黃連為常用藥,始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,冒充的偽品較多,除用同科植物因州黃連、土黃連、滇豆根、鳳尾連等假冒外,還有用小蘗科、蕨科和罌粟科植物箭葉淫羊霍、野雞尾、血水草等的根莖冒充黃連,下面我們就來看一看黃連的鑒別方法吧!
黃連的正品產(chǎn)地
1、川連:川連主產(chǎn)四川和湖北兩省。此外,湖南桑植、龍山等縣亦有栽培,過去商品以產(chǎn)于川東、鄂西長江兩岸山地,分南岸貨與北岸貨,一般認(rèn)為北岸貨根莖粗壯、過橋少、金黃色,品質(zhì)較佳。
2、雅連:雅連即三角葉黃連,產(chǎn)于四川峨嵋、洪雅、樂山等地,多為栽培,少量野生。
3、云連:云連彎曲呈鉤狀,多為單枝,條粗壯、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、斷面紅黃者為佳。云連是云南省名產(chǎn)藥材,出產(chǎn)于福貢、碧江、貢山、瀘水、騰沖等縣,主產(chǎn)在福貢、貢山及騰沖,與四川的"雅連"并列為黃連中的珍品而享譽(yù)國內(nèi)外。
黃連的鑒別方法
1、川連:根莖多呈簇狀或囊狀分枝,彎曲,形如雞爪,全長3-9厘米,直徑3-8毫米。表面棕色或綠棕色,粗糙,具有多數(shù)堅(jiān)硬細(xì)根及須根脫落后的根痕,有時(shí)可見光滑細(xì)長的節(jié)間,俗稱“過橋”。質(zhì)堅(jiān)硬,折斷面皮層呈暗棕色,木質(zhì)部金黃色,可見放射狀紋理,中央髓部紅色,有時(shí)空心。氣微弱而特異,味極苦。
2、雅連:根莖多單枝,少有分枝,多具有明顯的一段圓柱形節(jié)間(俗稱“過橋”),全長5-10厘米,直徑3-12毫米。表黃褐色,節(jié)間部較平坦而有縱向紋理,其余部分具有密生鱗葉,須根及葉柄殘基而顯極度粗糙。質(zhì)輕而硬,折斷面顏色較川連稍淺。氣味同川連。
3、鳳尾連:根莖圓柱形而彎曲,分枝少,長3-9厘米,直徑3-9毫米。頂端常留有做成(鳳尾)標(biāo)志的葉柄,葉柄簇生,3-6枚,長約12厘米,光滑,具縱棱。根莖表面灰黑深綠,披多數(shù)鱗葉及須根。質(zhì)輕而硬,折斷面顏色較川連稍淺。氣味同黃連。其特征是“龍頭鳳尾”,彎曲如“蝦形”。
4、云連:為毛茛科植物云連及五裂黃連、的根莖,主產(chǎn)云南的維西、碧江、德欽及金平等地,原為野生,近已改為家種,根莖略呈圓柱形,多為單支,彎曲,長2-5厘米,直徑2-4毫米。表面灰黃色,粗糙,有殘留的鱗葉須根痕及葉柄殘基。質(zhì)堅(jiān)脆,易折斷,斷面黃棕色,木質(zhì)部顏色較淺,常見中央髓腔成為空洞。氣味同黃連。
5、日本黃連:為毛茛科植物日本黃連的根莖,為彎曲的圓柱形,少分枝,具連珠狀結(jié)節(jié),長2-4厘米,直徑2-4毫米。表面灰黃色,殘留有鱗葉及須根,頂端有時(shí)常有葉柄殘基。質(zhì)地、斷面及氣味與云南黃連類同。
黃連的商品規(guī)格
1、味連
①一等:干貨。多聚集成簇,分枝多彎曲,形如雞爪或單枝,肥壯堅(jiān)實(shí),間有過橋,長不超過2厘米。表面黃褐色,簇面無毛須。斷面金黃色或黃色。味極苦。無不到1.5厘米的碎節(jié)、殘莖、焦枯、雜質(zhì)、霉變。
②二等:與一等區(qū)別為條較瘦小,有過橋,間有碎節(jié)、碎渣、焦枯,無殘莖、雜質(zhì)、霉變。
2、雅連
①一等:干貨。單枝,呈圓柱形,略彎曲,條肥壯,過橋少,長不超過2.5厘米。質(zhì)堅(jiān)硬。表面黃褐色,斷面金黃色。味極苦。無碎節(jié)、毛須、焦枯、雜質(zhì)、霉變。
②二等:與一等區(qū)別為條較瘦小,過橋較多。間有碎節(jié)、毛須、焦枯,無雜質(zhì)、霉變。
3、云連
①一等:于貨。單枝,呈圓柱形,微彎曲,頂端有褐綠色鱗片、葉殘留。條粗壯,質(zhì)堅(jiān)實(shí),直徑在0.3厘米以上。表面黃棕色。斷面金黃色。味極苦。無毛須、過橋、雜質(zhì)、霉變。
②二等:與一等區(qū)別為條較瘦小,間有過橋。直徑在0.3厘米以下。表面深黃色。無毛須、雜質(zhì)、霉變。