香菇富含蛋白質(zhì)和多種維生素、低脂肪，肉質(zhì)鮮美，嫩爽芳香，享有山珍佳品的美稱。香菇不但營養(yǎng)豐富，而且具有調(diào)節(jié)人體新陳代_立體大袋栽培花菇新法[閱讀全文]
栗蘑也叫灰樹花，是食、藥兼用蕈菌，屬擔(dān)子菌亞門層菌綱非褶菌目多孔菌科樹花菌屬。栗蘑具有松蕈樣芳香，肉質(zhì)柔嫩，味如雞絲_人工栽培栗蘑[閱讀全文]
適宜在高溫期種植的食用菌品種有不少，但因近幾年來我省夏季的氣溫居高不下，氣候變化異常，因而也給生產(chǎn)帶來了許多困難。根_高溫期適宜種植哪些食用菌[閱讀全文]
一、癥狀：在菌種瓶內(nèi)或播種后的菌塊及出菇后未挑凈老根上易發(fā)病，產(chǎn)生綠色菌落蔓延開來，不僅與蘑菇爭奪營養(yǎng)，且分泌的毒素_蘑菇綠霉污染癥狀與防治[閱讀全文]
雞腿菇屬中溫型品種，適于氣溫12-25℃的條件下出菇。在山東地區(qū)進行栽培，自然條件下，一般只能于3-5月、9-11月生產(chǎn)兩季。我_雞腿菇夏季大田反季節(jié)栽培[閱讀全文]
茶薪菇學(xué)名楊柳菇，又叫茶樹菇。是一種中高溫型食用菌，出菇溫度范圍廣，適于周年生產(chǎn)供應(yīng)市場，它在降低膽固醇，利尿、健脾_茶薪菇袋料栽培優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)[閱讀全文]
茶薪菇學(xué)名楊柳菇，又叫茶樹菇、茶菇，單生、雙生或叢生，蓋肥柄脆，鮮食清脆爽口，味道鮮美?？局聘晒礁秋L(fēng)味獨特，清香濃_茶薪菇袋料栽培可高產(chǎn)[閱讀全文]
1.配方培養(yǎng)料配方是：棉子皮73%、玉米芯20%、麥麩5%、石膏粉和白糖各1%。將拌好的培養(yǎng)料裝袋，常壓滅菌10小時，接入原種，室_黑木耳地溝吊袋栽培[閱讀全文]
蘋果含有豐富的營養(yǎng)成分，是生產(chǎn)蘑菇的良好培養(yǎng)料。用其作培養(yǎng)料生產(chǎn)蘑菇，不僅成本低、口味好，而且產(chǎn)量高、效益佳。每100_用蘋果渣栽培蘑菇[閱讀全文]
白靈菇的菌絲生長需要相當(dāng)長的后熟階段才能達到菌絲的生理成熟。就是說，白靈菇菌袋在發(fā)滿菌絲后，必須要經(jīng)過一個菌絲后熟期_白靈菇高品質(zhì)栽培技術(shù)[閱讀全文]
銀耳袋栽因生長周期短，且屬中溫型恒溫結(jié)實菌類，兩種菌絲混合體的生物學(xué)特性與眾不同，在管理上只要稍有疏忽，都會導(dǎo)致欠產(chǎn)_銀耳袋栽失誤的原因[閱讀全文]
雞腿菇是一種高檔食用菌新品種，具有較高的營養(yǎng)和藥用價值。據(jù)有關(guān)食用菌研究專家分析，每100克雞腿菇干品中含有粗蛋白25.4_雞腿菇如何栽培[閱讀全文]
一、生物學(xué)特性 1、形態(tài)特征 耳芽杯狀，黃褐色附白絨毛。成熟后耳片膠質(zhì)脆嫩，腹面紫褐色，曬干后變?yōu)楹谏趁姘咨?，耳_白背木耳的生物學(xué)特性及栽培技術(shù)[閱讀全文]
桑樹是木本植物，桑枝是蠶桑生產(chǎn)中最大量的副產(chǎn)物，桑枝木纖維化程度適中，除可作為優(yōu)質(zhì)的紙張原料外，適宜用作食用菌和藥用_靈芝桑枝栽培技術(shù)[閱讀全文]
冬季栽培平菇成功率高，也是人們利用空閑時節(jié)搞致富的好時機。但冬季氣溫低，栽培平菇發(fā)菌緩慢或遲遲不發(fā)菌，在出菇期間又產(chǎn)_冬季栽培平菇保溫妙法[閱讀全文]
1、季節(jié)安排 11～12月份制作菌袋，經(jīng)室內(nèi)培養(yǎng)，至翌年春末夏初長耳采收。 2、場地選擇 選擇近水源、背風(fēng)向陽的小麥田地作_麥田套種袋料黑木耳技術(shù)[閱讀全文]
白靈菇近幾年發(fā)展迅速，由于白靈菇一般只出一茬菇，營養(yǎng)沒有得到充分利用，為了充分利用這些廢料，我們經(jīng)過試驗，可以利用白_白靈菇廢料再利用栽培平菇[閱讀全文]
采用仿野生栽培技術(shù)生產(chǎn)的平菇，不僅味似野生鮮美，而且能真正實現(xiàn)生態(tài)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。即使在寒冬和低溫的早春季節(jié)，也能在相對密_平菇冬春仿野生高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培[閱讀全文]
室內(nèi)培育猴頭菇的方法有瓶栽和開放式等種，培養(yǎng)料有鋸木屑，棉籽皮等：猴頭菇菌絲體生長的適宜溫度是22～28℃；子實體生長的_猴頭菇室內(nèi)培育[閱讀全文]
