康局長一行首先聽取了華陰市專項整治工作匯報，市食安辦主任（食藥局局長）楊柳青代表市政府就華陰市整治工作開展情況進行了匯報，食藥局、畜牧局、水務(wù)局也分別就專項整治行動的措施、取得的成果、查處的典型案例等進行了匯報，并圍繞畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項整治工作進行座談交流。

隨后，督查組分別對相關(guān)部門整治工作資料檔案進行了檢查。最后，督查組一行先后來到惠歐超市、慶豐水產(chǎn)店、民長鮮肉配送中心、民長屠宰廠、東岳獸藥飼料店、橋旗營肉羊養(yǎng)殖小區(qū)、慶華漁場、亞峰蓮魚水產(chǎn)養(yǎng)殖公司等地，通過看現(xiàn)場、看資料、與企業(yè)交談等方式，詳細(xì)了解畜禽水產(chǎn)品監(jiān)管工作開展情況。

檢查結(jié)束后，康局長就兩天來的督查情況進行了反饋?？稻珠L對華陰畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項整治工作給予充分肯定，并結(jié)合華陰實際情況提出了一些建設(shè)性的意見，康局長要求：一是食安監(jiān)管責(zé)任重大，各部門要切實提高思想認(rèn)識，嚴(yán)格落實監(jiān)管責(zé)任，積極主動作為，確保食品安全；二要以問題為導(dǎo)向，實事求是查漏補缺，客觀公正分析原因并研究制定解決措施；三是食安辦要牽頭抓總，部門要密切配合，形成工作合力，要將日常監(jiān)管與整治檢查結(jié)合起來，切實提升畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平。