肉牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng)的創(chuàng)建主要涉及到選址與布局、設(shè)施設(shè)備、管理與防疫和環(huán)保四個(gè)方面。

肉牛標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)在選址與布局上的標(biāo)準(zhǔn)：

（一）選址。距離主要交通干線(xiàn)和居民區(qū)500米以上。地勢(shì)高燥，通風(fēng)良好。遠(yuǎn)離噪音。

（二）基礎(chǔ)設(shè)施。水源穩(wěn)定，有貯存、凈化設(shè)施。電力供應(yīng)充足有保障。交通便利，有專(zhuān)用車(chē)道直通到場(chǎng)。

（三）場(chǎng)區(qū)布局。場(chǎng)區(qū)與外環(huán)境隔離；場(chǎng)區(qū)內(nèi)生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)、糞污處理區(qū)分開(kāi)。有單獨(dú)母牛舍、犢牛舍、育成舍、育肥牛舍；有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。

（四）凈道、污道嚴(yán)格分開(kāi)。

肉牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng)設(shè)施設(shè)備方面又要達(dá)到哪些要求：

（一）牛舍。牛舍為有窗式、半開(kāi)放式、開(kāi)放式，較好不是簡(jiǎn)易牛棚。

（二）飼養(yǎng)密度。牛舍內(nèi)飼養(yǎng)密度≥3.5平方米/頭。

（三）消毒設(shè)施。場(chǎng)門(mén)口有消毒池,場(chǎng)區(qū)有內(nèi)外環(huán)境消毒設(shè)備。

（四）養(yǎng)殖設(shè)備。牛舍有固定食槽，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)設(shè)補(bǔ)飼槽。有全混合飼料攪拌機(jī)，有精料攪拌機(jī)或使用專(zhuān)業(yè)精料補(bǔ)充料，有飼料庫(kù)。有自動(dòng)飲水器或獨(dú)立飲水槽，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)設(shè)飲水槽。有青貯設(shè)備，有干草棚。有帶棚的貯糞場(chǎng)。有糞便處理設(shè)備。

（五）輔助設(shè)施。有資料檔案室。對(duì)于育肥牛場(chǎng)有獸醫(yī)室；對(duì)于母牛繁育場(chǎng)，有獸醫(yī)室和人工授精室。還要有專(zhuān)用更衣室。

管理與防疫也是肉牛標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)創(chuàng)建的一項(xiàng)重要內(nèi)容，管理與防疫的標(biāo)準(zhǔn)：

專(zhuān)家：（一）管理制度。有生產(chǎn)管理制度和防疫消毒制度，并上墻。

（二）操作規(guī)程。有科學(xué)的飼養(yǎng)管理操作規(guī)程和科學(xué)合理的免疫程序。

（三）生產(chǎn)記錄。有購(gòu)牛時(shí)的動(dòng)物檢疫合格證明，并記錄品種、來(lái)源、數(shù)量、月齡、出欄月齡、出欄體重等情況。有完整生產(chǎn)記錄，包括產(chǎn)犢記錄、牛群周轉(zhuǎn)、日飼料消耗及溫濕度等環(huán)境條件記錄和生產(chǎn)性能記錄nczfj.com/。有飼料、獸藥使用記錄。有完整的免疫、用藥及治療效果等記錄。

（四）檔案管理。有牛群購(gòu)銷(xiāo)、疫病防治、飼料采購(gòu)、人員雇傭等生產(chǎn)管理檔案。

（五）人員配備。有一名或一名以上畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員或與當(dāng)?shù)馗呒?jí)畜牧獸醫(yī)人員有合作協(xié)議。

肉牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng)在環(huán)保方面的標(biāo)準(zhǔn)：

（一）糞污處理。有固定的牛糞儲(chǔ)存、堆放場(chǎng)所，并有防止糞液滲漏、溢流措施。對(duì)牛場(chǎng)廢棄物有處理設(shè)備，并有效運(yùn)行。

（二）農(nóng)牧結(jié)合。糞污作為有機(jī)肥利用，糞污農(nóng)牧結(jié)合處理。