炒飯時(shí)經(jīng)常會(huì)黏鍋,尤其用不銹鋼炒鍋來(lái)炒,黏鍋的現(xiàn)象會(huì)特別嚴(yán)重,實(shí)在是傷腦筋!其實(shí)炒出一份不黏鍋的蛋炒飯并不難,只要掌握不黏鍋的訣竅,一份黃澄澄、金黃分明的飯粒、帶著香蔥味兒的黃金炒飯,輕松炒出來(lái)![閱讀全文]
蛋炒飯很美味!每個(gè)家庭都有屬于自己的味道。要炒出粒粒分明的蛋炒飯,需要些功夫。料理二人份還可以,若是四、五人份的蛋炒飯,哇!持續(xù)翻炒下來(lái),手好酸,肩膀也會(huì)痛吧?[閱讀全文]
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