉米種子、青貯乳酸菌、礦物質(zhì)營養(yǎng)舔磚實行政府招標采購，由項目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組完成。

2.4 規(guī)范管理程序

對項目補貼環(huán)節(jié)的青貯池、補欄基礎(chǔ)母牛、“見犢補母”補貼資金和飼料玉米種子、礦物質(zhì)營養(yǎng)舔磚、飼草加工機械等資金實物的發(fā)放造冊簽字蓋章、并在項目村委會公示、接受監(jiān)督、再報賬以“一卡通”形式將補貼資金直付項目戶。

2.5 建立管理制度

實行項目法人負責(zé)制、健全各項管理制度、以確保各項任務(wù)落到實處。通過該項目的成功實施、使貧困村養(yǎng)殖戶掌握和提高肉牛科學(xué)養(yǎng)殖水平、降低養(yǎng)殖成本、提高養(yǎng)殖效益、人均畜牧業(yè)純收入達到1 200 元以上、養(yǎng)牛效益和科學(xué)化養(yǎng)殖水平明顯提高。

養(yǎng)豬場兩大常見農(nóng)藥中毒的防治方法

引起豬中毒的主要農(nóng)藥包括有機磷、氨基甲酸酯類、氯代烴類殺蟲劑。主要原因是殺蟲劑被意外混入飼料、散落于豬舍以及在噴霧、澆潑殺蟲劑時過量或者被豬舔舐。

1 有機磷和氨基甲酸酯類中毒

臨床癥狀表現(xiàn)為流涎、嘔吐、步態(tài)不穩(wěn)、進而呼吸困難、肌肉震顫；病理變化上、沒有特征性病變、通?？梢姾粑纼?nèi)有大量液體以及肺水腫。可用0.5 mg/kg 體重劑量靜脈注射硫酸阿托品治療、重癥可配合口服活性炭。

2 氯代烴類殺蟲劑中毒

臨床癥狀表現(xiàn)為過度興奮和強直陣攣性驚厥發(fā)作；病理變化僅表現(xiàn)機械性損傷。治療措施上，沒有特效藥，但可用長效巴比妥類藥物讓豬鎮(zhèn)靜。輔助措施：若經(jīng)皮膚接觸，應(yīng)用溫?zé)岱试硭疀_洗；若經(jīng)口攝入，可使用活性炭與水的混懸液灌胃，嚴重的要靜脈注射葡萄糖并輸液。

來源：新牧網(wǎng)