生豬檢疫檢驗(yàn)工作中相關(guān)術(shù)語的釋義。檢疫。宰前、宰后及屠宰過程中,對(duì)生豬及豬產(chǎn)品所實(shí)施的疫病檢驗(yàn)。分宰前檢疫,宰后檢驗(yàn)(疫)兩個(gè)環(huán)節(jié)。宰前檢疫指即將屠宰的生豬在屠宰前實(shí)施的臨床檢查。目的在于及時(shí)發(fā)現(xiàn)...[閱讀全文]
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