菱角，又名水菱、風(fēng)菱、烏菱等，為菱科菱屬一年生草本水生植物。菱角是大家非常喜歡的食物之一，皮脆肉美，蒸煮后剝殼食用，別有風(fēng)味?，F(xiàn)如今，菱角在我國南方，尤其是長江下游太湖地區(qū)和珠江三角洲栽培最多。那么，菱角什么時候種植？現(xiàn)將菱角的種植時間和方法介紹如下。
圖：菱角種植
一、菱角的種植時間
長江中、下游地區(qū)一般在3月下旬至4月初播種，早熟品種7月上、中旬開始采收，一般9月下旬至10月上旬采收結(jié)束。
二、菱角的種植方法
1.秧田選擇：育苗秧田宜選擇避風(fēng)向陽、土質(zhì)肥沃、水深10-50厘米、排灌方便的田塊，育苗前應(yīng)將秧田水面中的浮萍、水綿等清除干凈，采用大棚育苗及種植應(yīng)提前扣棚覆膜。
圖：菱角
2.播種方法：長江流域春分至清明時選避風(fēng)、水位較淺、土壤肥沃、排灌方便的池塘作苗池，按行距1米見方點播育苗，每畝用種量65-90公斤，可供8-10畝菱塘使用。
3.移栽定植：當(dāng)天起苗當(dāng)天栽植，一般淺水菱行距1.5-2米，穴距1.5-2米，每穴栽植菱苗一束約2-3株，深水菱行距2.5-3米、穴距2-2.5米，每穴栽植菱苗一束約8-10株。
4.合理施肥：菱角需肥量較集中，種前可畝施豬糞或腐熟泥糞2000千克，發(fā)芽后畝施5千克尿素作速效肥，開花后分2-3次結(jié)合防病治蟲用強(qiáng)力增產(chǎn)素2-3包或2%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴施。
圖：菱角
5.適時除草：菱塘水生雜草種類較多，如板萍草、蜈蚣草、苔蘚草等，須及時人工清除，否則會影響菱角的光合作用，一般在移栽后每10天清除一次雜草，直到菱角封滿水面。
6.病蟲防治：菱角常見的蟲害有蚜蟲、葉蟬等，可在危害初期可用敵百蟲或敵殺死兌水噴霧進(jìn)行防治，常見病害主要是菱瘟，可在發(fā)病初期用井崗霉素加多菌靈兌水噴霧進(jìn)行防治。
7.及時采摘：菱角開花后20-30天成熟，作蔬菜或生吃在萼片脫落、果皮還未充分硬化時采收，作熟吃、加工或留種須充分成熟時采摘，早熟品種每5天采摘一次，晚熟品種7天采摘一次。
【小編結(jié)語】菱角一般栽種于溫帶氣候的濕泥中，氣候不宜過冷，在種植過程中需要特別注意。上文中為大家介紹了菱角的種植時間和方法，大家都學(xué)會了嗎？
