自我國改革開放以來，畜牧業(yè)的發(fā)展速度也越來越快。我國畜牧業(yè)的生產(chǎn)產(chǎn)量在世界畜產(chǎn)量中占據(jù)了比較大的比例，成為真正的畜牧業(yè)生產(chǎn)大國。為更好的保證畜牧業(yè)的發(fā)展，我國也加強了對畜產(chǎn)品的研究，來促進農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和蓄養(yǎng)效率。本文就我國畜牧業(yè)的發(fā)展和對具體蓄養(yǎng)實例進行研究，提出了對公母畜的配種年齡的思考。

一、我國畜牧業(yè)的發(fā)展

在改革開放之前，特別是二十世紀后期，人民關(guān)注的重點是如何解決溫飽的問題，當(dāng)時養(yǎng)殖業(yè)處在發(fā)展的低潮期。之后，國家開始實行菜籃子市長負責(zé)制，肉、蛋、奶等農(nóng)產(chǎn)品就成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要部分。近年來，我國畜牧業(yè)快速發(fā)展，畜產(chǎn)品產(chǎn)量也在逐年增加，每年的肉類產(chǎn)量都在增長。不僅是肉類，還有各種禽蛋產(chǎn)量都呈現(xiàn)出持續(xù)增長的態(tài)勢，我國畜禽產(chǎn)量在世界所有的畜禽產(chǎn)量中占據(jù)比較高的比例。我國養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模已經(jīng)基本形成，要想實現(xiàn)規(guī)模擴張，就必須提高畜產(chǎn)品的質(zhì)量、降低蓄養(yǎng)成本、提高養(yǎng)殖的效率。因此要想保證畜牧業(yè)穩(wěn)定的發(fā)展并保有自己在世界市場中的地位，就必須加強對科學(xué)手段的利用，利用合理的方法對公母畜進行養(yǎng)殖。

畜牧業(yè)能否快速發(fā)展直接受到離不開公母畜配種質(zhì)量高低的影響。我國大部分家畜配種的旺盛季節(jié)一般是春季到夏季這一時期。我國養(yǎng)殖戶的專業(yè)水平普遍較低，他們在對牛馬驢豬羊進行養(yǎng)殖的時候，沒有利用科學(xué)的手段。他們通常在母畜發(fā)情的時候，就對其進行配種，完全沒有考慮到公畜的年齡大小，這種做法其實很不合理。根據(jù)科學(xué)研究表明，家畜處在不同的年齡階段，繁殖能力、生理特點和性格習(xí)慣都不一樣。在公母畜配種的時候，要對公母畜的年齡進行科學(xué)合理的搭配，這樣才會符合牲畜的生理規(guī)律，而且能大大提高家畜的配種率、受精準胎率和產(chǎn)仔成活率，并達到預(yù)期的配種要求。所以要想保證公母畜生產(chǎn)的質(zhì)量，就必須科學(xué)搭配它們的年齡進行配種。

二、對家畜配種年齡的分析

1.羊的適宜配種年齡

根據(jù)科學(xué)研究證明，母羔羊在5到8個月之后就可以發(fā)情，但是這個時期，它雖然性成熟，但是身體的發(fā)育還不完善。這個時候?qū)ζ溥M行配種會導(dǎo)致它的身體發(fā)育不良，并且會嚴重影響后代羔羊的身體狀況，降低其價值，甚至?xí)?dǎo)致后代不能成活或者存活時間較短。一般公母羊的配種時期以它們的體重衡量，當(dāng)它們的體重達到成年羊體重的一般以上比較適宜。羊的品種不同，配種年齡也各不相同，例如：細毛羊和奶山羊必須滿一歲半才能配種，而綿羊和山羊最低配種年齡是一歲。季節(jié)氣候也是影響羊配種的影響因素，例如：公羊的配種能力在秋季最強在夏季最差，而母羊的發(fā)情期在秋季表現(xiàn)得比較明顯，在秋冬季發(fā)情都比較頻繁和集中。如果蓄養(yǎng)樣的地方環(huán)境較好，最合適的時候是動機生產(chǎn)羊羔，也就表明8到9月要給羊配種。因為一般這個時候，母羊生長的比較健壯、排卵較多、容易受孕，這樣會是羊胎發(fā)育良好，而且到時候母羊的乳液充足，羔羊能更好的生長。環(huán)境較差的地方，提倡的生產(chǎn)羔羊的時期是春季，也就是每年10月以后就要給母羊配種。要想提高羊的生產(chǎn)數(shù)量和質(zhì)量，就要結(jié)合公母羊的發(fā)情時間以及規(guī)律，在其合理的年齡并在適當(dāng)?shù)募竟?jié)對其進行配種。

