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大荔韋林鎮(zhèn):紅蘿卜水洗深加工產(chǎn)值倍增 帶動農(nóng)民就近打工掙錢

  來源:中國養(yǎng)殖致富網(wǎng)   作者:糧食種植技術(shù)研究室 有1176人瀏覽 日期:2025-07-24    放大字體  縮小字體
通過國家地理標(biāo)志登記保護(hù)的陜西大荔縣紅蘿卜,讓傳統(tǒng)種植產(chǎn)業(yè)華麗轉(zhuǎn)身,12月15日,在主產(chǎn)區(qū)的韋林鎮(zhèn)耿園村荔祥紅蘿卜種植專業(yè)合 通過國家地理標(biāo)志登記保護(hù)的陜西大荔縣紅蘿卜,讓傳統(tǒng)種植產(chǎn)業(yè)華麗轉(zhuǎn)身,12月15日,在主產(chǎn)區(qū)的韋林鎮(zhèn)耿園村"荔祥紅蘿卜種植專業(yè)合作社"看到,100多名農(nóng)民忙活著,有挖紅蘿卜、有拉運、有水洗、有精選包裝,按照一二三等品精選裝箱、準(zhǔn)備向深圳、北京等地外運。據(jù)負(fù)責(zé)人李挪成介紹,紅蘿卜通過水洗加工后,身價倍增,精品每斤到外地賣到2元左右,比原來從地頭拉運每斤才四五角錢的紅蘿卜,一下子提高效益平均都在2倍多,按照每天水洗加工3萬公斤紅蘿卜,兩個月可加工紅蘿卜180噸,產(chǎn)值達(dá)到300多萬元。同時也解決了當(dāng)?shù)刎毨羧罕娋徒蚬赍X的問題,每人每天可掙到100多元的工錢。

大荔韋林鎮(zhèn):紅蘿卜水洗深加工產(chǎn)值倍增 帶動農(nóng)民就近打工掙錢

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陜西大荔沙土地產(chǎn)的紅蘿卜,以皮薄甜脆、富含維生素等營養(yǎng)豐富而聞名全國,成為國家地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品,當(dāng)?shù)厝罕娪袔装倌暝灾布t蘿卜的歷史和經(jīng)驗,所產(chǎn)的紅蘿卜根肥大、上下均勻、皮薄甜脆、顏色鮮紅,含有維生素等營養(yǎng)而聞名全國市場,當(dāng)?shù)厝罕姺Q之為 "小人參"而受到消費者的青睞,已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收的主要產(chǎn)業(yè)之一。

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據(jù)統(tǒng)計,全鎮(zhèn)面積達(dá)到2.8萬余畝,按照"合作社+基地+農(nóng)戶+貧困戶"的生產(chǎn)經(jīng)營模式,引領(lǐng)大家"抱團(tuán)"發(fā)展,把傳統(tǒng)的紅蘿卜進(jìn)行水洗深加工,通過打造完善的營銷渠道,借助互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)等形式,建立生產(chǎn)、加工、銷售一條龍服務(wù),讓紅蘿卜走向了全國,暢銷北京、深圳、湖南、湖北、重慶、成都、新疆、拉薩等大中城市。目前,全鎮(zhèn)已有30多家合作社從事紅蘿卜水洗加工產(chǎn)業(yè),僅此項可帶來8千多萬元的產(chǎn)值,從而也帶動周邊上萬人的"紅蘿卜大軍"從事挖蘿卜、拉蘿卜、洗蘿卜、加工包裝紅蘿卜產(chǎn)業(yè),每人月收入在三千多元,讓當(dāng)?shù)厝罕姾拓毨舨怀龃?、就近打工掙錢走上脫貧致富路。

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