木瓜，又名木李、海棠、榠楂等，為薔薇科木瓜屬植物。近年來，隨著人們?cè)絹碓街匾暯】叼B(yǎng)生，具有良好保健作用、食用價(jià)值的木瓜也備受青睞，市場(chǎng)需求量呈逐年上升的趨勢(shì)，經(jīng)濟(jì)效益高，也吸引了許多瓜農(nóng)種植。那么，木瓜什么時(shí)候種植？怎么種？現(xiàn)將木瓜的種植時(shí)間和方法介紹如下。

圖：木瓜種植

　　一、木瓜的種植時(shí)間

　　木瓜的種植時(shí)間可分為秋播或春播。秋播于10月下旬，木瓜種子成熟時(shí)，摘下果實(shí)，取出種子，于11月按株行距15厘米×20厘米開穴，穴深6厘米，每穴播種2-3粒，蓋細(xì)土3厘米。春播于3月上旬至下旬，先將種子置溫水中浸泡2天后撈出，放在盆內(nèi)，用濕布蓋上，在溫暖處放24小時(shí)，按上法播種。秋播者第二年春出苗，春播者4月下旬至5月上旬出苗，當(dāng)苗木長(zhǎng)到一定高度時(shí)，進(jìn)行苗木嫁接，嫁接方法常見有插皮接劈接法、丁字形芽接、帶木質(zhì)嵌芽接等四種，嫁接的接穗應(yīng)選已結(jié)果，無嚴(yán)重病蟲害，生長(zhǎng)健壯的優(yōu)良品種樹作母樹。從母樹上選取生長(zhǎng)充實(shí)，芽體飽滿的一年生發(fā)育枝或當(dāng)年并仍在生長(zhǎng)的新枝，長(zhǎng)30cm以上，用指甲掐皮易離皮的樹枝，采穗可結(jié)合冬春季修剪進(jìn)行。苗木嫁接后應(yīng)加強(qiáng)剪砧、除萌，以及水、肥、土、病蟲防治等工作。苗高1米左右時(shí)即可出圃定植。每穴栽苗1-2株，覆土壓實(shí)、澆水、栽樹時(shí)間以春季為好。

圖：木瓜種植

　　二、木瓜的種植方法

　　1.選地、整地：選陽光充足、土質(zhì)肥沃、濕潤(rùn)且排水良好、中性或微堿性的壤土或沙壤土，也可利用田邊地角、山坡地、房前屋后種植。成片栽培時(shí)，按株行距2米×2.5米開穴，栽前挖長(zhǎng)0.8米、寬0.8米、深0.6米的定植穴，每穴施入5公斤-10公斤的農(nóng)家肥作基肥。

　　2.建園：較好在頭年秋季打窩，窩距2米，窩直徑與高度在80厘米以上。將窩周圍肥沃疏松的熟土拌勻過磷酸鈣（每窩0.5公斤）回填窩內(nèi)。窩內(nèi)挖出的生土堆于窩周圍，利用冬季凍融交替促其熟化。定植較好在春季枝條萌動(dòng)時(shí)進(jìn)行，每穴栽苗1-2株。苗栽入窩內(nèi)要求根系舒展，根部用細(xì)土蓋嚴(yán)，踩實(shí)，然后澆足水，待水滲后回填新土封窩。

　　3.栽植密度：木瓜可以春栽，也可以秋栽，栽植后可在地上70-80厘米處定干，發(fā)芽時(shí)及時(shí)抹除根蘗和主干基部50厘米內(nèi)的萌芽，適當(dāng)疏除過密的新梢。適于密植，山區(qū)丘陵薄地株行距一般為2×3米，肥水好的平地株行距以3×4米為宜，與糧食蔬菜間作時(shí)株行距以5×5米為宜。

圖：木瓜種植

　　4.水肥管理：木瓜園基肥多數(shù)秋施，基肥施用量占全年總施肥量的70%左右。追肥宜根據(jù)木瓜樹的生長(zhǎng)結(jié)果狀況，在最大肥效期進(jìn)行。盛果期樹應(yīng)及時(shí)追施花前肥、花后肥、果實(shí)膨大肥，幼樹施肥量酌減。施肥后灌一次透水并注意花期控水，干旱地區(qū)栽植后樹盤內(nèi)應(yīng)覆蓋地膜或覆草保墑。

　　5.花果管理：木瓜先進(jìn)年至第二年，隨時(shí)將花摘下。第三年春，加強(qiáng)管理，追好花前肥、果實(shí)膨大肥、秋肥。自花授粉結(jié)實(shí)率高，坐果容易，花期放蜂或人工授粉，可提高坐果率。木瓜果實(shí)有自疏現(xiàn)象，授粉不良的果實(shí)會(huì)自動(dòng)脫落，因此每年5月上旬坐果后只要疏去小果、畸形果即可。

　　6.整形修剪：木瓜嫁接后中干比較直立，稍加修剪后即可整成杯狀形、圓柱形或細(xì)長(zhǎng)紡錘形，一般以細(xì)長(zhǎng)紡錘形為主。修剪以疏為主，生長(zhǎng)季節(jié)注意剪除中干競(jìng)爭(zhēng)枝、冠內(nèi)直立徒長(zhǎng)枝、過密枝、細(xì)弱枝、病蟲枝等。缺枝部位可留1-2芽重短截，以促生分枝，衰老的結(jié)果枝組應(yīng)及時(shí)回縮更新。

圖：木瓜種植

　　7.采收與加工：木瓜定植約3—4年開始開花結(jié)果。一般每年7-8月當(dāng)果實(shí)外皮由青轉(zhuǎn)青黃時(shí)搶晴天采收，并注意不要使果實(shí)受傷或墜地。采回的鮮果若做藥用，對(duì)半剖開后投沸水中煮5-10分鐘或蒸10分鐘，然后攤放在竹簾曬干或烘干。曬時(shí)先仰曬3-4天，使瓢內(nèi)水分漸干，顏色變紅時(shí)，再翻曬至全干。陰雨天可用文火烘干。產(chǎn)品以質(zhì)堅(jiān)、肉厚、外皮皺縮、色紫紅、味酸者為佳。若做食用，直接鹽漬或糖漬加工。

　　【小編結(jié)語】木瓜適合在南方種植，喜歡溫暖、半干半濕的環(huán)境，不耐陰，在種植過程中需要特別重視。上文中為大家介紹了木瓜的種植時(shí)間和方法，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/div>