2.豬的配種適齡

各種家畜中，最普遍的動物就是豬。本地豬初次配種年齡較好是8到9個月，體重保證在120到140斤的時候；對于引進豬或雜種豬而言，它們最合適的配種年齡在9到10個月的時候，這時它們的體重應(yīng)該保持在200斤上下。一般而言，母豬的繁殖季節(jié)沒有什么限制，母豬的繁殖能力在第二胎之后到第九胎之前達到較高，其發(fā)情時間能持續(xù)兩到三天。所以，一般有經(jīng)驗的養(yǎng)殖戶會再母豬發(fā)情后的一天之內(nèi)對其進行配種，在10小時之后再配種一次會提高其受胎率并增加豬仔的數(shù)量。

3.牛的配種年齡

農(nóng)家蓄養(yǎng)的家牛種類都不相同，它們的配種年齡也不同，下面針對黃牛和水牛的配種年齡進行分析。一般而言，初次配種的時間，黃牛要比水牛略早一點，大致都分布在其18到30個月的時候。母?？梢岳蒙a(chǎn)的年齡較好是10到15歲的時候，它們配種時期安排在春季和秋季最合適。母黃牛的發(fā)情時間能持續(xù)10到12個小時，母水牛的發(fā)情持續(xù)時間就要長的多，它們一般能持續(xù)兩到三天。所以它們配種的時間安排也有所不同，黃牛一般在發(fā)情后的半天內(nèi)進行配種，而水牛就應(yīng)該在發(fā)情后36小時之后再安排配種。

三、科學(xué)的公母畜配種年齡

根據(jù)上面的實例分析，加上前人的養(yǎng)殖經(jīng)驗，對于公母畜的配種年齡有一定的總結(jié)。對公母畜進行科學(xué)的配種年齡搭配，首先要將家畜按照年齡階段分成三類：青年家畜、中年家畜和老年家畜，然后對它們進行合理的搭配。具體搭配方法總結(jié)如下：1.處于青年階段的公畜同老年的母畜進行搭配[www.nczfj.com]。因為這個時期的公畜精力旺盛、身體健壯、行動敏捷，其精子的生命力也最為頑強，同老年的母畜配種能增強受精的準確率并提高胚胎的質(zhì)量。2.處于中年階段的公畜同青年的母畜進行搭配。這個時期，初次配種的母畜缺乏配種經(jīng)驗，而中年公畜有豐富的經(jīng)驗，這樣的搭配能提高受精準胎率，并能保證胚胎的質(zhì)量。3.對處于中年階段的母畜進行配種，可以搭配處在中年或青年讓任意階段的公畜?？傊挲g過大的公畜應(yīng)該予以淘汰，它們的體質(zhì)不適宜與任何年齡階段的母畜進行配種。

總結(jié)

要進一步促進我國畜牧業(yè)的發(fā)展，保證家畜蓄養(yǎng)的質(zhì)量、提高生產(chǎn)家畜的質(zhì)量，就必須根據(jù)家畜的生理、年齡等特點，在合理的年齡階段，對公母畜進行科學(xué)的搭配，保證胚胎的質(zhì)量，最終提高其后代的質(zhì)量。目前市場仍然會大量的死禽肉、病禽肉現(xiàn)象，導(dǎo)致人心惶惶，要想保證農(nóng)產(chǎn)品市場的安全，就必須從根源出發(fā)，從家畜配種這一階段開始選擇健壯的家禽，在合理的時期近期進行配種，提高幼崽的質(zhì)量，提高其抵抗力，從而確保市場上的食品安全。