猴頭菌作為一種大型真菌，素有山珍之稱。它含有16種氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)，而且具有生長周期短、栽培方法簡單、經(jīng)濟效_猴頭菌栽培新技術(shù)[閱讀全文]
一、浸泡補水法 將出過兩茬菇的袋子，從兩頭扎一直徑2厘米的穿洞，然后放在營養(yǎng)液中浸泡，視吸水速度可泡2～3天。營養(yǎng)液配方_平菇袋栽補水法[閱讀全文]
杏鮑菇又名雪茸。是一種品質(zhì)優(yōu)良的大型肉質(zhì)傘菌，杏鮑菇具有苗肉肥厚，質(zhì)地脆嫩，味道鮮美，堪稱 平菇之王。營養(yǎng)豐富，寡糖_北方杏鮑菇栽培技術(shù)[閱讀全文]
一、備料 選擇排水良好、近水源、靠近種菇田、地勢平坦的場地作堆料場，每畝準備稻草1萬公斤、過磷酸鈣200公斤、石灰250公斤_雙孢菇露地栽培[閱讀全文]
①選地作畦：選背風(fēng)向陽近水源的平地或稻田作栽培場所，將場地整成1.2米寬，長度不限，南北走向的畦。開挖時先在畦中間留30_平菇室外生料栽培技術(shù)[閱讀全文]
一、場地選擇 夏季栽培平菇的場地應(yīng)選在陰涼處。可利用室內(nèi)地面，也可因地制宜地選擇在室外具有生態(tài)小氣候環(huán)境的作物地里_如何栽好夏季平菇[閱讀全文]
花菇是香菇中的珍品，它是香菇受到不良環(huán)境條件的刺激而產(chǎn)生的，自然發(fā)生率為4-5%?！ ∫?、菇棚建造。選擇向陽、通風(fēng)、地勢_大棚花菇培育技術(shù)[閱讀全文]
死亡原因：1．空氣過干。2．原基形成后，氣溫驟然上升，出現(xiàn)持續(xù)高溫，或遇較低溫度，導(dǎo)致菌柄停止向菌蓋輸送養(yǎng)分，使菇蕾逐_平菇死菇的原因及對策[閱讀全文]
一、萬元庭院經(jīng)濟大棚模式 1、大棚投資：①竹架大棚長20米、寬5米，占地面積100平方米，需4－5米長的竹子60根，其中_雞腿菇的兩種高效栽培及成本分析[閱讀全文]
新鮮香菇，不僅在國際市場上十分暢銷，而且價格一直看--28元人民幣，國外到岸價每公斤5－7美元。因此，香菇保鮮出口已成為高_出口鮮香菇如何保鮮[閱讀全文]
覆土：菌絲在培養(yǎng)料內(nèi)長透之后，在菌床上蓋一層1厘米厚的沙壤土或菜園土，一般可增產(chǎn)10%左右。 重力刺激：菌絲長滿后，在_平茹增產(chǎn)竅門多[閱讀全文]
食用菌出菇后，要想增強出菇后勁，增大菇的產(chǎn)量，可參考以下方法： 注意保溫。由于當(dāng)前季節(jié)還比較寒冷，需要創(chuàng)造適宜的長_食用菌出菇后的管理[閱讀全文]
菌棒安全越夏管理要點室外越夏。室外陰棚通風(fēng)好，降溫快，因此，利用室外陰棚發(fā)菌能有效的減少燒菌發(fā)生。利用室外陰棚越夏發(fā)_香菇菌棒安全越夏措施[閱讀全文]
目前普遍采用的金針菇栽培法，雖然一年可收3茬菇，但每次生育期長達95天，一年只能循環(huán)3個栽培周期，且第三茬菇菇柄短而粗，_金針菇高效栽培新法[閱讀全文]
一、菇蕾形成的條件 溫度為15℃～22℃，晝夜溫差為8℃～10℃，空氣相對濕度為80％～90％，并保持一定的散射光和良好的通氣。_雙孢菇、雞腿菇、姬松茸催蕾管理[閱讀全文]
金福菇，又名洛巴伊口蘑、大白口蘑，日本稱白色松茸，是熱帶地區(qū)的大型稀有真菌。其子實體叢生、粗長肥厚、顏色鮮白、肉質(zhì)脆_夏季金福菇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)裁培六關(guān)鍵[閱讀全文]
高溫高濕，炎熱酷暑季節(jié)，利用閑置的棚室栽培草菇，不失為一個好主意。 場地處理。將大棚打掃干凈，修補好棚膜，對地面和_酷暑空棚種草菇[閱讀全文]
一、作床 選擇水源方便、能灌能排的地方，較好林蔭地，盡量避開沙灘地，南北向或順坡作淺畦床。畦床長、寬因地制宜，一般寬1_春季地栽黑木耳栽培管理技術(shù)[閱讀全文]
隨著科技進步和市場經(jīng)濟的發(fā)展，香菇栽培也在不斷改進和革新。前不久編輯就接到嫩江縣科洛鎮(zhèn)百根里村李喜良等農(nóng)民打來的電話_代料地栽香菇栽培技術(shù)[閱讀全文]
散養(yǎng)畜禽疫苗接種
大閘蟹放秋插苗養(yǎng)
自制高湯，安全健
不用工具巧剝菱角
教你五招快速剝蒜
臺灣小吃配料－油
橙子怎么切？初階
寒冷的天氣里，如
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